Frityrgryte

Anna skrev riktig, D = 19cm, h = 9,5cm. Hvis du beregner volumet etter formelen
V = Sh, det viser seg 2,6 l

Syltede vingene. Nå ville de ikke bli brent ut av den evige vanen å sette alt maksimalt.

[Anna67]

Anna67, Anh, vingene ser ut til å ha gått riktig. Glemte alt Hva skjedde videre? Hvordan endte det?
Og jeg med kalvlever fra AF:

Jeg lagde mat i dag.
Fjernet filmen. Jeg kuttet den i ganske store biter, ca 4 cm x 5 cm. Drysset med grillkrydder + en skje majones:

Lastet i stekepanne:

Etter 15 minutter. 200 * fra kulde:

Ytterligere 5 minutter. 160 * og 5 min. av 140 *:

Med et kutt:

Deilig med hermetiske grønnsaker, juice, rømme, saus, adjichka
Og jeg koker også leveren for videre transformasjon til leverpostei eller fylling for paier.
Jeg kokte resten av leveren i Tortilla. Også

Og de er ikke over ennå, de ligger i kjøleskapet hver dag jeg steker.
I en folieform fra innkjøpte ruller. Siden jeg elsker sterkt garvede skinn helt opp til svarthet, viste det seg å være akkurat det jeg trenger, i gjennomsnitt 20 minutter. Og for en god tomat det viser seg ...
Jeg planlegger å steke poteter i samme form i smeltet fett, men det går ikke, jeg spiser ikke så mye. Tre vinger uten tilbehør eller poteter, men så uten kjøtt + kaffe, det er all maten for dagen.

Jenter, hva anbefaler du: Russell Hobbs 21840-56 eller GFgril GFA-3500 Air Fryer? Den første er vakker, den andre ser ut til å være kraftigere og bevist, å dømme etter vurderingene på den parallelle grenen. Vi vurderer ikke prisproblemet, fordi jeg fikk tid til å tenke på å kjøpe den til en sammenlignbar pris. Kanskje noen hørte noe om ham? Det er bare interessant om han med sine kvaliteter rettferdiggjør hva opprinnelig tildelt pris?

Russell Hobbs 21840-56 eller GFgril GFA-3500 luftfryser

Prisforskjellen er til å ta og føle på)) Jeg så videoen om Russell Hobbs, mekanikk, avtakbart håndtak, visningsvindu, selv om det ikke er klart om det som blir forberedt i kurven vil være synlig gjennom den, siden vinduet ikke er stort og det er dekket av veggen til den innsatte kurven, en interessant design, et filter mot lukt er erklært, et bakeplate og spyd er inkludert, men ellers ser det også ut som i GFgril, Phillips og andre lignende luftovner, i det minste gjorde jeg det ikke finne noen særegen informasjon.

Et visningsvindu, tilsynelatende for saken hvis du lager mat på et bakeplate: se på bakingen stige. Forvirret av kraften - 1230 W mot 1500 i GF. Men maks. temperaturen er 20 grader høyere. Og til prisen på Avito i Moskva generelt for 5500 de tilbyr, som er interessert. Men jeg er langt fra sentrum ...

Tilsynelatende har enheten vært på markedet for ikke så lenge siden. Det er få anmeldelser, men det er ingen negative, bortsett fra at alle peker på en høy pris))) Hvis jeg hadde mottatt et slikt tilbud som du gjorde, ville jeg tatt det, det nye aggregatet er interessant))

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, Jeg og de "gamle" har ingen anmeldelser, egentlig så få at det er vanskelig å oppsummere dem under en slags statistikk. En av jentene (kjære) var ikke så fornøyd med ham, sammenlignet med Phillips. Og GF på en parallell linje forårsaker mange positive følelser fra eierne.

Forvirrer kraft - 1230 W mot 1500 i GF

For meg virker det også som om kraften er for liten. Les anmeldelsen på Ozone om denne Svetlana Petrovas flyvelger (datert 22. juni 21016). Og utad likte jeg henne veldig godt.

Jeg leste alt, så på alt, så jeg så inn her også, men utad er han vel, veldig fasjonabel ...

Ugh, du prøvde et annet brød. Jeg gjorde noe dumt, jeg måtte legge det på papir, men jeg la det ligge i silikonet og la det i ovnen. Han reiste seg og innprentet seg selv i ti.Jeg forsto ikke hvor osten gikk fra den.

Jenter, trenger du å varme opp AF? Interessert i redber og GF.

GF har ikke en spesiell funksjon for oppvarming, tilsynelatende er alt inkludert i programmet, men dette kan gjøres av seg selv, om nødvendig, ved å stille inn tid og temperatur. For meg, for eksempel når jeg bakte store poteter i autoprogiformer i 20 minutter, viste det seg å ikke være nok, for mest sannsynlig ble noe av tiden brukt på oppvarming, så jeg måtte øke tiden.

Jeg leste nettopp oppskriftene på redber, der jentene skrev at de hadde blitt forvarmet i 5 minutter. så jeg kan ikke forstå, kanskje dette skal gjøres bare i spesielle tilfeller, ikke alltid?

Jentegutter! Har noen en Tristar AF?
Her er slik
🔗

[Sinnsro]

og også, bruker du temperaturer over 80 grader? C Sinnsro snakket, jeg vil ha flere meninger

[A-liona]

A-liona, Tror jeg ikke alltid. Hvis du tar de samme potetene, så tror jeg at hvis det er i skinnet, gjør det ingen forskjell, og hvis ikke, er det bedre å varme det opp. Som en ovn. Hvis det står, legg det i en oppvarmet ovn, betyr det at AF skal varmes opp, i andre tilfeller spiller det ingen rolle.
Den lave temperaturen har ikke kommet til nytte ennå, men la den være.
Zamorochka, det er derfor jeg ikke liker autoprogrammer. Poteter kan være av forskjellige varianter, størrelser, kjøtt med eller uten bein, mengden produkt kan variere, og hvorfor tar ikke disse autoprogrammene hensyn til slike nyanser? Analog "sett i ovnen på 170 i en halv time og se." Med mindre i mekanikk vil det være to regulatorer, og automatisk en knapp.

Det er ingen spesiell funksjon for oppvarming i GF

Jeg varmer alltid opp, bortsett fra kjeks og alt som er tørket, ikke stekt. 2-3 minutter er nok, mens jeg koker maten i halvparten, har den allerede varmet opp
Det er synd at du ikke kan spille inn programmene dine.

Takk alle for svarene.
Olga, fortell meg hvordan jeg skal lage kjeks? Sannsynligvis ikke nok av dem?

hvordan lage kjeks? Sannsynligvis ikke nok av dem?

Vel, jeg lager vanligvis halvparten av sort Borodino, kuttet i terninger ca 10x5x5mm eller litt mer. det viser seg at en vanlig slik bolle med kjeks du kan gjøre mer, bare du trenger å blande deg oftere.

[Anyta359]

Anyta359, Jeg er veldig fornøyd med Redber, her delte inntrykket hennes. Over tid har ikke mening endret seg, belegget er utmerket, lett å rengjøre.

Her gjør han meg også lykkelig, i dag la hun folie i bunnen (på risten) og kokte kyllingbrystbiter i en blanding: mel, egg, karri.
Jeg lager vanligvis hele kyllingbryst der og ubeskyttede poteter.
Jeg liker steinbit.

Men på en eller annen måte prøvde jeg å vaske toppen, det hele var dekket med en tannbørste, sannsynligvis?!

Jenter, men de samme kjeksene, hvordan forstyrrer du dem?
Jeg har en midlertidig frityrgryte - en kjele, en Redmond-kurv og grilllokket. I går blandet kjeksene seg, ikke is.

[Csscandle]

Csscandle, Yulia, jeg tar ut en kurv i AF og rister godt over vasken - rør den slik at smulene ikke faller på bordet

Takk, Tanya, det betyr at vi ikke vil vente på et mirakel)

Jenter, men de samme kjeksene, hvordan blander du dem

ja, alt som ikke er metallisk - treskjeer og spader, silikon, det hender også at jeg bruker engangsbambuspinner, som av en eller annen grunn alltid gir dem mer enn spisere med kinesisk-japansk mat, jeg samler uåpnet og bruker deretter på gården på alle mulige måter
Jeg rister ikke noe, men forstyrrer spesifikt ved å trekke ut kurven. Det er mye enklere og mer praktisk på denne måten.

Jeg bruker det i husholdningen på alle mulige måter

Og du kan dele alternativene (personlig hvis de andre ikke er interessert i emnet)? Og da vet jeg ikke hvordan jeg skal bruke, men det viser seg å gjelde få steder.

aksjeopsjoner

1. Som nevnt ovenfor, forstyrre noe.
2. Rengjøring på vanskelig tilgjengelige steder (de samme ti i avke): med udelte pinner, som en pinsett, ta tak i en fille eller bomullsull, fukt og dytt raskt i kroker og kroker uten frykt for å klø på overflaten.
3. Skrape ryggen
4. Strømpebukse korte planter og løsne jorden eller gravestokken.I noen potter har jeg dem fast i - jeg må, grep, løsnet rett på stedet, satt meg tilbake. Det ruster ikke, råtner ikke, det er heller ikke synd å kaste det.
5. Som base for vikling av hyssing, fiskelinje osv., Lett sammenfiltrede tau ubrukelig

Dette er bare det første som ble husket, og det kan være tusen andre applikasjoner. En god trepinne vil alltid være til nytte til slutt, ifølge marxismens klassikere ble apen en mann og plukket opp en pinne, det vil si et arbeidsredskap

Ja, lange smale briller for å vaske must-haves.
Og jeg trengte ikke å vaske grillen ennå - etter at de ti var innprentet i deigen, brente jeg den bare som en stekepanne, og fettet mitt spruter ikke - det er lite av det i maten min.

Jeg oppdaget en annen applikasjon av AF. I dag stryker jeg kål med svinekjøtt og sopp, vanligvis steker jeg kjøtt i to panner, hver løk. Og så ble noe lat, mens løken ble stekt, kastet jeg svinekjøttbitene i afkaen - etter 15 minutter ble stykkene perfekt stekt fra alle kanter:



Dette er tre minutter før beredskap.
Vel, jeg likte denne teknikken. Tross alt er det mulig å steke en stor mengde på en gang, noe som er problematisk i en panne, der den frigjorte kjøttjuicen ikke lar kjøttet stekes. Og i afka flyter den ned og alle bitene blir forsiktig brunet på alle sider, pluss overflødig fett smeltet. Nå planlegger jeg å bruke den i pilaf.
I mellomtiden ble stekingen med sopp forberedt og kålen kuttet, det ferdige svinekjøttet ventet tålmodig i den avslåtte varme afkaen.
Nå er alt stuet sammen og paaaahn

[Sinnsro]

... kastet svinekjøtt i afka - etter 15 minutter, stykker perfekt stekt fra alle kanter ... Jeg likte denne teknikken

Sinnsro, Jeg gjør dette også med kjøtt, sopp og i noen tilfeller med lever og litt grønnsaker. Saften frigjøres minimalt, fett (olje) til steking er enten minimalt, eller ikke nødvendig i det hele tatt, ingen problemer, resultatet er
Jeg ville også skrive om kylling. Om en uventet situasjon. Mer enn en gang kokte jeg kuru med et kadaver i AF. Maks. veier 2 kg 10 g. Jeg har allerede skrevet om det.
Nylig skjedde det at det var nødvendig å steke 1 kg buljongkylling. Hun ser pen ut. I form tilsynelatende helt ikke-standard. Jeg gjorde det i en stekepanne. I posisjonen "liggende på ryggen" beveget kurven seg ikke i det hele tatt. Jeg la den på siden:

Det var mulig å skyve kurven inn, skyve den ut med innsats. Den klamret seg fast til vingen både i normal stilling og i innstoppet stilling. Jeg måtte kutte kyllingen:

Hvis noen hadde sagt at en kilo kylling ikke kunne stekes helt i AF, så hadde jeg tvilt. Og forgjeves ...
Derfor, hvis noen ikke lyktes i å bake en hel kylling, ikke gi opp å prøve. Prøv med en annen kylling. Det viser seg deilig.

et par makreller
saftig, aromatisk og velsmakende

[katko]

katko, Katya! hvordan lagde du mat?
En gang prøvde jeg å lage makrell i AF. Slik var stanken i prosessen .... aaaaaa og AF i lang tid så a3pashed.

[katko]

Og i utseende, vel, veldig appetittvekkende
katko, Katerina, det ble pent
Jenter, jeg designet kalv med kirsebær med en oppskrift Fuh ... Kom til lyset, bli med Jeg venter på et besøk, med skryter og uten

Kalvekjøtt fylt med kirsebær (basert på oppskriften til Ganna Grabovskaya) Luftfryser PHILIPS HD 9220/20 (Marysya27)


Og ... Gratulerer med kvinnedagen
La drømmer gå i oppfyllelse og "hochuhi" også

[Mirabel]

Mirabel, Vika, veldig enkelt))
drysset makrellbitene med krydder og de sto i kulden over natten
AFki la den i kurven og dyttet den med litt salt på toppen
forvarmet 170 g tom
det tok 10 minutter å forberede seg, kuppet var forsiktig, i prinsippet var det klart, men jeg la til 3 til

Lagt til tirsdag 7. mars 2017 19:48

en spesialist bare åpnet den, snuste den ut ... men det ser ikke ut til å lukte

Lagt til tirsdag 7. mars 2017 19:51

Marysya27, det er riktig .. Jeg er på en eller annen måte mer saltet makrell ... vel, maksimalt i en mikron dampet med saftene mine (jeg gjør all fisken slik, skrev jeg i stedet for meg) eller i folie på grillen ... og så bestemte jeg meg for å bake
fisken i seg selv er veldig god, min fiskehandler har alltid god kvalitet
det viste seg et så saftig kjøtt, det virker for meg at det er få steder det fremdeles vil fungere slik, all saft er inne, og på toppen er det en rødaktig skorpe (paprika tilsatt)

[katko]

katko, Takk! Jeg vil absolutt prøve
Kanskje vi har en veldig duftende makrell

[Vika]

Vika, forresten, ja, mye avhenger av kvaliteten på det originale produktet
fisken skal være ferskfryst, så er aromaen fantastisk

det viste seg et så saftig kjøtt, det virker for meg at det er få steder der det fremdeles vil slå ut slik, all saft er inne, og på toppen er det en rødaktig skorpe

Katerina, jeg er 100% enig i fisk, kjøtt, kylling og "verken fisk, ikke kjøtt" også

[katko]

katko, Katya, ja, jeg kjøper fersk fisk på basaren og prøver umiddelbart å lage den ... kanskje det var om sommeren og det virker som de ikke anbefaler å spise fisk i sommermånedene ..

[Vika]

VikaJeg vet ikke ... Jeg har bare frysing tilgjengelig

Hallo. Jeg bestemte meg for å kjøpe et kinesisk mirakel. Bestikker volumet på 5,5 liter.

God kveld. Jeg kjøpte et 4,5 liters kinesisk mirakel. Jeg har ingenting å sammenligne med, mens jeg ventet på meg, så jeg bare gf i butikken (og da var et stykke plast allerede fliset av i butikken, på en eller annen måte skuffet det, det virket som plasten i den var tynn, Jeg var opprørt over at min ville komme like skjør) Pakken min kom, plasten er utmerket, den mekaniske kontrollen tilsvarer den deklarerte temperaturen. Størrelsen er sannsynligvis den samme som gf. Volumet økes på grunn av det faktum at det bare er en kurv, og den inkluderer en gitterinnsats, som i en trykkokerskål. Innvendige vegger med non-stick belegg. En bolle med spor på sidene som det blåser gjennom. Jeg smakte på den, kokte vinger, bryst, poteter, ostekaker - alt ble bakt perfekt. Vingene inkluderte 800 gram i ett lag. Ingen sprut. Nå sitter jeg og gråter nesten, dette området er ikke nok for meg, jeg lager mat for 5-8 personer, alle voksne, beklager, må selge. Så jeg ønsket å lytte til Sperm Whale, hva han klarte å kjøpe, er det nok plass og volum for en stor familie, er det verdt å lete etter noe sånt eller forlate denne ideen, men han har vært borte lenge. Bildet kunne ikke settes inn (jeg er nybegynner på forumet) hvis jeg er interessert, i morgen vil jeg prøve å finne ut av det. Jeg kan ikke roe meg, jeg ventet på at jeg så på bildene dine. Kanskje du trenger å finne på noe omfattende å lage mat som ville være nok for alle.

Hvis noen andre har et valg, som han nylig møtte meg, kan jeg beskrive inntrykkene mine av å bruke to AF-er - GF 3500 aerogrill og redber 4050. GF vant straks hjertet til sønnen min både eksternt og med resultatet av arbeidet. Det ble besluttet å kjøpe Redber til moren min (selv om jeg i utgangspunktet virkelig ønsket å beholde det for meg selv), fordi prinsippet om arbeidet deres er det samme, men prisen er betydelig forskjellig. La oss komme i gang
Jeg er personlig imponert over formen og fargen på rødfargen. På grunn av den svarte fargen ser det ut til å se mer kompakt ut. Etter å ha slått på rødføreren for første gang, måtte balkongen åpnes, barna flyktet fra kjøkkenet. Temperaturregimet er allerede kjent, men la meg minne deg om, GF - 80-200, redber 4050 - 150-200 (men i instruksjonene og på esken 80-200), hvis det for eksempel ikke er behov for oppvarming være nok fra 150 grader. Plasten til redber varmes opp betydelig mer enn gf. Kurven, som Serenity allerede skrev, er smalere for den rødere, men høyere for gf - bredere og lavere. Belegget på redber er non-stick, på gf ligner det maling etter min mening, litt riper er en ripe, så jeg liker redber mer. Men dette øyeblikket plager meg ikke personlig (nå!), Fordi grillen fra trykkoker er ideelt installert i kurven, og jeg har også en silikon-dampbåt alt i et hull, hvis belegget skreller av, vil jeg lage mat i det . Kurven for dagligvarer i redber er i en sirkel i sporene, det gjør ikke gf. Og nå det mest interessante: gf koker raskere og bedre (sønnens mening) og det viser seg en vakker skorpe, redber er mye tregere (enda tregere enn det er skrevet i oppskriftene for det) og jeg har aldri fått en slik vakker skorpe. Generelt trengte verken vår mor eller oss redber, han dro til butikken som et produkt av utilstrekkelig kvalitet.Kanskje var det i vår modell at det var en slags ulempe med temperaturregimet, men det var mulig å lage mat på komfyren raskere enn i vår (ikke vår allerede) redber) Deilige retter for alle))

redber er mye tregere (enda tregere enn det står i oppskriftene på den) og jeg fikk aldri en så vakker skorpe.

Interessant, dette gjelder definitivt ikke Redber min, og den koker raskt, og skorpen er på plass og stinket ikke første gang den ble slått på.

det er ingenting å sammenligne med, men min Radber skaper også ganske raskt en gyldenbrun skorpe: på svinekjøtt, storfekjøtt, kalkun, fisk, salg og på brød

salg og brød

Ja, forresten, brødet baker perfekt!

Belegget på redber er non-stick, på gf ligner det maling etter min mening, litt riper er en ripe, så jeg liker redber mer.

GF har søppeldekning, det er sikkert. I noen måneder er det allerede synlige flekker, jeg skrev om dette i temaet om GF.

Kurven for dagligvarer i redber er i en sirkel i sporene, det gjør ikke gf.

min gfki har også spor, som en redber. Jeg gikk til og med med vilje igjen og så bare på R-sporene langs omkretsen, og på GF i fire grupper med intervaller.

gf koker raskere og bedre (sønnens mening), og det viser seg at en vakker skorpe, rødere er mye tregere (enda tregere enn det står i oppskriftene på den), og jeg fikk aldri en så vakker skorpe.

GF er veldig raskere og varmere, alle vanlige oppskrifter på den måtte tilpasses i retning av å redusere tid og temperatur. Men skorpen er utmerket for meg og den viste seg i rødere, kan du se her i oppskriftene

Lagt til torsdag 16. mars 2017 20:48

Kanskje var det i vår modell at det var en slags ulempe med temperaturregimet

Mest sannsynlig. Redber er en flott bil (jeg har en mekaniker).
Men GF er også bra (hvis du glemmer dekningen). La det fungere og vær så snill!

Lagt til torsdag 16. mars 2017 21:03

et par makreller
saftig, aromatisk og velsmakende

nydelig!
Jeg elsker også å bake fisk i afka, akkurat sånn, å natur (med en dråpe ghee for lukt og skorpe). Både hvit og rød fisk er flott.

Hei alle sammen Rybka, kjøtt, poteter, kylling og mange andre godbiter kan lage komfyr. Takk henne. Det hjelper så mye. I dag kokte jeg kalvelever i AFochka: 450 g lever, en skje majones og krydder:

20 minutter. av 160 * Akkurat det du trenger:

Jeg har også hørt gode anmeldelser om Redber. Kanskje festen ikke hadde lykken

Fisk, kjøtt, poteter, kylling og mange andre godbiter komfyren kan lage

Her er en annen oppskrift et annet sted å legge ut))

Hallo. Jeg vil også rose Redber. Jeg har en mekanisk. Jeg liker temperaturområdet veldig godt. Datteren fikk en elektronisk. Begge er oppmuntrende. En to-liters trykkoker kom med frityrkokeren.

Kjære brukere av luftfryser, fortell meg hva jeg gjør galt. For meg, all panering fra fisk, for eksempel. Og i dag, epler med kanel, fløy all kanel rundt på kjøkkenet, blåste den ut bakfra og når jeg tar ut kurven for å se. Jeg har phillips.