Omeletsuppe

Omeletsuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kylling (ben kan brukes)	350g
Poteter	250g
Frossen grønnsaksblanding	400g
Egg	3 stk
Melk	3 ss. l.
Salt, malt pepper	smak
Grønne

Kokemetode

• 
  
• 
  
• Kok kyllingen i 2,5 liter vann, fjern den fra buljongen og skill kjøttet fra beinene. Skjær kjøttet i biter. Ha skrelte poteter i terninger i kokende buljong,
  
• 
  
• 
  
• 
  
• frossen grønnsaksblanding og kok i 15 minutter.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Jeg tok "Meksikansk blanding" fra Darus-selskapet, som inkluderer: bønner (bønner), løk, gulrøtter, paprika, grønne erter, mais. Tilsett kjøttet i suppen på slutten av tilberedningen.
  
• Mens grønnsakene koker, lager du en omelett: pisk eggene med melk, salt og pepper, hell i en smurt flat panne og stek under lokket. Når omeletten er klar, overfører du den til en tallerken og bruker utsparingene til å skjære ut forskjellige former.
  
• Øl suppen i boller før servering, ha i omeletten og dryss med urter.
  
• Nyt måltidet!
  

Tid for forberedelse:

1 time 20 min.

Merk

Jeg fant denne oppskriften i et gammelt magasin "Dobrye sovety".

[izumka]

izumkahvor vakkert og med hvilken kjærlighet det ble forberedt!

[celfh]

Takk, celfh , denne suppen er også veldig velsmakende!