Svarte bønner med kalkun

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Røde bønner (jeg har svarte)	3 målekopper
Pære løk	1 STK
Gulrot	1 STK
Kjøtt (noe)	300 f.Kr.
Tomatpasta eller ketchup	2-4 st. skjeer (jeg har 5 skjeer av hjemmelaget ketchup-type)
Salt	smak
Pepper	smak
Adjika	smak
Saus "Tobasco"	smak

Kokemetode

1. Soak bønner i kaldt vann og la stå over natten. (Jeg tar vanligvis Mistral og suger den ikke)
2. Skjær kjøttet i små biter, skjær løk og gulrøtter i terninger. (Jeg bruker vanligvis ikke gulrøtter, gni løk med Burner.)
3. Ha kjøttet i en trykkoker, tilsett løk, gulrøtter, velg "Steking" eller "Ovn", tredje nivå, tid 2 minutter, stek med lokket åpent, knotten i "lukket" stilling.
4. På slutten av stekingen, legg bønnene til kjøttet, forlenk vannet 1 målebeger (hvis bønnene ikke var gjennomvåt, så er 2 kopper bedre), lukk lokket, velg fra menyen "Multipovar" -modus, 120 grader, tid 15-20 minutter, trykk på "start" -knappen.
5. På slutten av tilberedningen "Oppvarming" 5-10 minutter.
6. Dryss med finhakkede urter før servering.

Matlagingsprogram:

"ROASTING" + "MULTI-COOK" 120C, 20 min.

Merk

Bønner er velsmakende, næringsrike, sunne. Det er viktig å spise bønner, det er et stort utvalg av retter med bønner. I dag har jeg svarte bønner med kalkun, jeg ønsket å lage en rød, men bare svart var tilgjengelig, selvfølgelig ser det kanskje ikke pent ut, men aromaen fra tallerkenen ... mmmm deilig. Jeg likte parabolen, selv om barnet spurte om at det hele var så mørkt, fordi kjøttet hadde fått fargen på bønner.

Jeg gjør dette for meg selv uten kjøtt, bare i tomatsaus, jeg kan tilsette tang eller asparges.
Nyt måltidet.