Varm squash og sellerisalat

Varm squash og sellerisalat

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
stilket selleri	4-5 petioles
squash	1 STK
vann	1-2 ss
vegetabilsk olje	1 ss
salt, krydder

Kokemetode

• Skjær petioled selleri og la det småkoke (varm opp til vannet fordamper) i en panne med 1-2 ss vann.
• Skrell courgette og hakk fint, stek med 1 ss vegetabilsk olje.
• Bland courgette, selleri, salt og smak til.

Tid for forberedelse:

15 minutter

Lignende oppskrifter

Grillet courgette og aubergine fylt med bacon (MariS)

Spiralpai med courgette og gulrøtter (dopleta)

Courgette i peanøttsaus med mynte (et annet alternativ) (Omela)