Ankisk
Tatyana, ja, jeg satte temperaturen under minst 10 grader, oftere med 20 grader. Men dette er for baking på ett nivå. Hvis det er to nivåer (vanligvis er dette informasjonskapsler eller marengs), så stiller jeg temperaturen den samme som om toppen / bunnen med en. Og steketiden er også kortere. Men det hender at jeg på et tidspunkt kan bytte til en annen modus, hvis toppen er klar og brunet godt, men innsiden fortsatt ikke er veldig bra. Oftere overfører jeg til "Bunn" -modus. Da blir retten kokt innvendig. Når jeg baker kjøttretter, prøver jeg å slå på konveksjon på slutten, nettopp for en jevn og gyldenbrun skorpe. Men jeg lager ikke andre retter i ovnen veldig ofte, så jeg visste ikke helt hvilken modus som er mer praktisk, jeg har bare tid til å glemme hva og i hvilken modus jeg kokte. Jeg baker stort sett brød / boller / småkaker. Derfor, for disse produktene, er alt allerede klart for meg. Men for andre retter - jeg eksperimenterer
Irene
Hei alle sammen ! Jeg ber eierne av AEG svare. Jeg har et problem, hvilken ovn å kjøpe AEG med pyrolyse eller Elecrtolux med pyrolyse. Hva tror du? AEG er et solid navn, men jeg er ikke en fan av tyske merker)))
Exocat
Sitat: Irene

Hei alle sammen ! Jeg ber eierne av AEG svare. Jeg har et problem, hvilken ovn å kjøpe AEG med pyrolyse eller Elecrtolux med pyrolyse. Hva tror du? AEG er et solid navn, men jeg er ikke en fan av tyske merker)))
1.AEG og Elecrtolux er en bekymring
2. Bekymring svensk etter opprinnelse



1. Hva har tyskerne med det å gjøre?
2. Hva er det faktiske spørsmålet?
Irene
det faktum at de nå er en bekymring jeg er klar over. AEG ovn montert i Tyskland. Men produksjonskostnadene er forskjellige, for modeller med lignende funksjon er forskjellen 15-20 tusen rubler. Jeg forstår at du kan støte på AEG kosyachny))), men likevel er brukeranmeldelser av interesse.




Sitat: Exocat
Hva er det faktiske spørsmålet?
er du bruker? hvis ja, skriv inntrykk og gi råd))
Cvetaal
Jeg kjøpte en AEG med damprengjøring, men jeg kan ikke si noe ennå, ettersom leiligheten er under oppussing. Jeg planlegger den første testen på onsdag.
Exocat
Det forente selskapet er AEG, Electrolux og Zanussi. Det vil si premium, mellomsegment og enkelt segment.
Etter min mening preges disse merkene av etterbehandlingsmaterialer, praktiske kontrollfunksjoner, design og suveren innovasjoner. Hovedfunksjonene er de samme, men innovasjonene er primært i AEG.

Når det gjelder pålitelighet, var Zanussi vaskemaskiner og oppvaskmaskiner tidligere uforgjengelige.
Personlig har jeg en Electrolux-ovn med pyrolyse i dachaen min. På grunn av tilstedeværelsen av pyrolyse og en passende pris. Alle grunnleggende moduser er der. Den baker perfekt. Men personlig er jeg mer behagelig og mer komfortabel med Bosch, som er i leiligheten. Dette er individuelt.

Irene
Sitat: Exocat

.
Personlig har jeg en Electrolux-ovn med pyrolyse i dachaen min. På grunn av tilstedeværelsen av pyrolyse og en passende pris. Alle grunnleggende moduser er der. Den baker perfekt. Men personlig er jeg mer behagelig og mer komfortabel med Bosch, som er i leiligheten. Dette er individuelt.

jo mer praktisk BOSCH? funksjonell, er innstillingene enklere?
Exocat
Sitat: Irene

jo mer praktisk BOSCH? funksjonell, er innstillingene enklere?
For meg er innstillingene mer intuitive, det er færre trinn for å starte programmet, rekkefølgen på innstillingene er ikke viktig for Bosch. Men tro meg, alle har sin egen tilnærming, sin egen erfaring.

pushkar
Hei alle sammen. Jeg har ikke besøkt forumet på lenge, men nå er det et spørsmål, kan noen hjelpe.
Essens er ånd. innebygd Kaiser multifunksjonell berøringskontroll. EN 6963
Termostaten begynte å søppel.
Spørsmålet er om noen satte en temperaturkontroller med en sensor på skapet sitt, og hvis de gjorde det, hvilken.
Det er et ønske om å levere.
mowgli
Jenter forteller oss om gasskomfyrer og elektriske ovner - er produsenten viktig? Hvis vi tar Hephaestus, er det langt bak andre produsenter?
Ketsal
mowgli, Jeg har en Hephaestus kombinert komfyr (topp gass-elektrisk ovn), vi har vært fornøyd med mat i 3 år, før det var en gass separat Ariston ovn. Konveksjon, topp- og bunnvarme, ring ti, grill, spyd og shashlikgrill er alle der, timer og mekaniske knotter for valg av temperatur og modus, gasskontroll på toppen. Venninnen min Electrolux fra ikia har en ovn, pluss teleskopførere, en elektronisk temperaturinnstilling i grader - praktisk, men hvis det ikke er mye penger, vil jeg ta det
jba_
Hallo! Si meg, har noen erfaring med Schaub Lorenz-ovner (eller rettere sagt SLB EL6353)? Jeg kan bare ikke finne et vanlig språk med henne ... Vi kjøpte et nytt, ifølge vurderinger ser det ut til å være bra, men faktisk kjeksen baker ikke, marengsen gjør dårlig ... Jeg har allerede endret nivåene og temperaturen, men alt er ikke så ...
Rinet
Hallo! Lady, fortell meg, pliz. Jeg vil gi kona min en gave, men jeg kan bare ikke bestemme hvilken som er bedre. Kombiovn eller ovn? Senk !!
OgneLo
Sitat: Rinet
Jeg kan ikke bestemme hvilken som er bedre
hva din kone ville velge selv ...
Rinet
Faktum er at min kone overlot meg valget.
Arina127 *
det er viktig at det er av høy kvalitet. for meg er en viktig komponent å blokkere kontrollpanelet fra barnet)
aprelinka
god kveld! i går plugget mannen min inn i ovnen.
Stekeovn Electrolux EOB 93434 AW. dette er dyret mitt som nå bor på kjøkkenet
instruksjon er tinn. reparasjonen er ikke ferdig ennå, vel, jeg har ikke tid til å studere den grundig. Jeg vil åpne den, lese den en gang og forstå hvilken rett jeg skal lage mat. gikk på et innfall
første flytur - rømme kjeks. Ha! den første pannekaken ble ikke bakt i det hele tatt))))))))))
gjorde 175 grader topp-bunn.
gjestene skulle komme om kvelden. Jeg risikerte det absolutt.
Fransk potet. modusen er allerede med konveksjon. det viste seg raskt, jeg likte spesielt skorpen!
deretter en klassisk kjeks, ble fylt))) etter potetene. resultatet overgikk mine forventninger. for å forstå det, baker jeg kaker, noen ganger for å bestille, før det var en Ardo-komfyr, fortsatt italiensk, toppen var gass, en elektrisk ovn. endret på grunn av oppussing på kjøkkenet. ønsket ikke å kutte benkeplaten. Jeg var så lei meg for å skille meg.
kjeksen viste seg å være høy, luftig, klassisk av sjangeren
forresten serverte hun det slik: kjeks. krem i en bolle, til overs fra den tilpassede kaken og restene av glasuren. broren min var veldig glad for at du kan bruke så mye krem ​​du vil si, men du kan alltid gjøre det)))
kjære forumbrukere! Hvis vi har et tema der dette kabinettet blir undersøkt, del lenken, vil jeg være veldig glad
hvis ikke, må du)))))))
optimist
aprelinka, så ved hvilken temperatur og modus ble kjeksen?
Jeg har også en dsh Electrolux-jeg vil prøve å bake en kjeks i den.
Maleri
aprelinka, Helena, og hva er temperaturområdet til ovnen? Minimum-maksimum? På internett er det enten ingen informasjon, eller så er det forskjellig på forskjellige nettsteder.
Mindalka
Når det gjelder Hephaestus-ovnen, det som ble skrevet i innlegget ovenfor, siden jeg er fra Hviterussland, hvor Hephaestus faktisk er laget, når jeg valgte meg selv, nølte jeg lenge, men valgte Bosch-ovnen og kokte Hephaestus hvitt glass. Men hvis du trenger en komfyr, kan du helt sikkert ta Hephaestus, som ble nevnt ovenfor, og i hvitt glass er denne platen virkelig en skjønnhet. Alle vennene mine som har en slik komfyr, knirker av glede. Fungerer fint. Jeg trengte bare to separate posisjoner - en komfyr og en ovn, og i Hephaestus var ovnene 52 liter, mens Bosch var 70. Jeg sammenlignet faktisk Bosch selv med øynene.
Det er morsomt, men på Hephaestus-ovnen, som er hvitt glass, elektrisk i bunnen, gass på toppen, misunner jeg nå) Sett i det minste et ekstra til deg selv))
Ketsal
Mindalka, men du kan nevne modellen der toppen er gass på glasset, og bunnen er en elektrisk ovn
Mindalka
For eksempel GASOELECTRIC PLATE GEFEST 6502-02 0042 (Kode: 6502-02 0042)
Det er liknende, det vil si at glass er overalt, men enda kjøligere, det er svart, hvitt, brunt i fargen, svart ser best ut, endelig kan jeg fly bort, men jeg så definitivt hvit ut. Du vil skrubbe den svarte (
i området 300-400 dollar du kan kjøpe. De over 400 er kjøligere, det er en slags lyspærer overalt)
Platene ser mye bedre og dyrere ut enn Gefest-ovner. Kokeplater i glass til 5 brennere ser veldig kule ut, jeg kjøpte meg denne hvite. Jeg så to typer av dem. Begge er gode, men jeg valgte hvor det er mer praktisk å sette grytene.
Det er berøringsplater, det er trykknapper. Ta deg god tid, ikke alle modeller vises i firmabutikken, søk på Internett, les, når du bestemmer deg, så vil du se etter hvor du kan kjøpe.
Ros dem, spesielt ros for baking. Jeg har brukt i mange, mange år vanlig Hephaestus, 4 brennere, 60 cm, alt som en gasskomfyr kunne gi meg, den ga. ingen spørsmål til henne.
Ikke ødelagt, men tiden er inne for å sette en ny)
MEN ta glass, det ser av og til kjøligere ut !!! Håndtakene i det er verdige, ristene er i støpejern, generelt, gå gjennom modellene, se på internett.
Jeg vil også skrive når jeg valgte, lese anmeldelser, fant en, der de skriver at glasset er sprukket. Ingen steder hørte jeg noen fra noen, den gamle komfyren min hadde et snute helt glass, som bare hun ikke så og det jeg bare ikke klødde på dopet) Min venn har helt glass, moderne, hun droppet kastet- jernlokk fra stekepannen og dessuten mer enn en gang .. Og ingenting ..
En god, vakker og solid komfyr, egentlig. Jeg jobber ikke som en annonse))) Jeg jobber ikke i Hefaistos og har ingenting å gjøre med dem))) Jeg hadde nettopp kvalen)
Jeg vil legge til en ting til - det er definitivt både med tenning og med konveksjon og overalt er det gasskontroll
madames
Jenter! Min elektriske ovn, en enkel tyrkisk, er ute av drift. Døren brøt, noen partikler falt ut. Jeg bestemte meg for at det var bedre å kjøpe en ny kombiovn: gassplate, elektrisk bunn. Er 50 eller 60 bedre i bredden? for brød på en stein. Og hvilket ovnmerke hever temperaturen raskere? i mellomtiden vil jeg studere det gamle, men rådet er bedre. det er mange frimerker, og jeg vet ikke noe. Og jeg vil ikke trekke en heftig kjære.
Ketsal
madames, bedre 60 cm, på leid bolig 50 - to brede fartøy legger ikke. I ingen tilfeller må du ikke ta brennerne med en diamant - det er veldig upraktisk. I landsbyen min, Hephaestus, 60 cm emalje, toppen er gass, bunnen er vanvittig elsket. Jeg tok det da bestemor var i live 95 år for å ha gasskontroll
madames
snakker du om GEFEST 6502-02 0042 GASS-ELEKTRISK PLATE (Kode: 6502-02 0042)? Ja? kan bli vurdert. men det er en metallfarge interessant. Jeg vil se etter prisen som. det er bra at en slik ovn er din glede.
Ketsal
maames, modellen min vil nå si at jeg har hvit emalje, jeg vil aldri kjøpe rustfritt stål etter min mors. alle fingrene. dråper rant, du kan se alt. Så platen min er PGE 6102-03. det er en klokke. timer, grill og spyd. Kyllingen er deilig på en spytte. Kebabmakeren har ikke blitt prøvd på tre år, ellers er flyet normal
madames
Jeg er glad for en så rask respons. du må se i DNS først. lykke til til deg, Olgun.
Ketsal
madames, takk, men hodesettet skinner ikke for meg ennå. Så jeg vil ha god matlaging og en separat ovn i skapet senere
madames
fant fargen brun. og hvor er de andre. er det?
aprelinka
Maleri,
Sitat: Maleri
aprelinka, Elena, hva er ovnens temperaturområde? Minimum-maksimum? På internett er det enten ingen informasjon, eller på forskjellige nettsteder er det annerledes



optimist,
Sitat: optimist
aprelinka, så ved hvilken temperatur og modus ble kjeksen?
Jeg har også dsh Electrolux - jeg vil prøve å bake en kjeks i den

sett temperaturen til 170 grader, 25 minutter, programmet her

Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter


klassisk kjeks! for 4 egg
alena40
Jenter, hei alle sammen. Noen la nylig ut et bilde og navnet på en ovn innebygd i en temperatursonde og konveksjon. Hjelp til med å finne en modell. Og likevel, jeg vil at temperatursonden skal være og steke med damp og konveksjon, men noe på Internett fant ikke slike modeller ... Helt nødvendig !!!
Tanya-Fanya
alena40, electrolux look.
alena40
Tanya-Fanya, Tatiana, takk skal jeg studere. Du trenger også en beige farge i retrostil, fordi kjøkkensettet allerede er valgt ...
Tanya-Fanya
I retro med bronsehåndtak har Gorenya en elektrisk ovn. Men jeg tviler på at det er damp.
Og om paret ... på en eller annen måte er det ikke så bokstavelig som vi ser det.I hver ovn, studer nøye hva som faktisk ligger under denne dampen. For eksempel har Miele, Bosch fullverdige vanntanker.
alena40
Sitat: Tanya-Fania
For eksempel har Miele, Bosch fullverdige vanntanker.
Ja, Tanya, MILE er absolutt noe !!! Men ennå ikke et alternativ. Prisen er bitende. Og jeg må kjøpe et kjøkken og alt utstyret unntatt kjøleskapet. Selv om kjøleskapet heller ikke stemmer overens i farger, men det bare er 3 år, og da de kjøpte det, tenkte jeg ikke på fargen på kjøkkenet ... Jeg leste om BOSCH, jeg vil studere priser. Jeg trenger en dampfunksjon slik at brødene kan stekes i ovnen ..
Tanya-Fanya
alena40, men hvis dampen er spesielt for brød og sikting av gjærbakst, så vil jeg spørre rundt i de emnene der den blir bakt på denne måten, og hvor viktig selve funksjonen er, og viktigst av alt - hvor full den er i en bestemt stekeovn.
Guder med vannlommer koster også rundt 100 tusen rubler.
Jeg har et evig problem med kalk i kjelen. Dampbåten måtte forlates - en konstant kamp med skala. Derfor nektet jeg å dampe når jeg valgte en ovn.
Kanskje du ikke skal jage og bruke penger, men gjøre med den gode gamle metoden - på Nedre nivå et bakeplate med vann og en sprayflaske i de første minuttene?
alena40
Tatyana, som om jeg også har skala. ... Jeg skal tenke...
lira3003
alena40, Alyona, kan jeg ringe deg?
Det er mange chips i moderne enheter som vi ikke bruker som et resultat, mens prislappen
I DS valgte jeg personlig en sonde, teleskoper. Sonden kan være skilt fra termometeret, men det er teleskoper. Men jeg baker ikke brød, alt brødet er i HP
Derfor ble dampbåten ikke vurdert, spesielt på grunn av prisen
Tanya-Fanya
Rita! Ikke en dobbeltkjele, men en dampfunksjon.
Du ser ut til å ha en elektrolux?
lira3003
Sitat: Tanya-Fania
Ikke en dobbeltkjele, men en dampfunksjon.
Vel, jeg kalte henne så galt.
Sitat: Tanya-Fania
Du ser ut til å ha en elektrolux?
Ja, jeg valgte budsjettet. Det eneste negative er ikke pyrolyse. Men katalyse
alena40
Ritaog hva er teleskoper? Her liker jeg et brød fra ovnen, en baguette, en chabatta, men de tørker i ovnen min ... Ideelt sett vil jeg ha i ovnen: en temperatursonde, konveksjon og baking med damp.
Jenter, hvis mulig, i et nøtteskall om rengjøring. I dag har jeg allerede fått så mye informasjon at hodet mitt snurrer.
"Det eneste negative, ikke pyrolyse. Men katalyse" hva er forskjellen?
Selvfølgelig på deg
lira3003
Alyona, pyrolyse på 500 og katalyse på 250 grader oppvarming er en metode for rengjøring av LH. Og teleskoper er guider, takket være bakeplaten trekkes ut av ovnen. I denne posisjonen kan du smøre, kutte, snu maten som ligger på bakeplaten.
Jeg har bare 1 par, men jeg vil ikke nekte det andre
alena40
Takk jenter ..
Elizabet
Sitat: lira3003

alena40, Alyona, kan jeg ringe deg?
Det er mange chips i moderne enheter som vi ikke bruker som et resultat, mens prislappen
I DS valgte jeg personlig en sonde, teleskoper. Sonden kan være skilt fra termometeret, men det er teleskoper. Men jeg baker ikke brød, alt brødet er i HP
Derfor ble dampbåten ikke vurdert, spesielt på grunn av prisen
ja, prislappen er kosmisk ...
Jeg har generelt bare tre moduser i ovnen, og alt er bra.
Ksyu-juha
Jeg vil spørre, kanskje noen vet det. Jeg har en privilegert 9855 komfyr fra Europa, før hadde jeg en vanlig liten elektrisk bordovn der alt er klart.
Jeg kan ikke forstå hva vifteikonet med bladet betyr er helt svart og vifteikonet med bladet inni er hvitt. lys vifte i to moduser: med grill og bunn, og mørk nederst og bunn med topp.
Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter
Ved prøvetakingsmetoden baker jeg kyllingen på den nedre varmen med gjennomsiktige vifteblad, og bakt og faller fra hverandre er kjøttet mykt. Rullene kom ikke ut .. hvordan skal jeg dampe dem, og ikke bake dem, hvilken modus å velge og hvor jeg skal sette dem, ned eller opp eller i midten? Puffen som ble kjøpt kom godt ut på en lett rotator og bunnoppvarmingen på 2 bakeplater, den ene var øverst, og den som var øverst ble satt litt under gjennomsnittet som skulle stekes.
Natalia-NN
Så jeg hadde et spørsmål om å kjøpe en ovn. Ser etter Hansa. Del dine inntrykk av hvem som har en.Eller hva mer å ta vare på?
alena40
Sitat: Ksyu-yuha
Ved prøvetakingsmetoden baker jeg kyllingen på den nedre varmen med gjennomsiktige vifteblad, og bakt og faller fra hverandre er kjøttet mykt. Rullene kom ikke ut .. hvordan skal jeg dampe dem, og ikke bake dem, hvilken modus å velge og hvor jeg skal sette dem, ned eller opp eller i midten? Puffen som ble kjøpt kom godt ut på en lett rotator og bunnoppvarmingen på 2 bakeplater, den ene var øverst, og den som var øverst ble satt litt under gjennomsnittet som skulle stekes.
Kanskje det er konveksjon? Hvit vifte uten konveksjon, og mørk av konveksjon? Hvis du sier at rullene kom ut som dampet ...
Bijou
Sitat: Ksyu-yuha
Jeg kan ikke forstå hva vifteikonet med bladet betyr er helt svart og vifteikonet med bladet inni er hvitt. lys vifte i to moduser: med grill og bunn, og mørk nederst og bunn med topp.
Og se nærmere på hvordan lyspæren i ovnen reagerer når du velger den ene og den andre. Det kan godt hende at saken er i en ekstra ringvarmer ved viften, derfor er konveksjon i to versjoner - med og uten tilkobling.

Ringvarmeren min gir stor kraft, og det er verdt å velge en modus med den, ettersom lyspæren sakser veldig merkbart i belysningen. I det minste med øyet er forskjellen merkbar når du konsekvent gjentar over begge alternativene. Jeg velger ofte den kraftigste for raskere oppvarming av ovnen. Vel, eller hvis du plantet mange produkter og for raskt å fjerne temperaturdypet.
Ksyu-juha
Alyona, kanskje det . Jeg har alltid konveksjon i mikroen, og jeg trodde aldri at det kunne være annerledes.
Sitat: Bijou
Det kan godt hende at saken er i en ekstra ringvarmer ved viften, derfor er konveksjon i to versjoner - med og uten tilkobling.
Lena, og dette skal sees, takk for hintet. , Jeg får se det i morgen.
Takk jenter for hjelpen., Hurtige tanker og handlinger, men inntrykket av at jeg ikke kan overvinne henne. ... Jeg tar ut en elektrisk ovn på en bordplate. .. og jakte på en enorm panne med ruller om gangen wow and done.




Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter.. Jeg endelig fant denne instruksjonen og tok et bilde, men ikke på vår, og her er modusene bedre synlige.
Så du må studere.
Bijou
Vel, personlig vil jeg kalle det på forhånd:
1. Belysning.
2. Topp + bunn
3. Grill (hvis det er to varmeelementer på toppen, blir begge oppvarmet)
4. Grill + konveksjon
5. Bunn + konveksjon + ringvarmer (hvis min gjetning er riktig)
6. Konveksjon + ringvarmer (oppvarming her utelukkende med varm luft, ingen stråling)
7. Tining
8. Bunn + konveksjon
9. Vet ikke hva. Kanskje "damprengjøring", men ikke et faktum.

Jeg later ikke til å være sant, men som grunnlag for diskusjon og refleksjon.))

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter