Hvitt brød for nybegynnere

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser

melk 230 ml
vegetabilsk olje 2,5 ss bokser
sukker 2 ss
salt 1.1 / 4 t. Lodge
mel 600g (3 målekopper fra en brødmaskin)
tørrgjær 1.1 / 4 h senger
bakepulver 1 t hytter

Kokemetode

  • hvordan du vanligvis legger ingrediensene i rekkefølge. Jeg begynner med væske.
  • fargen på skorpen er middels, den kan være mørkere.

Retten er designet for

et brød på 700 gr

Tid for forberedelse:

2t 50 min

Matlagingsprogram:

modus grunnleggende

Merk

Jeg vil være veldig glad for et tips om hvordan du laster opp bilder

Administrator
"hvitt brød for nybegynnere" Pepperkakemann laget av hvetemel. Master Class https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Mengden mel og andre ingredienser for å lage brød i forskjellige størrelser https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Er det feil i oppskriften?
For 600 gram mel trenger du vanligvis rundt 400 ml. væsker!
Ellers, ifølge oppskriften, vil brødet vise seg å være tørt, bratt, med et revet tak.

Hvis deigen inneholder gjær, hvilken rolle spiller bakepulver?

Et spørsmål om smak, selvfølgelig

Og jeg vil gjerne se et bilde av slikt brød - les her Hvordan sette inn et bilde i meldingen din. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
oleggro
Jeg antar at melet ikke vises i gram, men i milliliter av en målebeger
Administrator
Sitat: oleggro

Jeg antar at melet ikke vises i gram, men i milliliter av en målebeger

Vi lærer av våre egne feil ...

Jeg ga deg all informasjonen, lag brød. Det vil ikke fungere - skriv og sørg for å gi et bilde av brød, inkludert smuler

All nyttig informasjon om brød er i brødseksjonen - hodet er over, les og bruk
Ili
Hei, jeg beklager, jeg er nybegynner, jeg vet ikke hvor jeg skal skrive (hvis noen kan, legg Vennligst opp et bilde av oppskriftsboken til Bork-brødmaskinen x 500. Mistet oppskriftsboken og hvor du kjøpte den gir de ikke boka. Jeg vil være takknemlig for hjelpen din.
anavi
Ily, tro meg, som eier av denne brødmaskinen i nesten et år - jeg har IKKE brukt noen OPPSKRIFT fra denne boka NOENSINNE! Bare oppskrifter fra nettstedet vårt - som jeg også anbefaler deg ...
Ili
Takk for svaret, men likevel kunne du ikke fotografere akkurat de sidene med oppskrifter. Hvis det ikke er vanskelig for deg. .. Dette er for mamma)
Administrator
Sitat: Ili

Takk for svaret, men fremdeles kunne du ikke med det ta bilder nøyaktig de sidene der oppskriftene. Hvis det ikke er vanskelig for deg. .. Dette er for mamma)

Her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0 skrive ut klare oppskrifter fra brukerne for din modell x / komfyr, og gi den til mamma

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter