Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Olga VB]

Olga VB, kremete, Baby, tusen takk! Her er hvem andre som hadde hjulpet like mye som på favorittforumet ditt. Jeg visste aldri dette, og til og med moren min. Tusen takk!

Og et annet spørsmål, er det bedre å fryse eller tørke grønn løk?

I går ble jeg også spandert på en pose med grønne løk ...

Jeg vil definitivt ikke fryse, mine liker det ikke, så tørk dette emnet, men) ... hvordan jeg vil legge igjen denne løken til paiefyllingen, det er bare hvordan du lagrer den ...

det er bare hvordan du lagrer det

Evakuere.

Evakuere.

Lagret lenge vil det ikke være hele vinteren
Hvis bare vakuum og inn i fryseren. Så du kan bare fryse den i en pose

Jeg ville prøve å lage grove skiver og tørke, og for paier, gjenopprette i litt vann.
Med tørket løk er det lettere: du kan gjenopprette, du kan bruke tørket løk i buljong og paier, du kan male dem til pulver, du kan lage en pasta med grønnsaker ...

la denne løken stå i paifyllet

For paifyllingen jeg frøs i fjor sommer, er flyet normalt! Hvem er der for å lage is eller fersk is! Hvis du liker det eller ikke - ikke fortell dem hvor løken kommer fra om vinteren! Jeg svarer vanligvis på slike spørsmål med ordene til en klassiker: "fra skogen, selvfølgelig."

Jeg frøs også grønne løk både hver for seg og som en del av et halvfabrikat for grønnkålsuppe (spinat, sorrel, grønn løk, ...).
Flyturen er normal.
Det trenger ikke å tines før matlaging, og det kastes heller ikke i en kjele eller stekepanne.

I går ble jeg også spandert på en pose med grønne løk ...

Ksenia, uten videre, frøs blandingen: persille, løk og dill.

En stor pose med salat falt på meg jentene. Jeg vil ikke spare så mye. Hva å gjøre? Hvordan spare?
Og en myntemynt. Hvis ikke tørr, og ikke drikke, hvor er det mer interessant? Jeg er allerede lei av mine egne.

pratet marshmallow

Jenter, er det noen som vet hvordan og hva de skal lage fyllingen av Petrel-godteriet? Datteren min liker det veldig godt, og hvis det ikke er vanskelig, vil jeg lage mat for henne selv. Ellers selger de ikke her

Tanyusha !!! ay !! Administrator, altså!
Jeg er for hjelp, igjen mistet jeg en av oppskriftene dine, og jeg finner den bare ikke. Og familien krever meieri
grøt av quinoa, bulgur og noe annet .. kanskje couscous?
Hjelp meg med å finne!

[Vika]

Vika, Ikke dette

Grøt "bulgur-couscous-quinoa", med kokosmelk, i en multikoker Redmond RMC-01 (Admin)

[Vika]

Tanyusha !!! ay !! Administrator, altså!
Jeg er for hjelp, igjen mistet jeg en av oppskriftene dine, og jeg finner den bare ikke. Og familien krever meieri
grøt av quinoa, bulgur og noe annet .. kanskje couscous?
Hjelp meg med å finne!

VikaJeg er her om morgenen
Oppskriften er allerede funnet for deg uten min deltakelse - jenter TAKK!

Og så, til dine elskere av mine "eksotiske" frokostblandinger, de er alle her Forskjellige grøter er viktige, det er behov for forskjellige grøter)) - kom inn, jeg blir glad for å møte deg

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Tusen takk!
Tatyana, Ja Ja Ja !!! Jeg søkte på grøten, men jeg fant så mange andre interessante ting

Kjære medlemmer av forumet, anbefaler oppvask eller bearbeidingsmetoder med aspargesbønner, ellers gjorde det vondt)
Takk på forhånd

retter eller bearbeidingsmetoder med aspargesbønner

Slik ikke har prøvd?
Overskuddet kan fryses, og om vinteren der. Og i grønnsaksgryter, supper osv.
Og også her.

Det ble oppdaget en butikk med rimelig fisk av god kvalitet (frossen, og delvis tam). I denne sammenhengen
1. Et eller annet sted hørte jeg en gang en oppskrift på en fiskerull - vi tar en hel sløyd rosa laksekadaver, legger en makrellkadaver i magen, legger en makrellmage ... Jeg husker ikke hva ...det virker grønt ... og alt dette ... sannsynligvis baker vi. Kjørte vi ikke noe slikt? Jeg har bare funnet Fiskrull fra Gasha https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, men dette er absolutt ikke tilfelle.
2. Å se med hvilken glede katten spiser leveren fra tre tykke makreller (jeg kjøpte makrellen ikke sløyd), tenkte jeg - kunne folk spise den? Kan du ha en oppskrift på hva slags fiskeleverpostei?

[Innushka]

Innushka, Jeg fryser, det er veldig praktisk i pakker på 400-500 g, bare for suppe eller for å slukke lobbyen. Og en lobby laget av slike bønner ... um-yum - du vil slikke fingrene!

0,5 kg aspargesbønner, kuttet i 2-3 cm lange biter; 2-3 pomdoros med skrelt hud, kuttet i tynne skiver, kan erstattes med tomatpasta 50-70 gram; 2-3 middels løk, kuttet i halve ringer, 2-4 fedd hvitløk - du kan bruke en kvern, du kan hogge med en kniv, salt og rød pepper etter smak, hogge greenene, jo mer - jo bedre, og vær sikkert koriander! Du kan steke alt uten olje, men hvis det er med olje, så et par skjeer, ikke mer. Du kan spise både varmt og kaldt!

Kjære medlemmer av forumet, anbefaler oppvask eller bearbeidingsmetoder med aspargesbønner, ellers gjorde det vondt)
Takk på forhånd

Inna, høster du allerede? Niffase! Vi har også denne.

jomfru spørsmål vil selvfølgelig være dumt, men for første gang skal jeg tørke greener i en elektrisk tørketrommel. Jeg vil lage en blanding. Jeg har: grønn løk, persille og dill. Jeg vasker dem - ikke sant? deretter tørke, og deretter smuldre eller omvendt? ideelt sett vil jeg få det finhakket med minimal dans og skitt. Hva anbefaler du?

[irsk]

irsk, Tørker jeg greenene mine, så hakker jeg løken, skiller persille og dill fra grenene og tørker dem, tørker også grenene, men på en egen pall, fordi de tørker lenger

Veldig enkelt. Tilsvarende ville jeg ha kuttet løken, men det er tørr dill med persille, og deretter gni den med hendene i en stor pose. Greenene hver for seg viser seg å være små, og grenene hver for seg tar jeg bare ut. Lat, jeg.

[V-tina]

V-tina, filirina, pasibki

[filirina]

filirina, På samme måte.
Og jeg tørker også komponentene i blandingene hver for seg (på forskjellige paller). Fordi tørketidene kan variere. Det som tørker lenger - legg det lavere. Jeg blander allerede tørket

Jenter, ikke glem dette preparatet - erfaring viser at slike greener er nødvendig både sent på høsten og vinteren (samt høsting av pepperrot)


Grønnsaker, pepperrot, hvitløk for konservering, tørket (Admin)

[Jenter]

Jenter, og hvor kan du bruke sennepsmel?

Av en eller annen grunn kjøpte jeg den sammen med havregryn, sistnevnte legger jeg til kefir, ganske spiselig, nøytral) ...

I går slikket Jeg smakte sennep hva ekkelt din aspic fisk ...

[Hekle]

HekleJeg synes det skal gå bra i brød

[Tenåring]

Jeg tenkte også på brøddeig ...

Det vil sannsynligvis passe inn i hakket kotelett også ...

Tusen takk, Tenåring !!!

[Inna]

sennepsmel

Inna, hvorfor vil du ikke bruke den * som beregnet *? 🔗 det som står der - varmebehandling er ikke ønskelig .. selv om det allerede er behandlet med damp, er det et middel mot alle sykdommer

Jeg vil legge det til sennep = for å si det sånn liker å like
eller, ja, i kjøttdeig - smaken tror jeg ikke vil ødelegge

[Hekle]

Hekle, legg den til uansett hvor du legger til sennep. Googlet, de anbefaler å legge det til salater. En fantastisk saus - vegetabilsk olje (hva du vil), litt eddik eller sitronsaft, salt-pepper og denne sennepssjarmen. Pisk med en gaffel uten fanatisme og hell over alle ferske grønnsaker som er.

Sannsynligvis i majones i stedet for sennep kan du si det. Jeg vil prøve.

[Irisha]

hvorfor vil du ikke bruke den * som beregnet *?

Irisha, og hvor er det ment?

P.S. Studerer allerede ...

Selv spiser jeg ikke grøt), men tviler sterkt på at familiemedlemmene mine spiser grøt med tilskudd sennep måltid ...

Som jeg husker at deilig ...

Jeg vil legge det til sennep

Men på en eller annen måte tenkte jeg ikke på det, takk for ideen!

Pisk med en gaffel uten fanatisme og hell over alle friske grønnsaker

Irisha, også en god idé, jeg vil definitivt bruke den !!!

Tusen takk kjære !!!

Sannsynligvis i majones i stedet for sennep kan du

Jeg vet ikke hva med det i stedet, men sammen, tror jeg, ganske !!!

Albinochka, Jeg er veldig takknemlig for deg, min gyldne !!!

Jenterhvordan jeg elsker deg !!!

men hvor er det ment?

🔗

medisin, te, ikke velvære

[Innochka]

Innochka, bare les rådene og bestemte meg for å sette inn her, det kan komme til nytte

Pølser kan være deilig, ikke bare kokt. Dekk dem med sennep og stek i en stekepanne.

[Albina]

Albina, Jeg lager kutt på svinekjøtt a-la-loaf, smører sjenerøst hjemmelagde "øyeepler" på toppen og baker i skrivebordsovnen
Rask-velsmakende-vakker-uvanlig

[Albinochka]

Albinochka, takk kjære !!!

Noen ganger lager jeg dette for meg selv, vi har til og med en slik oppskrift på forumet pølser stekt i sennep ...

[Inna]

Inna, nylig støter på kjøtt i sennepsbelegg, må du se

[Inna]

Inna, nylig støter på kjøtt i sennepsbelegg, må du se

Jeg skrev allerede i emnet om majones hvordan jeg savnet sennep når jeg forberedte majones. Majones er bitter. Jeg testet ikke styrken min: ved første forsøk spiste de på en eller annen måte ikke majones. Og jeg la den straks bort i kulden. Og så smurte hun kjøttet med sennep og bakte

[Hekle]

Hekle, Inna, så jeg fant kjøtt https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173598.0

jenter rotet hele huset .. og det er ingen liten papp med en oppskrift på sprø vafler til et sovjetisk elektrisk vaffeljern til tynne vafler
Jeg husker det margarin og mange egg - tror jeg. og så husker jeg ikke. Fortell meg! en kjent oppskrift!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, jeg har en oppskrift fra et veldig gammelt blad "Rabotnitsa", komposisjonen er veldig lik:
250 g margarin
250 g sukker
500 g mel
6 stk. egg (hvite piskes separat og tilsettes sist)
0,5 ts soda
sitron. zest, vanillin etter smak

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, jeg har en oppskrift fra et veldig gammelt blad "Rabotnitsa", komposisjonen er veldig lik:
250 g margarin
250 g sukker
500 g mel
6 stk. egg (hvite piskes separat og tilsettes sist)
0,5 ts soda
sitron. zest, vanillin etter smak

Lyset er likt. Også der ser det ut til at det ikke var væske. Jeg baker ikke ofte og husker det ikke utenat. Takk. Allerede ballene mine

[Irina]

IrinaJeg liker disse vaflene.

5 egg; 200 g smør; 1 kopp sukker; 1 ss. med en mengde mel Denne?

[Irina]

Irina, se her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

[Irina]

0,5 ts soda

Stoppe!!!! Sveta, er de virkelig tynne?

Lagt til fredag ​​8. juli 2016 12:00

5 egg; 200 g smør; 1 kopp sukker; 1 ss. med en mengde mel Denne?

ja jeg husket Schaub ... allerede eltet.

Lagt til fredag ​​8. juli 2016 12:00

Irina, se her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

Jeg var der - jeg ble redd og løp hit for å hjelpe.

Sveta, er de virkelig tynne?

Ja. ja, Ira, akkurat! Jeg prøvde min nye Cloer 261 på denne oppskriften. se
Fotograferte en oppskrift fra et magasin

[Tumanchik - Irina]

Tumanchik - Irina - her er en oppskrift fra et stykke papir til et sovjetisk vaffeljern - oppløs 200 g smør, tilsett 5 egg, 300 g sukker, 200-300 g mel, rør godt og stek. Jeg baker bare på den, men hvis den blir veldig tykk, så legger jeg melk til ønsket tykkelse (dette er ikke i oppskriften, men jeg gjør dette noen ganger)

[Irina]

Irina, Jeg baker den også alltid - den er veldig velsmakende)

Nataliya

Jenter er ok! Et helt brett med vafler med krem ​​er klart! Delvis allerede strukket ut i hjørnene, må jeg føle å støvsuge noen

Lagt til fredag ​​8. juli 2016 15:01

Ja. ja, Ira, akkurat! Jeg prøvde min nye Cloer 261 på denne oppskriften. se
Fotograferte en oppskrift fra et magasin

på den og bakt. ingen strøm av brus - varmt på kjøkkenet. alt fungerte bra.
Mamma hadde en oppskrift - litt annerledes. for 5 egg, men denne er flott! Takk!