Engelsk julemuffin

[Freesia]

Freesia, Bra gjort! prosessen har begynt!

allspice 1,5 ts ikke for mye: -X Jeg vet bare ikke hva det er, jeg bruker det for første gang ... kan jeg sette kardemomme? hvor mye?

Jeg lagde denne krydderblandingen, alt er balansert der, pepper plaget meg ikke

kardemomme kan være, i mengde - slik at du lukter deilig

[Freesia]

Freesia! Jeg er med deg!!!! Det tok halvannen time å tilberede fyllet ... kan jeg få kål ... (tanker høyt) Jeg har en prefabrikert mengde to fyllinger etter min smak, men viktigst av alt - jeg fant et kirsebær ... og kunne ikke tenke! Jeg slikket skjeen, jeg vet ikke hvordan den kan ende

Svetlana, ikke bekymre deg! Du trenger ikke å legge til usbekere i ingrediensene!
Det ser ut til at jeg nettopp har reddet flere usbekere ...

Jeg la ikke til usbekere! La dem leve!

fomca: drikker: Jeg vet ikke hva som skjedde med meg. Jeg valgte det samme med 3 fyllinger som er mest passende etter min mening
Men jeg fant ikke kirsebæret ... de sa at de skulle bringe det, så jeg trenger ikke det allerede

[fomca,]

fomca, Jeg forstod ikke - og de fotoreportasje ?? hvordan vet vi sikkert la du ikke til usbekere er alt kuttet riktig ??

Og det, som rekrutt, så rapporter umiddelbart, ikke sant? Hvorfor skal jeg fotografere krukken, da den ikke er veldig estetisk, jeg blandet den også, ristet den, så alt er flekket på veggene .... Eller er det riktig? Kom igjen slik

Vel, se på hvilke estetikker vi har til felles. Så du kan vise meg bankene, men de vil gjemme seg

Veldig fin krukke! Jeg har sett nok, nå sliper jeg settet mitt.

[fomca]

fomca, de som vet mye om fyllinger vil forstå hvilken skjønnhet du har i banken !!! maladtsa, heftig garneau !!

Her 🔗 🔗

[Freesia]

Freesia, Jeg støtter -

I dag eller i morgen skal jeg også lage fyllet. Alt er allerede kjøpt og klargjort)))
På mitt arbeid, forresten, vil en annen dame bake en cupcake for første gang. I et helt år mediterte hun, mentalt forberedt og til slutt modnet)) Det er sant at hun ikke vil registrere seg her, men jeg vil prøve å ta fra henne i det minste et bilde av hva som skjer.

Og jeg har et annet spørsmål.)) Her er cognac for bløtlegging av fylling og impregnering. Ærlig talt, så som så konjakk, billig. Det skjedde.
Kan det på en eller annen måte ... forbedres. Kan aromatisere eller noe ... Jeg vet ikke ... vanilje eller noe annet ... sitrus. Eller ikke verdt det?

Og jeg har et annet spørsmål.)) Her er cognac for bløtlegging av fylling og impregnering. Ærlig talt, så som så konjakk, billig. Det skjedde.
Kan det på en eller annen måte ... forbedres. Kan aromatisere eller noe ... Jeg vet ikke ... vanilje eller noe annet ... sitrus. Eller ikke verdt det?

OM! Og jeg har en cognac der levende kirsebær og jordbær ble tilført. Totalt to pizirka. Hvor er de - suge frukten, eller kan du smøre en ferdig kake? Akkurat nå husket jeg om STE-saken. Eller bare helle det i kroppen?

OM! Og jeg har en cognac der levende kirsebær og jordbær ble tilført. Totalt to pizirka. Hvor er de - suge frukten, eller kan du smøre en ferdig kake? Akkurat nå husket jeg om STE-saken. Eller bare helle det i kroppen?

50% for impregnering av kaken, de andre 50% for impregnering av deg selv

De svarte meg aldri ...

Og jeg har en cognac der levende kirsebær og jordbær ble tilført.

Hvordan påvirket dette smaken? hvor mye tilføres? Med eller uten bein? Kan jeg bruke frosne kirsebær til skjær, eller er det bedre å vente på hagen?

[Moira]

så som så konjakk, billig. Det skjedde.
Kan det på en eller annen måte ... forbedres. Kan det aromatisere eller noe ... jeg vet ikke .. med vanilje eller noe annet ... sitrus

Moira, Jeg har aldri forbedret cognacs, jeg kan ikke gi deg råd fra min erfaring, hvem av jentene som gjorde dette, vil fortelle deg. men heller gå til emnet - Likører, de gjør slike ting der, kanskje de bare vil gi råd om sakens fordeler

OM! Og jeg har en cognac der levende kirsebær og jordbær ble tilført.

Kalyusya, har det vært med deg lenge? motsto tidstesten, ikke gjære? ikke desto mindre inneholder kirsebær og jordbær ganske mye juice i seg selv, jeg mener at jeg bare i går helte vin i søpla, der levende kirsebær ble instruert for 3 måneder siden, og vinen har nå gjæret, selv om det var så sjekk det ut, prøv det, er det ikke mye fortynnet med levende juice der?

De svarte meg aldri ...
Hvordan påvirket dette smaken? hvor mye tilføres? Med eller uten bein? Kan jeg bruke frosne kirsebær til skjær, eller er det bedre å vente på hagen?

Dette hadde en positiv effekt på smaken. Jeg kjøpte en liten kolbe med en spesialist fra en førstegangs. Resultatet er en kirsebærbrennevin. Kirsebærene var definitivt uten ben, men var de frossne? Jeg husker ikke, men mest sannsynlig frossen .... Men hvorfor jeg helte jordbær, husker jeg ikke. Men kirsebær er bedre, ja. For noe trengte jeg en "full kirsebær". Og det insisterte lenge, for ........... og patamushto ... Det koster og står ved skapet, ber ikke om mat. Hun trakk fram kirsebæret, men det står fortsatt.

[Kalyusya]

Kalyusya, har det vært med deg lenge? motsto tidstesten, ikke gjære? ikke desto mindre inneholder kirsebær og jordbær ganske mye juice i seg selv, jeg mener at jeg bare i går helte vin i søpla, der levende kirsebær ble instruert for 3 måneder siden, og vinen har nå gjæret, selv om det var så sjekk det ut, prøv det, er det ikke mye fortynnet med levende juice der?

Ltd! ærlig talt, jeg har ikke sett på denne boblen på lenge. På jobb kommer jeg og ser. Det er bra at hun sa.

Vel, jeg hadde vin, det var også mindre alkohol enn i cognac. men prøv cognac også - du vet aldri!

Jenter, jeg baker allerede - jeg trener. Bedømt av det faktum at sønnen min, slikket pannen under deigen, sa "drop dead smakfull", baker jeg den mer enn en gang ... For det jeg ikke tåler kanel, men jeg likte det veldig godt i kombinasjon med andre krydder. Så hvis alt ordner seg, vil jeg rapportere tilbake.
Nå må vi tenke hardt hvordan vi kan spare minst en cupcake til jul.

[I en]

I en, Jeg løper her med jevne mellomrom, hvis noe - skriv

[JEG ERKLARER UNIVERSAL KONSTRUKSJON !!!]

JEG ERKLARER UNIVERSAL KONSTRUKSJON !!!

I MORGEN-ETTER MORGEN VINNER VI BEGYNNELSE !!!

Jeg har allerede stilt opp med alle - en ny del av fyllet har nettopp blitt gjennomvåt!

: D allerede ... kjøpte 3 kg tørket frukt og nøtter

Eeee, Ustin Akimych, hvor er du så nalizalsi? (fra)



Jeg klatret opp ved skapet, og tama ..... ikke to pizirka, men fire, og det er ikke det. Dessuten flyter bærene fremdeles i hver krukke.
Men .... Det var sukker i kirsebærene og jordbærene. Nesten brennevin. Kirsebæret er deilig, jordbæret har bleknet og har ingen smak, ingen farge, ingen lukt. Men bjørnebær (hva til?) Uten sukker, surt, smitte.
Hun gravde også opp en georgisk chacha, en uåpnet flaske.

Jeg skal kutte og våte.

Først, først. Jeg er den ellevte. Velkommen. La meg begynne å elte deigen. fyllet er klart og venter, eggene deles, melet veies. Jeg planlegger å bake den første porsjonen, fyllet eltes i 2,5. Jeg er redd det ikke blir nok retter til ett måltid. Jeg fortsetter i morgen.

Her, og jeg har allerede laget en testbaking.
Baking i tre former, en stor, to mindre. Hun salvet de små med konjakk og gjemte dem (hvor lenge?). Jeg ga den store som skulle spises.
Vel, hva sier du, tilbakevendende? Det virket for meg at det var litt mørkt. Kanskje overeksponert?


Jeg kom til at neste helg må jeg kjøpe et par middelmådige former - de ser på en eller annen måte penere ut i dem.
Guttene mine trakk seg tilbake på kjøkkenet, fikk melk og lukket døren ...

I-na, fargen er god, det er ingen kutt, men det ser ut som det ikke er nok frukt. Jeg kan praktisk talt ikke se testen. Kan jeg legge til fyllene i neste porsjon, eller alt etter oppskriften?

Jenter, kjære, fra Ukraina, fortell meg hvilken cognac jeg skal ta, jeg forstår ikke, jeg dro til butikken, og det er et valg, og til og med en rekke priser fra 38 til 150 UAH. for 0,5 liter. Hjelp, plizzzzz

Jenter, kjære, fra Ukraina, fortell meg hvilken cognac jeg skal ta, jeg forstår ikke, jeg dro til butikken, og det er et valg, og til og med en rekke priser fra 38 til 150 UAH. for 0,5 liter. Hjelp, plizzzzz

Skøyte, jeg bruker Shabo V.S.O.P. til baking. 5 stjernes, 250 ml

Jenter, kjære, fra Ukraina, fortell meg hvilken cognac jeg skal ta, jeg forstår ikke, jeg dro til butikken, og det er et valg, og til og med en rekke priser fra 38 til 150 UAH. for 0,5 liter. Hjelp, plizzzzz

Mannen sa "for 150 UAH er 0,5 liter ikke cognac, men" Uzhgorodsky "0,5 liter for ca 51 UAH på et buffébord vil gå til deg når du lager mat for lykke.

Jeg kjenner også folk som respekterer "Uzhgorodsky" veldig mye og ikke for en lav pris, men for naturlighet ...

[kragebenet]

kragebenet, så dette er et avskåret bilde (jeg er ikke veldig fotograf). Innsiden av cupcaken er nøyaktig samme farge som utsiden, mørk. Jeg så på bildene til andre - det ser ut til å være lettere ...
Og forholdet mellom fylling og deig er helt i henhold til oppskriften.

Lyudochka! Alle ! Ta jobben. I går kveld bakte jeg halvannen rate. Vi satt i ovnen i 4,5 timer. Det viste seg tre muffins av anstendig størrelse. De fant ut av det i tre. Jeg avkjølte den, pakket den og sendte den til hvile. Jeg tar et bilde når jeg drikker. Jeg tar med pluss og takk.

Jeg kjøpte bart, i dag vil jeg våte den også!

Å, Lyudmila, og skal jeg veie tørket frukt før jeg vasker og damper? Eller ikke suge rosiner og tørkede aprikoser med vann, men bare skylle dem?

Ukraina red for å se x-faktoren? Ok, jeg ser på det også, så vi vil våte det i morgen ...

Å, Lyudmila, og skal jeg veie tørket frukt før jeg vasker og damper? Eller ikke suge rosiner og tørkede aprikoser med vann, men bare skylle dem?

vernisag, nei, vi galopperte ikke bort, jeg vasker bare de tørkede fruktene, du trenger ikke å suge den, dette er overflødig fuktighet, du vil suge den i cognac

Takke! Så hva med veiing før eller etter vask?

Takke! Så hva med veiing før eller etter vask?

;) før vask, tørk deretter med et håndkle.

Jeg forsto alt, takk!

[Gå på skøyter]

Jenter, kjære, fra Ukraina, fortell meg hvilken cognac jeg skal ta, jeg forstår ikke, jeg dro til butikken, og det er et valg, og til og med en rekke priser fra 38 til 150 UAH. for 0,5 liter. Hjelp, plizzzzz

Gå på skøyter, Jeg kan si med 100% sikkerhet, det er ingen forskjell, så ta den som er billigere (dette kan faktisk ikke kalles cognac lenge ...). Forskjellen i dem er bare i mengden og variasjonen av smaker.

Jenter, og min 100 ml rom med appelsinjuice ble absorbert den aller første dagen, så jeg snur på flasken, og det er allerede i bunnen og det er ingen væske ... De tørkede fruktene dunker ...

Og jeg var allerede gjennomvåt.

Katyusha, for en skjønnhet! Og de gule bitene er hva? Svært lik kandisert ananas, eller tar jeg feil?

Aha, de er mest! Og tørkede aprikoser er også gule

[anførselstegn]

Åh, anførselstegn, du har så mange farger som min, helt sikkert, skjønnhetivåååå ...
... Og nå tåle løpet ... ...

I år skal jeg eksperimentere litt - jeg kastet en del av mandlene med skinnet (for smak) med frukt, og jeg skal rense delen, tørke den / steke den og legge den til deigen.

* lat tygge rosiner * Jeg vil legge til tørkede jordbær i stedet for tørkede aprikoser. Hva tror du?

kava, og hva er rødt?

Tørkede røde kirsebær, eller rettere sagt tørket

Jeg dynket den også i går. Det lukter godt!

Jenter, jeg vil legge til kardemomme, i hvilken versjon av fyllet er det bedre å legge det til?