Omela
Sitat: Kremaktig

Eller lag en modell av avfallspapp på L10- eller L7-formen, lim sidesømmene med tape og gjennomfør test i full skala.
Kremete. takk, men disse skjemaene passer ikke per definisjon - de er veldig lange. Jeg prøver å lage L11. Selv om hun er veldig liten etter min mening.
laulaa
God kveld jenter.
Nå er jeg med deg og jeg er veldig fornøyd =)
Jeg har lest forumet i to uker, i dag bestemte jeg meg for å skrive.

Jeg har Bork X500, "dampet av selgeren", som mange takk til ham;)
Så langt har jeg bare prøvd hvitt melkebrød, som viste seg første gang, og jeg må si det ble bra =)
Etter å ha lest emnene om bunen og eltingen, så jeg inn i komfyren min med et smart blikk mens den virket og nikket, de sier, ja, alt er som skrevet. Utmerket! =)

Jeg vil fortelle jentene som vil se her under utvelgelsesprosessen. Hvis du går til en butikk for Panasonic, så kjøp Panasonic. Hvis du allerede har kjøpt Bork, ikke angre på det. En god komfyr, jeg luktet ingen plastlukt, den baker perfekt, deigen forblir ikke i satsen langs veggene. Når du har lest dårlige anmeldelser, må du ikke ta dem så nærme når du putter mat i ovnen. Ikke tenk på det negative, tenk "alt er bra, og jeg vil få det deiligste brødet" =) Tanken er materiell =)

MariS
laulaa, tenk veldig positivt - du er velkommen!
Jeg er også eier av Bork 500 og gikk også til butikken for å kjøpe Panasonic ... Akkurat som deg, angrer jeg ikke på at jeg kjøpte Bork i det hele tatt, og jeg baker utmerkede brød på den (fra instruksjonene, inkludert). Riktignok, i det siste har jeg bakt mer og mer i ovnen.
Jeg ønsker deg godt brød også!
et liv
God dag alle sammen! For to dager siden kjøpte jeg en Bork X-500 brødmaker. Det første brødet ble bakt i henhold til oppskriften fra dette forumet - "veldig mykt hvitt brød" Kuppelen reiste seg ikke, den ble jevn og lett, men sidene ble bakt godt, og en sprø skorpe viste seg. Men alle mine etterfølgende forsøk mislyktes. Kuppelen kollapser, fargen er nesten hvit. Jeg bakte både fra boken og fra oppskriftene fra forumet, jeg fulgte bunken - alt var bra, noen ganger steg det til og med som forventet, men under bakingen falt kuppelen igjennom igjen. Visningsvinduet var dekket med et håndkle. Jeg tror det ikke handler om gjæren, for brødet inni er ikke tungt, men porøst, lett, men det er det jeg ikke kan forstå ... Kan noen fortelle meg det?
P.S. Jeg prøvde å redusere vannmengden, det hjalp ikke. Bakte både hvete og rughvete i henhold til to oppskrifter fra dette forumet - brødet er deilig, men veldig løst og som sagt kuppelen mislyktes.
Omela
et liv , velkommen til forumet!

Sitat: liv

Jeg tror det ikke handler om gjær
Og i deres mengde. Hvilken gjær bruker du, hvor mye tar du, hva måler du ??

Svaret på spørsmålet ditt HER.
et liv
Tusen takk for rådene! Jeg hadde en idé om at det sannsynligvis var mye gjær, men jeg fulgte nøyaktig oppskriften, så jeg begynte ikke å redusere mengden. Jeg prøver å redusere det. Jeg bruker tørrgjær. Jeg måler ut, som det blir sagt i oppskriftene - enten med en teskje, og med en måleske HP.
Jeg har et spørsmål til - er det mulig å bake rent rugbrød uten å tilsette hvetemel i denne brødprodusenten?
Omela
Sitat: liv

Jeg har et spørsmål til - er det mulig å bake rent rugbrød uten å tilsette hvetemel i denne brødprodusenten?
På det automatiske programmet, nei. For rug er det nødvendig med en kort sats. Det vil si at du kan kna på hvilket som helst program, og deretter slå av HP, vente til deigen hever helt og slå på Baking.
et liv
Tusen takk, jeg vil definitivt prøve å skrive hva som skjedde!
Omela
Ja, jeg beklager at jeg har villedet deg. Du kan programmere ditt eget rugeprogram. Det er bare det at jeg aldri har brukt denne funksjonen, så jeg kan ikke hjelpe.
et liv
Men du har rett, jeg glemte den programmerbare funksjonen! Det er sant at du først og fremst må prøve det selv for å vite tiden det tar å heve testen.
katt hund
Hallo !!!

I går ble jeg presentert en Bork-brødmaker på DR. Dette er min første HP
Det er så morsomt, folk fulgte Panasonic, men de kunne ikke motstå Borks sjarm, generelt er alt som mange
For instruksjonene til HP, ville jeg banke produsentene litt på hodet med noe tungt, fordi jeg allerede gråt litt, drømte at HP "plutselig ville bryte sammen og jeg vil endre det til noe mer forståelig", men da Jeg angrep nettstedet og roet meg på en eller annen måte.
Jeg vil si en stor takk til alle de som hjelper, spør og gir svar (råd)
Forståelsen kommer gradvis, så jeg er med deg, kanskje lenge.

Jeg har ikke bakt brødet ennå, jeg skal prøve det i morgen, og ifølge lyset (?) Alternativet ga de oss et ferdig sett for svart brød
Jeg vet ikke hva som vil skje.
Jeg vil rapportere tilbake senere.

I dag elter vi deig til dumplings.
Det så ut til at oppskriften på 900 gr. mel (jeg tok det i oppskriftsboken) - tungt. HP snudde ikke bunen med jevne mellomrom.
Deigen viste seg å være myk (vi liker brattere), hva anbefaler du?
Gjør det i mindre porsjoner, gjør det selv, eller er det bare urealistisk å kna deigen på HP akkurat som manuell deig?
(det er bare at det ennå ikke er noen "dumplings" helg fremover, vi lager forsyninger til NG og jul)

Ja, på klager om CP,
vel, det luktet litt plast, for ikke å si så mye, hvis ikke for vurderingene, ville jeg sannsynligvis ikke ha tatt hensyn.
Tingen er ny, den må venne seg til den.
Folk sier at det til denne prisen ikke skal lukte ... nifiga ... Jeg har en innebygd ovn
(dyrt, smitte og godt fast) luktet i flere dager med konstant bruk, til alt fett der brant ut.
Så det skremmer deg ikke.

Jeg gikk videre for å se tilbake på forumet
Omela
katt hund , velkommen til forumet og med fortiden deg !!

Sitat: kotopesiya

I dag elter vi deig til dumplings.
Det så ut til at oppskriften på 900 gr. mel (jeg tok det i oppskriftsboken) - tungt. HP vendte med jevne mellomrom rett og slett ikke bunken.
Ta du shoooo ?? De en slik oppskrift ??? 900g er deigens maksimale vekt, ikke mel. Mel maksimalt 500-600g.
Elena Bo
Sitat: Omela

katt hund , velkommen til forumet og med fortiden deg !!
Ta du shoooo ?? De en slik oppskrift ??? 900g er maksimal vekt på deigen, ikke mel. Mel maksimalt 500-600g.
Og enda mindre for dumplings. Stakkars baker, hun fikk den i dag.
katt hund
Takk for gratulasjonen din !!!

Jeg tok oppskriften i oppskriftsboken som er festet til HP, s. 37
Gjærfri deig (for dumplings, dumplings)

Mel -900g.
Vann - 170 g.
Egg - 2 stk.
Salt -! h. l.
Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
(Deigprogram)

Nå, som en førsteklassing, fortalte de meg - 900 gram, og jeg drakk så mye.
Den aller første gangen

Vi tvilte til og med på at HP i det hele tatt var i stand til å kna deigen for dumplings, men hun gjorde sitt beste
(Jeg kastet virkelig litt vann i deigen, fordi bunen ikke fungerte, det var mye smuler)
Omela
katt hund , ikke tro øynene dine ikke kna så mye hvis du ikke vil grøfte HP.
Elena Bo
Jeg har en oppskrift som dette:
Mel 300gr
Vann 100 gr.
Egg 1 stk.
solsikkeolje 1 ss. l.

I ditt tilfelle, mest sannsynlig en skrivefeil - ikke 900 gram, men 500? (teller ikke nøyaktig, bare estimert)
katt hund
Alt!
Aldri igjen!
Takk for rask tilbakemelding.

Vel, det er derfor de skriver slike instruksjoner !!!!!!!

I ditt tilfelle, mest sannsynlig en skrivefeil - ikke 900 gram, men 500?

Kanskje jeg gikk nå for å sjekke igjen
Jeg kan bare ta et bilde av en side og legge den opp!
For nybegynnere er det for en feil, skjønner du, og min "drøm" om en sammenbrudd ville gå i oppfyllelse
Omela
katt hund Du forstår, instruksjonene inneholder rent teoretiske ting. Ingen faktisk blandet dette i en bestemt HP. Dette gjelder dessverre også andre oppskrifter.
katt hund
Jeg forstår, Omela, Tusen takk!

Hvis det ikke var for forumet, hadde jeg fortsatt å plage den uskyldige enheten.

Jeg ble bare vant til å stole på det som var skrevet i instruksjonene.
Jeg blir mer forsiktig nå

Vel, min leksjon er vitenskap for andre!
Glad for at HP besto testen!
et liv
God dag alle sammen! Jeg vil be om råd, kanskje noen vet årsaken til feilen min. Jeg har allerede økt melet og redusert gjæren, og jeg lukker vinduet med et håndkle og tilfører varmt vann, men toppen av brødet faller gjennom. Pekla rug-hvete fra forumet ditt. En time før slutten av syklusen er den pen, hevet, men etter 15 minutter faller den kraftig og det er det. Hva skal jeg gjøre, hva er grunnen? Han bakte i to moduser - både på hoved og på andre - fra ikke siktet mel, resultatet er det samme ...
tanja-55
Hallo jenter! Jeg har veldig lyst til å bake brød av maismel, skriv pliz en velprøvd oppskrift.
Omela
Sitat: liv

Pekla rug-hvete fra forumet ditt. En time før slutten av syklusen er den pen, hevet, men etter 15 minutter faller den kraftig og det er det. Hva skal jeg gjøre, hva er grunnen?
et liv , ta med en detaljert oppskrift og et bilde av resultatet her: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, vil vi forstå og se etter årsaken.
et liv
Dessverre tok jeg ikke noe bilde, men oppskriften er: Rugmel - 250 g, Hvetemel - 250 g, egg - 1 stk, eplecidereddik - 2 ss. skjeer, gjær - 1,75 ts, tørr kvass - 2 ss. skjeer hell 300 g varmt vann, la avkjøles og hell bare i en brødpanne, salt - 1,5 ts. l. Først tilsatte jeg flytende ingredienser, så tørr de.
Omela
Sitat: liv

Dessverre tok jeg ikke noe bilde, men oppskriften er her: Rugmel - 250 g, Hvetemel - 250 g, egg - 1 stk, eplecidereddik - 2 ss. skjeer, gjær - 1,75 ts, tørr kvass - 2 ss. skjeer hell 300 g varmt vann, la avkjøles og hell bare i en brødpanne, salt - 1,5 ts. l. Først tilsatte jeg flytende ingredienser, så tørr de.
et liv, Jeg la ut spørsmålet ditt i emnet HER.
et liv
Takk!
cubache
standardhistorie - M-VIDEO ble tent på BORK

kjøpte om kvelden, begynte å tilberede 1 oppskrift fra boka og lese forumet.
1. Stinker forferdelig av kjemi
2. under elting osv. Knirker stadig ekkelt! dessuten vil det kikke mer enn en gang, men konstant og i lang tid! Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg skal bake om kvelden - det vil være umulig å sovne fra denne motbydelige knirken. Og lyden kan ikke slås av ...
3. ikke bakt ... skorpen gnagde litt, resten ble kastet i søpla

fra det jeg leste på forumene og i anmeldelsene er jeg sjokkert.
Vi vasket bollen, tørket alt og i morgen vil vi bytte den til PANASONIK.
Det vi brukte er ikke synlig i det hele tatt, vi håper det vil fungere
cubache


Jeg byttet dette kjemiske anlegget med funksjonen underfrysning (eller rå mat) uten problemer for PANASONIK 2502 !!!

legg franskbrød å bake ... til ingenting stinker, banker, knirker og dette er veldig behagelig, etter gårsdagens bekjentskap med BORK
tanja-55
Hallo! Jeg har hatt Bork Bork i et år nå, og hele tiden er jeg fornøyd med assistenten min. Fra første gang er brødet perfekt bakt, lukter ikke kjemikalier, et høyt signal bare når dispenseren åpnes. Brødmakeren er ikke verre enn Panas, og enda bedre, både når det gjelder design og funksjoner, er bare Panasonic et avansert merke.
cubache
Jeg helte alle ingrediensene i henhold til oppskriften i BORK-bøtta, valgte modus 1 og bort går vi ...

HP begynte å knirke (lage korte motbydelige lyder), frekvensen av disse lydene nådde flere pip per sekund.
denne skammen varte i omtrent en time (i seg selv, når KP BORK skiftet regimer eller hva som helst, knirket det som en gal kvinne!
det var sent på kvelden, og disse tilfeldig høye lydene plaget meg bare.

begynte å ringe support for å finne ut hvordan lyden kunne dempes, men de fungerte ikke om kvelden, og telefonsvareren ba om å ringe om morgenen.

den siste timen da brødet ble tilberedt, gikk en kvelende kjemisk lukt fra BORK over hele leiligheten, og hvit, skarp røyk kom fra selve ovnen.

brødet ble bakt, vi åpnet det - det var ingen sterk lukt av kjemi fra brødet, men det luktet som rå deig.

etter avkjøling kuttet de den i to, så den ubakte massen som en pasta, gnagde litt på skorpen og la brødet i en søppelsekk.
alt ble gjort i samsvar med oppskriften! bunen viste seg, brødet steg, taket kollapset ikke, men det ble ikke bakt og lukten var ekkel

ingrediensene er ferske og gjæren er god.ALT! Jeg vil ikke snakke om BORK lenger, jeg har allerede PANASONIK.
anrel
Jeg leste anmeldelser godt, for et tull
vi har bork x 500
topp hver dag
det lukter ikke stinking
brødet viste seg første gang
Jeg bakte også kaken ble super
Jeg forstår ikke hvilket tull de skriver
tanja-55
Jeg er veldig overrasket over slike anmeldelser, Bork er en veldig god, pålitelig brødmaker, den har aldri sviktet meg, den baker perfekt. Et brød som veier 1025 g. baker 3t30min. hvordan kan det ikke stekes i løpet av denne tiden? Min venn Panas, så pseudoknappene begynte å løsne seg over tid, dette er "kvaliteten".
katt hund
Jeg har brukt HP Bork i en måned nå, det er ingen klager, alt rører, baker.
Jeg prøver å bygge rugbrød, mens jeg er på vei til idealet.
(det er ingen nødvendige ingredienser, men selv da viser det seg ikke så ille)
Hvitt brød viste seg umiddelbart.

Ja, først var jeg lei meg av anmeldelsene om Bork, men nå angrer jeg ikke på å kjøpe.
I tillegg til å lage brød, elte jeg flere kg deig til NG-dumplings på det.

Rapporten kommer ikke ut på noen måte, selv om den lovet.
Enten vil datamaskinen komme opp, så noe med et kamera, så bare på grunn av ferien glemmer jeg rett og slett å ta et bilde, men neste gang vil jeg prøve å legge ut bildene.

Det jeg vil skrive til nybegynnere, ikke la deg lure for vurderinger, hvis ekteskapet eller HP ikke liker det, vel, endre hvorfor saken har blitt.
Les nøye gjennom materialene på nettstedet, det er mange tips og nyanser.
Det er bare det at det noen ganger viser seg at deres egne feil blir kastet på HP-ekteskapet.
anrel
Hallo
I går kokte jeg paideig i ovnen
utmerket resultat
dette bekrefter nok en gang at xn er bra
og for de som har alt dårlig, se etter problemet i deg selv
tante Tanya
Hallo! Jeg ber om hjelp fra de som har brukt x / p bork x500 i lang tid. De kjøpte komfyren til nyttår, laget en gave til seg selv. Selv om det er lite erfaring, får jeg brød. Riktignok måtte jeg rette oppskriften, men ja, dette er bagateller.

Det bekymrer meg at toppen ikke er gyldenbrun. Fortell meg hva gjør jeg galt?
Omela
tante Tanya , velkommen til forumet! Hvilken oppskrift baker du? Hvis den bare inneholder vann, mel og lite sukker, vil den per definisjon være blek. Fargen på skorpen er gitt av melk (myse), smør, sukker.
tante Tanya
Takk for hjelpen! I dag hadde jeg min første 100% seier !!! Jeg bakte brød til sønnens bursdag, og brødet ble fremdeles som på bildet. Høy, rødaktig, og i sammenheng med et frodig "nesebor". Jeg er glad!
Omela
Gratulerer!
Elena 71
fortell meg - hvorfor piper HP når timeren holder seg klokka 2.20 til slutten av tilberedningen?
Lenok458
Dette signalet betyr at du kan tilsette tørket frukt, frø, nøtter i deigen. På første modus (3 timer) - dette er bare to timer. 20 minutter. å ende. Hvis du ikke planlegger brød med slike tilsetningsstoffer, er det bare å ignorere signalet.
t2tt
God natt kjære!

Ja, faktisk, butikkassistenter er sterkt motivert av BORK! I dag gikk jeg for Kenwood450, og kom tilbake, som mange her, med X500
Men!!! ikke mye (eller ikke i det hele tatt) ikke lei meg for Kenwood. Alt har sine fordeler og ulemper. Jeg skriver rimelig (for før Bork var det Kenwood 350, som jeg ga til foreldrene mine etter 2 års bruk, og bare bakte en god hevet hviterussisk rug med poteter og karvefrø i Bork)
Sannsynligvis er 450 også en god maskin, men to bøtter i Bork er også fengende, formen på bladene er mer interessant, fiksering av skuffen er utmerket, uten tilbakeslag, og dispenseren er egentlig ikke nødvendig (å dømme etter de to -år opplevelse av 350). Generelt ligner modellene på dette utstyret til minste detalj. Om lukten fra Bork, ikke noe spesielt, så vel som fra ny teknologi (i mitt tilfelle, selvfølgelig). Alt annet kommer med erfaring.
Lykke til alle sammen!!!
Omela
t2tt , Gratulerer! La den tjene lenge! venter på nye oppskrifter fra deg!
Ksyunya
Jeg kjøpte en Bork X500 brødmaker for en uke siden. Først var jeg redd etter å ha lest vurderingene, men nå har jeg bakt brød i det tre ganger og prøvd en kake en gang. Alt ble utrolig bra. Mannen er glad, han ber om nok en cupcake. Og dette nettstedet er bare en god hjelp både for nybegynnere og for erfarne håndkvinner)))))))). Alt er super!
Evgenika
Min Moulinex brøt trygt sammen og sluttet plutselig å virke ... de sendte den til reparasjon, og sannsynligvis vil jeg gi den til foreldrene mine for å bruke den, moren min var interessert i brødprodusenten.
Generelt, i helgen valgte mannen min og jeg en ny komfyr, og bestemte oss for å kjøpe en Bork, siden jeg allerede har en multikooker fra dette selskapet, og jeg likte den. nå har jeg et sett brødmaker og multikoker :) Jeg har ikke bakt brød ennå, i dag vil jeg sannsynligvis oppdatere kjøpet mitt, vel, jeg vil rapportere om resultatene!)
tanja-55
Sitat: Evgenika

Min Moulinex brøt trygt sammen, sluttet plutselig å fungere ... de sendte den for å bli reparert, og sannsynligvis vil jeg gi den til foreldrene mine for å bruke, moren min var interessert i brødmakeren bare.
Generelt, i helgen valgte mannen min og jeg en ny komfyr, og bestemte oss for å kjøpe en Bork, siden jeg allerede har en multikooker fra dette selskapet, og jeg likte den. nå har jeg et sett brødmaker og multikoker :) Jeg har ikke bakt brød ennå, i dag vil jeg sannsynligvis oppdatere kjøpet mitt, vel, jeg vil rapportere om resultatene!)
Bra gjort! Vi gjorde et godt valg, jeg har Bork-800, og jeg er veldig, veldig fornøyd med det.
Irina46
Fortell en nykommer. Hva å gjøre? HP BORK X500 Det er ingen klager på baking, men det er lydsignaler. Han brant tre ganger, og i alle tilfeller tar hp seg opp gjennom hele tiden, nervene tåler ikke det, som morse-kode. Under elting avgir den signaler under løfting - også hver gang skyggen slås på og av under baking, avgir den også disse stygge signalene. Etter slutten av bakingen, til jeg slår av tissingen. Har du mistet lysten til å bake til to uker har gått, kan byttes? Svar på alle som hadde en lignende situasjon.
Omela
Irina46 , velkommen til forumet! HP velger tre ganger. Den første er midt i den andre batchen, signalet betyr at du kan legge til tilsetningsstoffer (rosiner osv.). Den andre er slutten på bakingen. Den tredje er slutten på oppvarmingen, hvis du ikke slo den av umiddelbart etter baking. Det skulle ikke være flere signaler. Koble du fra ovnen fra nettverket ???
Irina46
God dag! Da jeg bakte det første brødet, var slutten klokka 1 om morgenen. Jeg trodde at hun ville bake og stå i stillhet, men hun knirket til jeg slo av strømmen, klokka var tre om morgenen. Andre gang jeg allerede så på henne og ønsket å forstå logikken på hvilket tidspunkt hun ba om kosttilskudd, men dette er gjennom hele prosessen. Tredje gangen jeg bakte en cupcake, tenkte jeg på kortere tid at det ville være noe annet, men akk igjen denne situasjonen. Når det piper under baking, er spørsmålet for meg hva jeg skal gjøre. Jeg ringte telefonnummeret som er angitt i anbefalingene, de rådet meg til å kontakte servicesenteret, men jeg tror det er bare en uke har gått å returnere det til butikken. Jeg vil be om å bli byttet.
Omela
Lykke til!
Vei
Omelochka, jeg stoler på din mening, du er en autoritet for meg fra min første opptreden på forumet (i emnet om TM))), jeg bakte mine første paier i henhold til dine oppskrifter og under din ledelse. Derfor er det din mening som interesserer meg:
Min venn vil kjøpe HP, siden resten av utstyret hun har Bork, så vurderer hun HP fra dette selskapet. Før hadde hun ikke HP, så hun konsulterer meg, men jeg har en gammel Panas, og jeg står bak livet. Kan du anbefale HP Bork, og i så fall hvilken modell - X500 eller X800? Vel, eller i en personlig, hvis det ...
Takk på forhånd.
Omela
Jeg svarte personlig.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter