Porsjonssalat "Martini"

Porsjonssalat "Martini"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
små reker	200 g
majones	1 ss. l
rømme	2 ss. l
dill, persille
salt pepper	smak
avokado	2 stk.
sitron	1/2
tabascosaus	et par dråper
en tomat	4 ting.
Martini	1 ss. l
vegetabilsk olje	1 ss. l

Kokemetode

• Legg salaten lagvis i glass eller glass.
  
• 1. lag - bland majones, rømme og finhakkede urter. Tilsett reker, salt, pepper og rør.
  
• 2. lag - finhakk avokadoen, dryss på sitronsaft, salt og tilsett et par dråper Tabascosaus.
  
• 3. lag - hell kokende vann over tomatene og fjern skinnet fra dem (det gjorde jeg ikke). Hakk deretter tomatene, tilsett en skje Martini og vegetabilsk olje, salt og pepper etter smak.
  
• Pynt salaten med sitron og urter. La det brygge litt i kjøleskapet.
  
• God appetitt, alle sammen!
  

Merk

Den originale oppskriften på nettstedet Say.7.