Pannekake kake "komposisjon"

Pannekake kake "komposisjon"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
DEIG:
Egg	2 stk.
Melk (vann)
Vegetabilsk olje	2 ss. l.
mel
salt
FYLLING:
Kokt kjøtt	300 g
Gulrøtter (rå)	1 STK.
Bue	1 STK.
Kokt ris	1 ss.
Dill og persille
salt pepper
FYLLING:
Egg	2 stk.
Rømme	100-150 g

Kokemetode

• Vi baker tynne pannekaker etter favorittoppskriften vår. Jeg har de enkleste pannekakene (alle proporsjoner "etter øye"): mel, 2 egg, vann + melk, litt vegetabilsk olje, salt.
• Fylling: 300 g kokt kjøtt ble malt i en kjøkkenmaskin med 1 stor rå gulrot, 1 løk, urter (dill og persille), 1 ss. kokt ris. Saltet og pepper.
• I formen lagde jeg pannekaker i lag med fyll, gjennomboret med en gaffel flere steder og fylt med 2 egg, slått med rømme. Drysset med sesamfrø på toppen. Bakt i ovnen t 180 C til den er gyldenbrun.

Lignende oppskrifter

Pannekakekake "Brudebukett" (sweetka)

Varm pannekake soufflé kake (natapit)

Pannekake med laks (Sonadora)