Pan-stil smult

Pan-stil smult

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
smult med et lag
salt
krydder etter bacon

Kokemetode

• Hvis du liker kokt smult med krydder og dryss, kan du prøve denne oppskriften.
• Vi kutter fersk smult i små biter, omtrent det samme som for sylting i krukker (slik at de kan krype gjennom nakken). Bland smultekrydder med salt. Det er salt i selve krydderet, men jeg prøvde å koke det uten å tilsette salt, smulten viste seg å være lett saltet. Dypp baconet godt i blandingen og la det stå et par timer på bordet. Dekk deretter med et lokk, legg i mikrobølgeovnen, 600 W i 5-6 minutter. Vi prøver med en tannpirker for beredskap, hvis tannpirkeren går hardt gjennom, snu fettet og sett det på samme tid. Det bør tas i betraktning at fettet når litt mer, ikke overkok. Avkjøl og avkjøl. Alle som ikke liker krydder, kan tilberedes uten dem. I dette tilfellet dypper du baconet i salt blandet med malt pepper, kok på samme måte, og beleg med hakket hvitløk etter tilberedning. Lard tilberedes raskt, den eneste ulempen er at huden blir hard.
• Nyt måltidet!!!

Tid for forberedelse:

6-12 minutter

Matlagingsprogram:

Mikrobølgeovn, mikrobølgeovn, 600W

Lignende oppskrifter

Lard "Gypsy" i Multicooker-Smoker USP-1210S (karamell)

Stekt svinepølse med bacon (våtsaltet) (ang-kay)

Røkt og kokt smult hjemme (ang-kay)

: swoon: Et brutalt slag mot leveren i stolpen!

Faste mennesker må prøve å lage mat etter å ha faste. Og ikke faste kan være direkte akkurat nå.

Og på en eller annen måte la jeg ikke merke til dette krydderet. Si meg, hva er inkludert i det?

Det er et krydder "Kozatska", det er lettere, men mitt er mer som "Panska" under varemerket "Lubistok". Den inkluderer salt, tørket hvitløk, malt rød pepper (paprika), knust sennep, karvefrø, koriander, malt malt pepper, velsmakende, malt rød pepper (chili), fenegreek, marjoramurt.

Og vi har det! Strømmen kalles annerledes, produksjonen er annerledes, naturlig ... Jeg saltet med den, den er velsmakende, men litt kummin plager meg, og jeg legger også til tørre greener og laurbær

Og vi har det! Strømmen kalles annerledes, produksjonen er annerledes, naturlig ... Jeg saltet med den, den er velsmakende, men litt kummin plager meg, og jeg legger også til tørre greener og laurbær

Og dette er en idé, neste gang du trenger å prøve det med grønt og lavrushka.

aha ... komposisjonen er ikke komplisert, så du kan male en slik lykke hjemme ... Takk !!

Hvis det er ingredienser, hvorfor ikke male? Jeg velger krydder slik at det ikke er noe glutamat i sammensetningen. Og i denne er det verken glutamat eller konserveringsmidler, vel, i det minste er det det de sier.

[Teen_tink]

Teen_tink nåværende grovt salt skal være

Jeg må se etter krydder i russiske butikker ...
Hvor mye smult trenger du for 6 minutters matlaging?

Vel, i går hadde jeg en slik situasjon. Jeg bestemte meg for å salt baconet, men mens det er saltet vil det være en uke. Så jeg bestemte meg for å lage to stykker i mikro. Jeg kokte i 6 minutter, snudde det ikke en gang, men det var allerede klart. Og jeg lager alltid ca 5-6 stykker, og det tar 6 + 6 minutter. Det vil si at du trygt kan lage 3 stykker på 6 minutter. Prøv med et tannpirker slik at det går inn mer eller mindre lett, men ikke som smør.

[Maya]

Maya, hvilken interessant og nødvendig oppskrift, og viktigst av alt en rask. Takk, jeg vil definitivt prøve.

Vel, i går hadde jeg en slik situasjon. Jeg bestemte meg for å salt baconet, men mens det er saltet vil det være en uke. Så jeg bestemte meg for å lage to stykker i mikro. Jeg kokte i 6 minutter, snudde ikke en gang, og den var allerede klar.Og jeg lager alltid ca 5-6 stykker, og det tar 6 + 6 minutter. Det vil si at du trygt kan lage 3 stykker på 6 minutter. Prøv med et tannpirker slik at det går inn mer eller mindre lett, men ikke som smør.

To stykker er forskjellige. Hvor mye er det? Et pund, et kilo?

Vel, ca 4cm X 8cm. Jeg vil ikke si i gram, jeg kuttet den til størrelsen på en krukke for salting.

Takk skal du merke deg oppskriften

[nykker]

nykker Har du kjøpt et spesielt kjøleskap?

[nykker]

nykker Har du kjøpt et spesielt kjøleskap?

Hva en fig? Den vil ligge i et vanlig kjøleskap

I kosher?

Mashun, jeg skal legge kosher smult i kjøleskapet. Dessuten er smult allerede fett, og hvis du kjøper et separat kjøleskap for det, blir det mye fetere, og dette er holosterol. Slike kolesterol er veldig skadelig for lommeboken.

Maya, her er jeg med baconet mitt! Vkuuusno!
Hjemme Pts. hyllet og bestått takk! Jeg vil gjøre det hele tiden nå.
Takk!

[Lenochka]

Vær så god,Lenochka, spis til helsen din.