Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter

[Lena]

LenaTusen takk for at du hjalp meg med å finne ut, det ble mye tydeligere. , i det minste noe å ha med når jeg leser oppskriftene.

Jeg ville lest det annerledes.
Med urviseren: damprenser eller dampbåt, bunnoppvarming uten konveksjon, avriming, konveksjon uten oppvarming, konveksjon med bunnvarme, grill uten konveksjon, grill, oppvarming topp-bunn, lys på.

konveksjon uten oppvarming

Hvorfor et slikt program?

Hvorfor et slikt program?

Hvorfor en lyspære?

Hvorfor en lyspære?

Vask ovnen.

Vask ovnen.

Vel, konveksjon uten oppvarming for å tørke ovnen etter vask.

Jeg har en Eco-Cooking-modus i stekeovnen. Burning: ringvarmer + vifte, jeg har aldri brukt den. Strømtypen spares. Kanskje det er det samme her?

[svetta]

svetta, la oss gå fra den andre siden.)
Forhåpentligvis vil det være vanskelig å argumentere for at alle ovner har en "lyspære" -modus. Og ja, jeg er enig i at "konveksjon uten oppvarming" -modus også er tilfelle for mange. Men hvorfor er det to på en gang ?? ))

Det er morsomt med å "tørke ovnen", ja. Jeg hadde ikke tenkt på det. Jeg lurer på hvordan folk kommer ut av situasjonen hvis de ikke har "konveksjon uten oppvarming"

[Lena]

Lena, Jeg er veldig forvirret over lyspæremodus. Hva er det han gjør? Slår bare på lyset og er det det? Men hvordan skal du slå på dette lyset når du baker i en annen modus for å se prosessen? Jeg har ikke en egen lyspæremodus, fordi den slås på med NOEN slå på ovnen. Hvis jeg trenger å vaske ovnen, slår jeg bare på den og stiller temperaturen til det minimum når lyset fortsatt er på og ovnen ikke varmes opp.
Det er mulig at det i moderne modeller virkelig er en separat inkludering av en lyspære, det vet jeg ikke.

Det er ikke veldig klart hva du krangler om ... Jeg har en egen lyspæremodus. Jeg slår på den ikke bare for å vaske ovnen, men også for å bevise deigen. Jeg har en temperatur på 50 bare slår på

Jeg slår også på ovnen fra 50 grader, men det er ingen lysmodus.

Men hvordan skal du slå på dette lyset når du baker i en annen modus for å se prosessen?

Jeg vasket faktisk ovnen i denne modusen, og tenkte ikke hvorfor jeg trengte den, og lyset er på i alle moduser også.

konveksjon uten oppvarming

Jeg forstår ikke hvordan? fungerer det bare rent?
Jeg ble endelig forvirret i disse programmene, men jeg pleier å være det første alternativet, jeg må sjekke alt hvordan jeg skal bake.
Hvis det er denne ringvarmeren, kommer den varme luften fra viften, forstår jeg riktig?
Og hvis konveksjon, så kjører luften rett og slett inn, og hvordan toppen eller bunnen varmes opp, beveger den varme luften seg da?




I går var jeg i episenteret, på en ovn ble det signert en svart vifte med en ring ... Jeg husker ikke hvilket selskap jeg gikk forbi og så.

men det er ingen lyspæremodus.

Kom igjen?! Hva er dette miraklet Yudo? ))

Hvis det er denne ringvarmeren, kommer den varme luften fra viften, forstår jeg riktig?

Ikke egentlig. Viften trekker inn luften fra kammeret, i stedet for å blåse den ut. Men i alle fall varmes luften i kammeret opp.

I moduser der det er konveksjon, men det er ingen oppvarming, vil maskinen ikke engang la deg velge temperatur - prøv for eksempel å sette grader i "Avriming" -modus.

Du lovet å sjekke regimene. OG?)

Kom igjen?! Hva er dette miraklet Yudo? ))

Lena, jeg har ARDO elektrisk og 4 moduser - topp + bunn, topp, bunn, grill. ALLE! Det er ingen egen lyspære! Men Agon-ovnen!

[svetta]

svettaen del av? Selv beskjedent når det gjelder funksjoner ...))

[Lena]

Lena, ja, innebygd. Kjøpt i 2007, ettersom reparasjoner ble utført. Jeg tok det som var passende for pengene i det øyeblikket, det var ikke tid til å velge, kjøkkenet var tomt. Og en skikkelig god ovn! For øyeblikket mangler jeg bare konveksjon, jeg kan klare meg uten alt annet.

Å, min Lux er også 7 år gammel. Det er sant at det allerede er to pærer i det, og det er til og med en separat modus (i dag vasket jeg bare ovnen og tenkte på hvordan dette kunne gjøres på en mørk, med lommelykt, eller hva?)

Det er mange programmer i den, jeg bruker bare to eller tre pluss en "lyspære". Og ja, jeg er enig i at det er vanskelig uten konveksjon, spesielt på småbakte bakverk, som noen ganger har et blekt utseende på fat uten konveksjon. ((

Det er vanskelig uten konveksjon, spesielt på småbakte bakverk, småkaker, som noen ganger har et blekt utseende på fat uten konveksjon. ((

Lena, alt rødmer! Jeg trenger konveksjon for å kunne sette to prototyper på en gang, og ikke for rødaktig på en.
Jeg vil vise eksempler på bakingen min uten konveksjon

Som du kan se, til og med små kaker og småkaker viser seg å være mer eller mindre jevn rødmøs. Jeg sier - Agon oven! riktignok det enkleste. Derfor er ikke konveksjon det viktigste.

[svetta]

Lena, jeg har ARDO elektrisk og 4 moduser - topp + bunn, topp, bunn, grill. ALLE! Det er ingen egen lyspære! Men Agon-ovnen!

svetta, Jeg har også en slik ovn, men ikke en innfelt. Og det er en egen lyspæremodus. Jeg kjenner også utgivelsesåret 2000.

Jenter, vel, jeg jukser ikke, det er ingen lyspæremodus, nei!

[svetta]

svetta, gyyyy, hvem snakker om hva, og jeg ble hekta på det siste bildet med paier. Dette er paiene som ikke er skulpturelle, men kuttet med håndflaten? Hvor kan jeg se oppskriften?

[Tanya]

Tanya, skriv ammchiki i søket, det er mange bilder, og kommentarene mine også.

Du lovet å sjekke regimene. OG?)

Jeg bare poklatsya dem så langt, vi har god spenning, jeg har ikke sett noen hopp. Det er nødvendig å lage deigen og vise, bare en liten rennende nese, det gikk ikke litt. Men jentene vil gjøre alt og bringe rapporten.

I moduser der det er konveksjon, men det er ingen oppvarming, vil maskinen ikke engang la deg velge temperatur - prøv for eksempel å sette grader i "Avriming" -modus.

Og så la jeg merke til at jeg føler meg helt analfabeter
Jeg slo på avrimingsmodus - viften nynner bare og luften driver, ingen temperatur er satt, og i modusen er den svarte ventilatoren på torget den samme, ingenting varmes opp og ingen bevegelse av varme.
Og hvordan fungerer avriming da i ovnen? Det er bare det at luften beveger seg rundt cellen, og det er det?
I bunnmodus og en lett vifte, la jeg merke til at damp aktivt kom ut av ovnen bakfra, og på bunnen og svart viftemodus er det nesten ingen damp.
Du må sannsynligvis bake paier på en lett rotor, har jeg rett?

Og hvordan fungerer avriming da i ovnen? Det er bare det at luften beveger seg rundt cellen, og det er det?

Uh-he. Så det fungerer.))

og i modusen er den svarte rotatoren den samme, ingenting varmes opp og ingen bevegelse av varmen.

Rotta. Og hva skal jeg gjøre med det?

I bunnmodus og en lett vifte, la jeg merke til at damp aktivt kom ut av ovnen bakfra, og på bunnen og svart viftemodus er det nesten ingen damp.

På samme grader, produkter og koketrinn ?? Noe tull ... Er det en "med damp" og "ingen damp" spjeld bak?

Du må sannsynligvis bake paier på en lett rotor, har jeg rett?

Vel, hvis du vil, hvorfor ikke? Personlig, når jeg baker, bruker jeg vanligvis utelukkende klassikerne øverst + bunn, og ved konveksjon jevner jeg ut fargen på produktene de siste 5-10 minuttene. Personlig liker jeg ikke alltid blåsende bakevarer, selv om de samme kurabiene sannsynligvis ikke har noe imot.))

[svetta]

svetta, Jeg glemte, jeg har fortsatt en grill, dvs.streng kyllingen på en spyd og slå på grillmodus, den blir. Den er synlig for å se fargen på kyllingen, og du trenger lys.



svettaFungerer timeren din? Jeg brøt sammen for omtrent 5 år siden ...

[alena40]

alena40, Jeg har også grill med spytt. Men etter 2-3 ganger ble jeg lei av å vaske grillen og ovnen, og jeg koker ikke lenger kylling sånn.
Og lyspæren min tennes i ALLE moduser, ikke bare for en kylling. Fungerer grillen din uten lys?
Timeren fungerer fremdeles, men på slutten av tiden ringer den ikke alltid, så jeg setter timeren på mikrobølgeovn.

[svetta]

svettaJeg må sjekke, for lyspæren min brant ut for et par dager siden. Ikke endret ennå. Og hun brant med meg i hvilken som helst modus. Timeren spinner også, men ringer ikke ...

Hei, hjelp meg å finne ut Maunfeld CEOD.656W-ovnen min. I ovnen er det øvre varmeelementet åpent og under baking er toppen alltid bakt, la oss si at en kjeks baker topp-bunn-modus, bunnen er det andre nivået (dette er produsentens anbefaling), toppen brenner i 35 minutter, prøvde jeg å lage mindre mat, men da var den rå, den eneste utveien var, den ble dekket på toppen av papir og kaker på Napoleon, det samme, kantene er bakt (blir rød), og midten er lys. Mamma har en ti skjult i ovnen, og når du for eksempel baker Napoleon, er kakene vakre rødmussede. Jeg lager ofte kjekskaker, men på grunn av et slikt problem må jeg bake en kjeks i en langsom komfyr. Si meg, kanskje jeg gjør noe galt?

[ang-kay]

ang-kay lagt ut Whirlpool OAS KP8V1 IX ovn gjennomgang

Baker venner, hei alle sammen! Spørsmål angående funksjonen til damp i ovner. Er det noen som har det? Jeg har en antagelse om at i slike ovner beholdes damp og varme mye bedre, noe som er et stort pluss for oss. Har du lagt merke til dette? Jeg står overfor et valg, jeg vet ikke om jeg skal betale for mye for dampforsyningen, gitt at jeg ikke vil bruke det, jeg leverer damp med en øse.

[Tanya]

Tanya, Jeg hadde en gassovn før den elektriske ovnen. Nå elektro uten damp. Så i prinsippet beholdes damp og varme bedre i den. Jeg brente til og med ansiktet mitt regelmessig for første gang - jeg åpner ovnen og stikker straks nesen inn i den, og en sky av damp i ansiktet mitt. Selv om den bakes uten damp. Nå ble jeg vant til det, og først åpnet jeg det, men jeg la nesa der på 5 sekunder. Det var ikke noe slikt i gassrommet - tilsynelatende, når gassen brenner, bør det være god ventilasjon for å forbrenningsproduktene, og generelt for forbrenningsprosessen.

[Tanya]

Tanya, Jeg har heller ingen damp. Jeg forstår ikke hvorfor betaler for mye for noe som ikke er nødvendig i utgangspunktet? Anna, så jeg prøvde også å stikke nesa til feil tid

Forhåpentligvis vil det være vanskelig å argumentere for at alle ovner har en "lyspære" -modus.

Selv om det er lett for meg å krangle, vil jeg ikke!
Jeg vil bare gi deg et faktum: Bosch-installasjonen - det er ikke noe slikt regime !!!
For å vaske ovnen er det nok å slå på hvilken som helst modus og ikke berøre temperaturregulatoren (la den være i utgangsposisjonen) - det blir ingen oppvarming.
Lyset slås automatisk på i alle moduser og lyser kontinuerlig. Men for de som har behov for å spare penger på strøm, kan jeg bare svare på én ting: lyspæren har lite strøm, ikke mer enn 15 watt, ovnen har omtrent 3000 watt, det vil si 200 ganger mindre. Lyspæredrift i 1 time tilsvarer ovnens drift i 18 sekunder! Husk nå hvem av oss som styrer ovnen hvert sekund? For å si det på en annen måte: Hvis du var forsinket med å slå av ovnen i et minutt, kunne lyspæren brenne på denne energien i 3 timer og 20 minutter.

Jeg lurer på hvordan folk kommer ut av situasjonen hvis de ikke har "konveksjon uten oppvarming"

Og her følger vi den samme algoritmen!

[lira3003]

lira3003, Ankisk, Tusen takk! Så jeg tar bare en kraftig uten damp. Nå har jeg en elektrisk gammel mann, men jeg trenger en annen for å hjelpe

ta en kraftig

Hvor kraftig er den? Og hva er kraften i ovnen til?

Hvor kraftig er den? Og hva er kraften i ovnen til?

en som varmer godt opp, holder og raskt bygger opp varme når et stort antall blanke plasseres i den (mye som du har i nærheten av din avatar), trenger en god pizza høy temperatur.Og slik at hun ikke alltid jobber på grensen av sine evner

mye som avataren din

Jeg forsto ikke noe om avataren)))
Og så er tanken din klar.

God kveld! Hjelp meg å ta et valg. Det ble nødvendig å velge en elektrisk ovn i området 50 000. Det er nødvendig for hjemmebaking, steking av kjøtt og fisk uten damp og mikrobølgeovn. Etter å ha skovlet fjell av informasjon, begrenset jeg sirkelen til tre selskaper: Bosch, Samsung, Electrolux med omtrent samme sett med funksjoner og prisklasse. Og det stoppet, til og med kaste en mynt. Fortell meg hvilken du skal ta?

[Graziella]

Graziella, i hele familien min har alle Bosch, alle er lykkelige. Utenfor byen er Electrolux en kompleks ovn, jeg må justere, bunnen baker ikke bra, selv om den er veldig sofistikert. Jeg har personlig alltid hatt leiligheter i Bosch, de siste årene Neff. Jeg er fornøyd med alle!

[Graziella]

Graziella, selv i valgmulighetene. Jeg gikk på en mesterklasse her fra dagligvarebladet. Jeg prøvde å slå på dette emnet. Etter på sidelinjen - sa Whirlpool og Ariston - hotpoint, er jeg fornøyd med begge deler

[Graziella]

Graziella, Jeg har hatt ElectroDux med damp lenge, jeg er veldig fornøyd, her kjøpte de en ovn til moren min, valgte mellom Neff og Electrolux, til slutt kjøpte de Electrolux uten damp.
Mamma er lykkelig)

I dag var jeg i butikken, snakket med konsulenter, jeg skjønte at jeg vil velge et år til!

[Helena]

Helenahva skremte deg? Kanskje du ikke trenger å kommunisere med konsulenter?

[Graziella]

Graziella, kjøp neff, utmerkede ovner, til og med de enkleste.
Neff, dette er Bosch-høyere nivå., Premium league
Det bør være lettere å nærme seg valget, som et resultat er det en ovn, en boks med nyanser, vel, forskjellen i temperatur
230-300
Vel, skjermen er nødvendig, ikke nødvendig?
Funksjoner - vil du bruke det eller ikke?
Damp trenger, ikke

Design)

Det skal være enklere, du bør ikke bry deg så mye, det er færre selgere i butikken, de kan bare forvirre))

Hei alle sammen!
Generelt valgte jeg ovnen og slo meg ned på Neff-ovnen.
Jeg studerer instruksjonene
Eiere av Neff-ovner og ikke bare dem, hvilke typer oppvarming bruker du til å bake brød (jeg vil og vil fortsette å bake i henhold til gamle oppskrifter med surdeig, vår mest elskede er Blonder fra misteltein) i en rektangulær form. I instruksjonene for ildbrød 1000g i rektangulær form anbefales det å bruke CircoTherm skånsom funksjon og en temperatur på 200-220 grader, som varer i 35-50 minutter. Hva er den beste temperaturen å stille?
Ikke kast tøfler. Dette er min første erfaring med en elektrisk ovn.

Og kan den også kobles til et vanlig stikkontakt eller bare en spesiell stikkontakt for ovnen?
På forhånd takk for samarbeidet!

Jenter fortell meg. Når produktet avkjøles i ovnen, dannes det kondens på veggene og glasset. Skal dette være slik eller er det en mangel?

[Lott @]

Lott @, hvis du snakker om en elektrisk ovn, så viser instruksjonene til min forbrenningsovn at kondens i dette tilfellet vil være nødvendig. Etter at den elektriske ovnen er slått av, slås kjøleviften på. Derfor anbefales det å la parabolen stå ganske mye for å bruke restvarmen.

Etter at den elektriske ovnen er slått av, slås kjøleviften på

Denne viften fungerer nesten alltid, den kjøler veggene i ovnen fra overoppheting slik at veggene på møblene som er i kontakt med ovnens vegger ikke blir varme.
Om kondens: dette er helt normalt, husk tåking av vinduer i huset, det er det samme her. Veggene er avkjølt, spesielt med makt. Og inne i ovnen er temperaturen mye høyere, og fuktigheten er ganske høy på grunn av utslipp av vanndamp fra produktet. Det er denne fuktigheten som legger seg på de kaldere veggene og glasset.
Hvis du tar mat ut av ovnen, vil det ikke være kondens inni.

Ja, ovnen er elektrisk. Du kan la retten stå i 15-20 minutter, spise lenger, svette. Det hender bare at du må la det ligge lenger. Er denne fuktigheten kritisk for ovnen? Jeg forstår prinsippet om kjøling, men jeg vil ikke spørre noen, ingen svetter. Takk roet deg.

Jeg forstår prinsippet om kjøling, men jeg vil ikke spørre noen,

De lyver !!!
Selv vår tanke kan ikke avskaffe fysikkens lover!
Min personlige mening er bedre å ikke dra! Høy luftfuktighet er ikke veldig bra, eller rettere, veldig dårlig, påvirker metallet ubeskyttet av belegget, og denne fuktigheten er ikke bare inne i ovnen, den er også inne i veggene, der ledninger, metalldeler, sensorer osv. Ingen vil gi du garanterer at alt er beskyttet som det skal være. Korrosjon av deler, elektriske tilkoblinger er mulig ...