Bærpai "Sommer"

Kategori: Bakeri produkter
Sommerbærpai

Ingredienser

Deig
mel 225 g
havremel (mal flakene i en blender) 65 g
sukker 110 g
bakepulver 1 1/2 ts
soda 1/2 ts
salt klype
yoghurt 240 ml
egg 2 stk
smeltede plommer. olje 55 g
vaniljesukker 10 g
sitronskall 2 ts
Fylling
blåbær (blåbær) 1 kopp (240 ml)
bringebær (kirsebær) 1 1/2 kopper
brunt sukker 2-3 st. l.
mandelplater 1/4 kopp
Glasur
melis 1/3 kopp
kremost 1 ts
sitronsaft 1-2 timer l

Kokemetode

  • Det var ingen yoghurt i huset, så jeg tok saften drenert fra bærene og tilsatte tre ss tykk hjemmelaget rømme til den, blandet - hvorfor ikke yoghurt? Alt ville være i orden, men blåbærjuice ga deigen en fantastisk farge ... Derfor skulle kaken min ha fått et eksklusivt navn - "Bruise"
  • Forvarm ovnen til 180 ° C.
  • Smør en avtakbar form (23 cm) med olje, jeg hadde en 26 cm form.
  • Visp sammen tørre ingredienser (mel til salt) i en stor bolle.
  • Bland de våte ingrediensene i en kopp med en gaffel; tørr til væske.
  • Rør med en slikkepott til tørre klumper forsvinner. Tilsett blåbær og rør forsiktig (jeg hadde frosne blåbær)
  • Legg 2/3 av deigen i en bakebolle og glatt med en slikkepott.
  • Legg bringebærene (1 cm fra kanten av formen, slik at bærene ikke brenner seg under steking), dryss på brunt sukker.
  • Skje den resterende deigen på toppen med en skje og glatt (det øverste laget av deigen er tynn).
  • Dryss med mandelskiver og brunt sukker på toppen.
  • Stek i 50-55 minutter.
  • Avkjøl i en form på et rist.
  • Ta kaken ut av formen og dekk med glasur. Jeg vannet den ikke med glasur, bare drysset den med melis og pyntet med rødbær.
  • Sommerbærpai
  • Serveres varm eller kald, med te eller iskrem!
  • Sommerbærpai
  • Jeg stakk bær i paien ikke målt, så det viste seg å være uvanlig saftig ... noen måtte rives av paien med makt, for ikke å sprekke !!!
  • Sommerbærpai
  • Sommerbærpai

Merk

Kilde: 🔗

Lignende oppskrifter


Sommerbærpai (Natusik)

Sommerbærpai

Bærpai med rømme (Alexandra)

Sommerbærpai

kokk

Gashenka, og hva slags mirakel sitter ved bordet?
Kalmykova
Ganya! Med din overflod av deilige paier, kan ikke et barn være så tynt! Tar du det bort?
Gasha
Mirakelet heter Taska! Den er ikke tynn, men moderat godt matet, fordi den bæres som en elektrisk kost!
Hekle
Gashun, ser med hvilken appetitt Taska sluker en kake, jeg vil lage den med en gang! Stopper mangelen på bær ... en bøtte med drenering teller ikke ...

P.S. Galyun, nei, vel, jeg kan ikke, hvordan babyen din har vokst raskt! Når hadde du tid? Gal, hvor gammel er hun?

P.P.S. Jeg kan ikke komme vekk fra dette emnet ... her vises blonde engler !!!
Gasha
Kroshik, Taska er allerede to år, og det vil være deilig med plommer også
Hekle
Sitat: Gasha

Kroshik, Taska er to år gammel
Å hvordan !!!

Sitat: Gasha

Og det vil være deilig med plommer også
Tygg den ut ... skriv ut oppskriften og til alle plommene er fortært, prøver jeg å bake den tidlig om morgenen (mens den ikke er varm) ... den er bare hekta !!!
Gasha
Ja, Innul, kom igjen ... ellers er kaken vår allerede tom!
barbariscka
Gashenkm, når et slikt blondt mirakel spiser en kake med appetitt, må den tilberedes. Hvor raskt barna vokser ... Merk kaken.
Gasha
Ja, Vasya ... Miraklet spiser for mye og snuser allerede i sengen ...
Omela
Ganya, Det er virkelig en mirakelkake for et mirakel !!!! Og kulturnenko så spiser .. med en skje .. og i en smekke !!! Og vi er flere og flere hender, etterfulgt av å tørke av buksene!
Gasha
Ksenia, du kan ikke trampe mot naturen !!! Hvor så du mannen i smekken?
Andreevna
Gashenka
Kaken er selvfølgelig god, men Tasenka er bare en skjønnhet (pah-pah), solen er så søt !!!!!
Gasha
Takk, Sasha!
Lozja
Gasha! Jeg har forenklet den forenklede versjonen av kaken enda mer ved å lage en cupcake av den.
Siden jeg bare hadde mandler ut av mandler, var det ingen kronblad, og siden jeg elsker formen med dyurka, snudde cupcaken, fylte jeg toppen av dryssen inni. Det vil si at jeg skrellet mandlene, tørket dem i ovnen, hakket dem i en blender og blandet dem i deigen. Jeg ga heller ikke glød, jeg liker ikke sitrusfrukter i bakevarer. Alt, resten er alt etter oppskriften. I deigen - blåbær, inne i kaken - kirsebær i sin egen juice. Jeg har ikke prøvd det ennå, det blir kaldt, men det lukter deilig!

Sommerbærpai

Takk!
Gasha
Sitat: Lozja

resten er alt etter oppskriften.

Magisk setning! Vår person!
Lozja
Alle likte cupcaken! Svært velsmakende!
Jeg tar deigen i bruk, spesielt siden naturlig yoghurt nesten alltid er tilgjengelig i kjøleskapet.
Takk igjen!
Gasha
For helsen din, Oksanchik!
Feofania
Takk for oppskriften! : rose: Jeg vil.
Leska
Gasha,. Detaljer for natten ...

Sommerbærpai
Gasha
Marish, så vakkert! Og for en SOMMER !!!
Leska
Sitat: Gasha

Marish, så vakkert! Og for en SOMMER !!!
Aha, sommer midt på vinteren!
Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, vel, nesten alt - noen hvisket i øret mitt og jeg helte en god håndfull mandler i deigen, presset med en blender, i stedet for blåbær i deigen - kirsebær, fylling - bringebær. Veldig velsmakende, ingenting er igjen av kaken. Og forberedelsene er veldig enkle. Takk for en så fantastisk oppskrift. A med is er veldig, veldig velsmakende.
Sann pai, en englevæsen ble strippet i løpet av et øyeblikk:
Gasha
Sitat: Leska

Sann pyrozhok ett englevesen ble strippet på et øyeblikk:

Til din helse! Engler vet mye om paier !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter