Eple syltetøy

Eple syltetøy
Kategori: Oppskrifter
Ingredienser
Epler
Sukker
Lim. syre
Kanel
Pektin
Kokemetode

Jeg legger eplene, kuttet (skrelt) i terninger, tilsett sukker (ca 1 del epler og 0,7 sukker), en klype syre og en teskje kanel, til slutt - pektin, siden det er, hva du ikke skal bruke Baking 40 min. VIKTIG: fjern ventilen og fyll ikke tegneserien mer enn til midten, siden tiden vil prøve å komme seg ut av multien. Jeg kokte en pære (i skiver) i dag. Det viser seg å være en veldig gjennomsiktig ravfarget syltetøy. Forstyrret bare en gang, da pektinet ble tilsatt.

Jeg lette etter en oppskrift på syltetøy, syltetøy eller noe lignende fra epler. Jeg fant denne Celestine-oppskriften og bestemte meg for å lage den. Jeg hadde flere (omtrent åtte) middelmådige epler. Skrellet, kuttet i fire biter og kastet i tregkokeren. Jeg helte sukker på toppen "på øyet" og slo på "baking" -modus (Cartoon - Dex-60). Ti minutter senere var jeg redd for at smeltet sukker og epler skulle ødelegge teflonet mitt i en kjele (ikke kast tøfler på meg, jeg er ingen kokk, men jeg beklager kasserollen) og tilsatte vann fra kjelen til tegneserien (igjen "med øye") og slått på modusen "melkegrøt". Etter ytterligere 10 minutter så jeg inn i kasserollen og så noe som en kompott, slett ikke det jeg trengte. Med en øse som går til tegneserien, øste jeg opp vannet og slo på "slukking" -modus. Alle. Nok en gang i prosessen - jeg så på tegneserien, og på slutten av programmet fikk jeg ut en veldig velsmakende rav eple syltetøy. På jobben berømmet og spiste de alt.