Deigskjæring

Endelig kjøpte jeg en maskekutter! Fant applikasjonsvideo

Wow! Og jeg likte "høvelen". Jeg lurer på om vi har dette på salg? Ingen så? (Dette var hva han pleide å male informasjonskapselen)

Jeg lurer på om vi har dette på salg? Ingen så? : jente

sett i markedene med billige varer og her

sett i markedene med billige varer og her

Det virker for meg at han har litt annerledes, som en blyantspisser, ikke? Det vil si at der går bladet langs sideveggen.

nei, han har akkurat det samme, denne røde tingen, jeg tok et bilde i demontert form for å vise hvordan det ser ut, og det er også en fakkelformet, kalt Multi-cut, den har 3 rivjern i settet, vent Jeg tar et bilde.



Denne er enda mer praktisk, det er en gjennomsiktig beholder i bunnen, du kan gni og forlate den.

[Valentina Tsurkan.]

Hvem bryr seg - skriv inn en søkemotor: Valentina Tsurkan.

det er SÅ interessante alternativer for å skjære deigen ...
Da jeg først så det, kunne jeg i lang tid ikke komme til meg selv fra forbløffelse ...

[omomile]

Jeg gjør oppmerksom på deg Pomomile.




Ta butterdeig. Skjær i firkanter.
Vi kutter hjørnene på hver firkant.
Sett fyllet inn og koble til: først kobler vi to hjørner diagonalt, deretter de neste to hjørnene. Fremtidens CHAMOMILE-kronblad må rettes litt ut slik at de blir bredere
Toppen kan børstes med egg eller teblader.
Stekes i en forvarmet ovn på smurte vekster. smør i bakeplate til bruning.

Slike kamille kan også gjøres søte: med epler, plommer, pærer, tilsett litt tyttebærbær eller bare dryss med sitron. Fantasien din vil komme deg til hjelp - alt er i hendene dine.

Se oppskriften i emnet: Baking med fyll

Aaaaaa Jeg vil ha en maskekutter

Aaaaaa vil

som Pakat sier: i vår hamazine rundt hjørnet av 32 Ukrbaks

[Sengetøy]

Aaaaaa Jeg vil ha en maskekutter

Sengetøy, Jeg kjøpte bøker i Mir.

[Sengetøy]

Sengetøy, Jeg kjøpte bøker i Mir.

Tan, hvor er bokverdenen?

som Pakat sier: i vår hamazine rundt hjørnet av 32 Ukrbaks

Tanya vil også fortelle meg hvor vi har en slik butikk rundt hjørnet

Liljen vår har også dette på lageret.

Liljen vår har også dette på lageret.

Sasybo, men for en video vil jeg ikke anstrenge Lilya.

[Lenochka,]

Tanya vil også fortelle meg hvor vi har en slik butikk rundt hjørnet

Lenochka, han er ikke rundt hjørnet. Se på nettstedet de kan spise. http: // *** www. ikke ennå, men legg det i varselet.

Lena, jeg kjøpte en slik maskekutter for en uke siden i en konfektbutikk på Sovetskaya, 67. bredde 6 cm - 350 rubler.

[Lenochka,]

Lenochka, han er ikke rundt hjørnet. Se på nettstedet de kan spise. http: // *** www. ikke ennå, men legg inn et varsel.

Takk skal du ha!

Lena, jeg kjøpte en slik maskekutter for en uke siden i en butikk for konditorer på Sovetskaya, 67. bredde 6 cm - 350 rubler.

Nåde, jeg kjører dit, prisen er også akseptabel.

Jeg vet ikke om det var noe slikt, Panda-brød:


Hvis ikke, vil jeg kopiere støpemetoden her

ja, jeg tok den allerede ... Kan jeg ha en referanse? Og så mistet jeg siden ...

Jeg så en panda her:

🔗

men hvor skal denne kreativiteten spres?

Legg to brødskiver, svart og hvitt, oppå hverandre på et skjærebrett. Bruk en cookie cutter (dette er mer praktisk) eller en kniv, og kutt en figur i midten av hver av dem. Bytt ingrediensene til den svarte og hvite brødskiva.

[makabusha]

makabushatakk, jeg hadde et japansk nettsted i bokmerkene mine ... Han flyttet et sted, men jeg finner ikke hvor ...

[Krakatuki boller]

Krakatuki boller

[Makabusha]

MakabushaTakk for hardt arbeid med å dele med oss ​​kulinariske triks. Jeg likte virkelig ideen om en rughvete-palme. Lykke til og helse til deg!

Gasha, takk for Krakatuki Bun-oppskriften. Jeg tok oppskriften inn i bokmerkene mine ...
Jeg likte det veldig godt.

Vær så god!

[Makabusha]

MakabushaTakk for hardt arbeid med å dele med oss ​​kulinariske triks. Jeg likte virkelig ideen om en rughvete-palme. Lykke til og helse til deg!

Jeg er veldig fornøyd, selv om arbeidet mitt ikke er bra. Jeg får mye glede av å ha noen til å dele det jeg liker så godt.

[makabusha,]

makabusha, du spurte i PM hvordan du bruker brødpannen, begynn å bla gjennom emnene fra denne siden https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.560 der skjære deig for barn og et sted foran skal det være lenker med skjæring og oppskrifter på brødformer (japansk).

[Gasha]

Å, hva kult krakatushki !!! Gasha, Takk! : rose: Vi må presse det !!!

[IRR]

Igjen "storebror er det våke øye" IRR, får det til å fungere. Vel, lan, her er de, ruller med valmuefrø, eller ikke med valmuefrø, men med hva du vil.
Deigen ble rullet ut i et rektangel, dekket med fyll:

🔗

På langsiden overlapper vi til sentrum tre ganger:

🔗

Vi knuser og kutter over strimler tre centimeter brede:

🔗

Vi vri hver stripe med et "tau" flere ganger og kobler endene:

🔗

Etter baking vil det vise seg dette

🔗

for en skjønnhet !!! jenter, du er bare smart!
Hvor mange interessante ting jeg har funnet her!
Takk for din erfaring og jobb! og vi har vitenskap!
boom i do-play!

Fortell meg, hvordan kan du dele deigen nøyaktig i like store biter, for eksempel for boller. Forrige helg gjorde jeg det - de viste seg å være i forskjellige størrelser, ikke vakre.

Natasha, jeg veier bare deigstykker på vekten. Kanskje det ikke er profesjonelt, men jeg kan ikke gjøre det på noen annen måte

Fortell meg, takk, hvordan du kan dele deigen i like store deler, for eksempel for boller.

Vet du hvordan jeg pleier å gjøre det? Først deler jeg deigen i to. Deretter hver halvdel igjen i to, og så videre til ønsket størrelse. Så selv med øye viser det seg jevnt.

Og jeg hadde et spørsmål - hvor mye skal bollene være?

Og jeg hadde et spørsmål - hvor mye vekt skulle boller være?

Munnen gleder seg over et stort stykke

To måter å veve challah fra 5 tråder

Fortell meg, hvordan kan du dele deigen nøyaktig i like store biter, for eksempel for boller.

Natasha, dette er hvordan jeg gjør det (det var bilder et sted, jeg vil finne det og vise det tydelig).
Jeg lukker et stykke deig i en knyttneve, og en ball deig blir presset ut på toppen av knyttneve. Kulene er nesten like, et sted rundt 55-60 g, bare for en bolle. Hvis jeg trenger et annet antall paier / ruller fra en porsjon deig, så 3-4 baller på vekten, og så stempler jeg det med øynene.
Jeg håper jeg skrev det tydelig.

Jeg fant det !!!

[GOST]

Jeg veier bare stykker deig på en skala.

Jeg gjør akkurat det samme ... Det er den mest praktiske og raskeste måten for meg ...

Først deler jeg deigen i to. Deretter hver halvdel igjen i to, og så videre til ønsket størrelse.

Og så delte jeg deigen før jeg kjøpte vekten, også veldig mye ...

Og jeg hadde et spørsmål - hvor mye vekt skulle boller være?

Det veldig forskjellige ...
I GOSTOvish oppskrifter indikerer oftest størrelsen på boller, i resten deler jeg etter humør, noen ganger 50 gram, og 60/70/80 ... og noen ganger 100 er mine slike ruller mest respekterte ...

Først deler jeg deigen i to. Deretter hver halvdel igjen i to, og så videre til ønsket størrelse. Så selv med øye viser det seg jevnt.

Jeg gjør alltid dette også. Med øye og omtrent de samme boller blir alltid oppnådd. Men nå skal jeg prøve det som Svetta, en veldig interessant måte, jeg så et slikt kutt fra en av slektningene mine, hun gjorde det så lurt! Det vil være nødvendig å mestre denne metoden, Svetta takker for tipset og bildet!

Natasha, dette er hvordan jeg gjør det (det var bilder et sted, jeg vil finne det og vise det tydelig).
Jeg lukker et stykke deig i en knyttneve, og en ball deig blir presset ut på toppen av knyttneve. Kulene er nesten like, et sted rundt 55-60 g, bare for en bolle.Hvis jeg trenger et annet antall paier / ruller fra en porsjonsdeig, så er 3-4 baller på vekten, og så stempler jeg det med øynene.
Jeg håper jeg skrev det tydelig.

Jeg fant det !!!

Åh, jeg så for lenge siden hvordan tanten min gjorde det i spisestuen med hastigheten på et maskingevær. Jeg tror den ferdigheten er nødvendig, men jeg skal prøve! Takk!

Jeg liker dette. mor lærte

Også jeg deler deigen i boller og paier.

Vi lager dumplings vakkert ...

Kinesiske dumplings

Lucy, vel, vaasche !!! Mens jeg skulle legge ut kinesiske dumplings, er du allerede med å kutte !!!

Vil du gi en lenke til et nettsted?

Jeg gir det ikke! Bo jeg kjenner ikke meg selv.
Spioneril tok i dagboken 🔗 og 🔗

Slik pynter du en gryte med det originale butterdeigs SPIDER-lokket:



Flere detaljer her:

🔗

Åh, jeg så for lenge siden hvordan tanten min gjorde det i spisestuen med hastigheten på et maskingevær. Jeg tror den ferdigheten er nødvendig, men jeg skal prøve! Takk!

Natasha, jeg så denne metoden også i kantinen, bare kokken presset deigen ut fra bunnen av knyttneve, og med den andre hånden penslet hun denne ballen så smidig på bordet. Men jeg kunne ikke gjøre det nedenfra, men ovenfra gjorde det det. Så jeg har stempelet i 20 år.

Og det er slik jeg kan!

Beklager hvis jeg gjentar meg selv, kunne jeg ikke se alle sidene ...

etter min mening har dette ikke skjedd ennå .. skjønnhet ..