Grillpanne

Det er klart om grillen, der er oljen fortsatt i sporene og kommer ikke i kontakt med produktet. Jeg mente stekte poteter (som du ikke kan grille) og alt annet som stekes i vanlige støpejernspanner med smør.
Hva slags grillpanne har du - sovjetisk tobakk eller ny?

Også et spørsmål om pilaf. Hvor det er bedre å koke det - i en støpejernspanne, kjele, brazier, grytepanne (alt støpejern betyr). Av en eller annen grunn er en kjele 5 ganger dyrere enn en støpejernspanne, men forskjellen i dette tilfellet? Dessuten må alt som tilberedes i støpejern overføres til en annen tallerken, dette er et aksiom. Hvorfor selges det gryter til gevir ...

Jeg tok feil, jeg så igjen i butikken i dag på en moderne tysk grillpanne av støpejern og så at den hadde mindre ribbe! enn i sovjetisk tobakk, som kanskje ligger litt lenger fra hverandre. Derfor sovjetisk tobakk = moderne grill, om ikke bedre.

Laget på støpejernspanne "kylling-tapaka" - kyllingben, ferdig syltet. Imidlertid stakk de fast, hva de skal gjøre for ikke å feste seg. Er det noen som har slik erfaring?

1) Jeg har aldri laget så tykke biter som kyllingben.
Jeg kutter alltid slik at tykkelsen ikke er mer enn 3-4 cm
2) Jeg tilsetter litt vegetabilsk olje i marinaden
3) Stekepannen (jeg gjentar - jeg har bare en gammel sovjetisk stekepanne for tobakkskyllinger) må være veldig oppvarmet
4) legg et stykke og la det brune godt, til stykket griper tak med en skorpe og ikke tenk å snu det - det vil klebe seg
5) de eneste problemene var med fisken, men etter hvert ble jeg vant til det

Det viktigste er å la siden gripe, ellers smuldrer den

Jeg har samme stekepanne som din. Ben eller kylling, er det forskjell i tykkelse. Selv om det er mulig. Press lokket med en gang?

Jeg bruker den ikke som stekepanne til matlaging av tobakk kylling, det vil si at jeg ikke presser ned med lokk.
Derfor tar jeg ikke veldig tykke biter til matlaging.

Og kyllingen (eller kyllingbenet), synes jeg, skal tilberedes under lokket.

min venn lovet å ta med en slik stekepanne til tobakk kylling. gleder meg allerede !!!

min venn lovet å ta med en slik stekepanne til tobakk kylling. gleder meg allerede !!!

det viktigste er å varme pannen godt, 10 minutter er bedre over god varme, naturlig uten olje. Olje skal smøres på den syltede kyllingen. Når du trykker ned 1 gang, ikke berør kyllingen i 15 minutter, snu den en gang og trykk den igjen. Kort sagt, du kan bare snu den én gang.
Vel, hvordan vasker du det senere, støpejern kan ikke vaskes med vask, det blir rust. Hell brus og salt på bunnen, hell 1/3 av det med vann, kok opp i et par minutter, fjern deretter alle karbonavleiringer med en vanlig vaskeklut.
Før første gangs bruk vasker jeg først støpejernspannen med vaskemidler, til og med gni den med en vaskeklut av jern, og tørker den tørr, smører hele pannen godt med vegetabilsk olje, og i ovnen opp ned og ved en temperatur på 250-300 grader i en og en halv time, vel, lukk dørene, åpne vinduene, slå på hettene. La den deretter avkjøles der selv, smør med olje igjen, la den trekke i bløt, og pannen er klar.
Bløtlegg aldri støpejern, tørk det alltid etter vask, tørk det på komfyren til temperaturen på strykejernet og smør innsiden med et tynt lag med olje. overflaten godt og du kan bunnen.

takk for rådet!
Jeg har allerede prøvd stekepannen min i aksjon - for å være ærlig la jeg ikke merke til noen forskjell fra den vanlige stekte kyllingen ... kanskje jeg gjorde det galt ... lær en forenkling ...

Det er en oppskrift på å lage kylling, det vil si at du må marinere den. Forskjellen er betydelig, det kan du ikke gjøre i en vanlig stekepanne.På grillen tappes nesten alt fett og kyllingen viser seg å være bedre og sunnere. Hvis du ikke føler forskjellen, er det ikke skummelt, det er fortsatt mer nyttig, tenk på det.

har du en oppskrift på marinade? trenger du å steke uten olje i det hele tatt?

Har du en oppskrift på marinade? trenger du å steke uten olje i det hele tatt?

Ja, det er faktisk mange oppskrifter, etter søk:
🔗
🔗

Vi gjør dette, varm pannen i ca 10 minutter over bålet (uten olje), og smør kylling eller kjøtt (alt marinert) før du koker med olje og i en panne. Det viktigste er å tørke det på papir før du smører det og legger det, ellers kan det være spesifikt. Og det viktigste er belastningen ovenfra. Uten last er det kanskje ikke forskjell i smak, men med last er dette en helt annen måte å steke på. Og poenget er å smøre stekepannen, likevel blir det ingen kontakt.

Vel, vi gjør bare individuelle biter av kylling på forskjellige måter, først stek, og trykk deretter på.

Jentegutter, god ettermiddag! Og fortell meg, hvis jeg er fornøyd med Berners nye produkter - støpte aluminiumsformer, så hvor kan jeg tømme glede og kommentarer?

aluminium er skadelig, så få mennesker vil dele gleden din

"støpejern er ekkelt, skittent, klebrig og rustent."

Hvis du hele tiden bruker det nesten daglig, er det ingenting.

Kokekar i aluminium regnes som de mest helseskadelige, fordi de begynner å frigjøre metallioner når de varmes opp. Under påvirkning av noen syrer ødelegges aluminium og går over i mat. Derfor kan du ikke lage sur kålsuppe, steke eller steke grønnsaker, koke gelé, borsj eller koke melk i en slik tallerken.

Det anbefales heller ikke å lagre tilberedt mat i aluminiumsfat og holde vann. Selv matforgiftning er mulig med daglig bruk av aluminiums kokekar!
Stekepanne av aluminium
Nylig har markedet blitt overmettet med retter laget av lette aluminiumslegeringer. Selvfølgelig er slike panner veldig lette og enkle å bruke, og de er billige, men de varer ikke lenge. Den tynne aluminiumsbunnen tåler ikke overoppheting veldig bra og skifter form raskt. Overoppheting har en negativ effekt på det indre belegget, som i prinsippet er ganske lett å skade. Non-stick Teflon er det vanligste belegget i aluminiumsformer. Hvis bunnen av pannen ikke er tykk nok, begynner snart Teflon, som en polymer, å fordampe. Før du rekker å glede deg over det nye kjøpet, begynner eggene å brenne, og kjøttet kan ikke skrelles av fra bunnen av pannen.
På grunn av det skadede belegget kommer maten som tilberedes i kontakt med skadelige sekreter og rust. Vi spiser denne maten, og alle slags skadelige stoffer akkumuleres i kroppen vår. Nesten alt materiale som er i kontakt med mat, spesielt sure og alkaliske matvarer som borsch, kålsuppe osv., Kan frigjøre skadelige stoffer. Disse stoffene, som kommer inn i magen eller inn i de tynne veggene i tarmene, forårsaker uopprettelig helseskade.
Derfor kan ikke belagte panner skrubbes med metallbørster eller pinnsvin. De bør bare vaskes med milde vaskemidler og spesielle oppvaskkluter.
Fordelen med støpejernspanner er deres evne til å jevnt fordele og beholde varmen i lang tid. Støpejern, på grunn av sin porøse struktur og lave varmeledningsevne, varmes opp relativt sakte, men holder perfekt en høy temperatur etter oppvarming. Dette gjør at de tilberedte produktene kan oppleve effekten av den "russiske ovnen", der parabolen ikke bare varmes opp til en viss temperatur, men også forsvinner. Derfor er støpejernspannen ideell for matvarer som krever lange steketider. I tillegg varmer kokekar av støpejern opp mye mer enn aluminium, noe som er nødvendig for steking og spesielt for grilling.
støpejern har naturlige non-stick egenskaper, som bare intensiveres over tid - mat i slike retter brenner praktisk talt ikke.

Og jeg følger med i tiden (jeg håper jeg har tid). Jeg kjøpte en stekepanne med et keramisk belegg fra Tillotama - gleden er kontinuerlig - den brenner ikke og er veldig behagelig for øyet 🔗

................ Etter kjøp må støpejern tilberedes, belagt med olje helt, og i ovnen på 200 grader i 1,5 timer. Vent deretter til det er avkjølt og smør igjen med olje. Det viser seg så å si en lakkert overflate med non-stick egenskaper, uten KJEMI! ........................ ..

En gang skjedde det ved en tilfeldighet at en ødelagt flaske solsikkeolje lå i 6 timer (i et basseng med olje, selvfølgelig) på marmoren. Porøs marmor har absorbert olje så mye at for andre året nå er både dosay og asey og prop og salt og et importert italiensk middel forgjeves. Olje siver ut av marmoren.
Støpejernet ditt gjør det samme - det absorberer olje i porene. Da er den der, i motsetning til marmor, den varmes opp, brenner, blir bitter, skiller seg ut og helles igjen.
Dette er naturen til din lakkerte overflate.
Støpejernsrist på fortauet har ikke non-stick egenskaper. Et kreftfremkallende stoff av høy kvalitet er grunnlaget for din ikke-klebrighet.
Jeg stemmer på engangsretter

[Kjære forumbrukere, debattanter! GÅ I STYKKER !!!Du vil krangle uendelig, og hver av dere vil ha rett på sin egen måte!Dette emnet er ment å diskutere retter tilberedt i GRILL-pannen!Alle tvister om farene og fordelene med teflon, aluminium, støpejern er lagt inn i avsnittet Fordel eller skade?! https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=314.0I denne tråden vil alle tvister bli slettet]

Kjære forumbrukere, debattanter! GÅ I STYKKER !!!

Du vil krangle uendelig, og hver av dere vil ha rett på sin egen måte!

Dette emnet er ment å diskutere retter tilberedt i GRILL-pannen!

Alle tvister om farene og fordelene med teflon, aluminium, støpejern er lagt inn i avsnittet Fordel eller skade?! https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=314.0

I denne tråden vil alle tvister bli slettet

det viktigste er å varme pannen godt, 10 minutter er bedre over god varme, naturlig uten olje. Olje skal smøres på den syltede kyllingen. Når du trykker ned 1 gang, ikke berør kyllingen i 15 minutter, snu den en gang og trykk den igjen. Kort sagt, du kan bare snu den én gang.
Vel, hvordan vasker du det senere, støpejern kan ikke vaskes med vask, det blir rust. Hell brus og salt på bunnen, hell 1/3 av det med vann, kok opp i et par minutter, fjern deretter alle karbonavleiringer med en vanlig vaskeklut.
Før første gangs bruk vasker jeg først støpejernspannen med vaskemidler, til og med gni den med en vaskeklut av jern, og tørker den tørr, smører hele pannen godt med vegetabilsk olje, og i ovnen opp ned og ved en temperatur på 250-300 grader i en og en halv time, vel, lukk dørene, åpne vinduene, slå på hettene. La den deretter avkjøles der selv, smør med olje igjen, la den trekke i bløt, og pannen er klar.
Bløtlegg aldri støpejern, tørk det alltid etter vask, tørk det på komfyren til temperaturen på strykejernet og smør innsiden med et tynt lag med olje. overflaten godt og du kan bunnen.

veldig godt svar! Derfor stiller jeg spørsmålene mine ...
Jeg har nylig kjøpt en grillpanne av støpejern, men ikke alt er klart ...
Hvis vi sammenligner med tilberedningsmodusene i en konvensjonell stekepanne, så varme opp grillen og, viktigst av alt, koke på den ved samme temperatur (modus), for eksempel køball? Hva med tiden? Hvor tykke kan kjøtt- og grønnsaksbiter være?
Generelt om koketeknikken, hvis mulig

Hvis vi sammenligner med tilberedningsmodusene i en konvensjonell stekepanne, så varme opp grillen og, viktigst av alt, koke på den ved samme temperatur (modus), for eksempel køball? Hva med tiden? Hvor tykke kan kjøtt- og grønnsaksbiter være?
Generelt om koketeknikken, hvis mulig

Varm opp, ja, det er sterkt nødvendig. Hvis pannen ble smurt med olje før, er det bedre å vaske den med natron slik at den ikke stinker når den blir varmet opp. Legg kjøttstykker som allerede er tørket og oljet. Det er bedre å redusere brannen, selvfølgelig, det vil si at du varmer pannen over høy varme, du kan gjøre det i 5 minutter, 10 minutter, gjøre det annerledes, og deretter redusere brannen, siden selv en liten (under gjennomsnittet) ) brann vil helt holde temperaturen nådd. Ikke mer behov, siden støpejern kan varmes opp og varmes opp, som allerede skal brukes til kjøtt.
Når svinekoteletten er kokt veldig raskt, omtrent et par minutter på den ene siden og et par på den andre. Men her vil jeg ikke si noe, for alt kommer an på om kjøttet ble marinert, tykkelsen på stykket. Igjen, du trenger ikke å trykke koteletten med en presse, du bare kastet den og snudde den. Generelt, se når du er klar. For å være ærlig har jeg ikke gjort dette på lenge, jeg har nå blitt vegetarianer, så skriv din erfaring senere.
Jeg tror det kan være noen stykker i tykkelse, det eneste spørsmålet er at hvis det er et tykt stykke, vil det være mulig å trykke ned, så vil det ikke skade.

På jakt etter den perfekte keramiske stekepannen (jeg har ikke bestemt meg ennå), fant jeg produsenten Delimano. Tilby et sett med gryter og panner. Den ene er en keramisk belagt grillpanne.
Jeg vil gjerne høre, kanskje noen bruker det allerede.

Og jeg har også et spørsmål om grillpannehåndtaket.
Det ser ut til at det ville være lurt å lage et avtakbart håndtak på det slik at du raskt kan steke for eksempel en biff og bringe den til beredskap i ovnen. Imidlertid kommer alle modellene som presenteres med et stasjonært håndtak som du ikke kan sette det i ovnen med.
Koker du i ovnen eller steker i en panne?

Å finne den perfekte keramiske skillet

Jeg har en dårlig holdning til keramikk, produktet brenner på det, dette har alltid vært tilfelle.

Den ene er en keramisk belagt grillpanne.

Det er bedre å ta en støpejernsgrillpanne. Støpejern er en investering av penger i århundrer.

Og jeg har også et spørsmål om grillpannehåndtaket. Det ser ut til at det ville være lurt å lage et avtakbart håndtak på det, slik at du raskt kan steke for eksempel en biff og bringe den til beredskap i ovnen.

Jeg har ikke sett avtakbare håndtak på grillpanner av støpejern. Det er bare panner med avtakbare håndtak. I prinsippet, hvis noen trenger et slikt produkt og det er nok folk villige, kan du be Seaton om å gjøre dette. Vanligvis har grillen ingen håndtak i det hele tatt, tok den og la den i ovnen, i prinsippet ikke noe problem.
🔗

Imidlertid kommer alle modellene som presenteres med et stasjonært håndtak som du ikke kan sette det i ovnen med.

Ta støpejern og sett opp alt.

Koker du i ovnen eller steker i en panne?

Hvis du tilbereder kjøttet riktig, er det ikke nødvendig å sette det i ovnen. Vi lager kylling under press, det viser seg fint.

Leter du etter den perfekte keramiske stekepannen (fremdeles ikke bestemt),

Det er mye informasjon i dette emnet om keramisk stekepanne Redskaper til matlaging (gryter, panner, lokk til dem) https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.660

Vi har en Woll grillpanne (for induksjon). Slik lager vi kjøttbiff. Vi kutter indrefilet (påkrevd) 5-6 cm, ikke salt, ikke pepper, ikke sylt))). Forvarm pannen. Kast i disse tykke bitene, stek på høy varme i 2 minutter på hver side. Vi forvarmer ovnen (grillfunksjon eller bare opp og ned ved 220), legger et rist og et brett med vann der, slik at saften drypper og ikke brenner, legger biffene der, pepper og litt salt, siden salt gir juice, som vi ikke trenger, bør kjøttet forbli saftig. Og i 10 minutter. Alle - STEAKS er klare!. Nyt måltidet. Saftig til middels sjelden uten blod.

Jenter, gi råd om hvilket selskap som er bedre å ta en stekepanne. Jeg har en vanlig elektrisk komfyr. Jeg vil være veldig takknemlig!

[fast fett]

I går kjøpte jeg en Vitesse grillpanne, i dag kokte jeg i den. Jeg bestemte meg for å skrive en anmeldelse, kan noen hjelpe til med å velge stekepanne.

Jeg har mange panner, og jeg tenkte at denne pannen ikke var nødvendig. Det viste seg å være en stor forskjell i tilberedning av mat, velsmakende og sunt.
Anbefalingen sier at når du har vasket pannen, må du tørke den, varme den opp og smøre fast fett, Jeg smurte det med smult, bare oljet det, varmet det godt opp og kvelden hun hvilte med meg. Jeg stekte karpe, men uten hode. Store biter 350-400g, saltet på forhånd, deretter smurt med en børste med sitronsaft, og deretter ristet. smør (jeg hadde mais), stod i 2 timer. Jeg la 4 stykker fisk (uten panering) på en forvarmet panne, de tok opp hele pannen. Varmes opp jevnt, bunnen er induksjon (jeg kjøper bare med en slik bunn, selv om jeg har en gasskomfyr), holder på varmen i lang tid. Jeg snudde fisken, men den var feit langs ryggraden, og jeg dekket pannen med et lokk. Jeg trodde at jeg måtte ta med fisken i mikrobølgeovnen, men den ble kokt helt.Vakker, velsmakende, smaken er veldig forskjellig fra stekt og kokt i en gassgrillpanne.
Kjøp, du vil ikke angre. Jeg kjøpte i nettbutikken

🔗

Spesifikasjoner Vitesse VS-2275
Skriv grillpanne
Kroppsmateriale aluminium
Innvendig fôr keramikk
Varmebestandig ytre belegg
Bakelitthåndtak
Oppvarming på gassbrennere ja
Oppvarming på støpejernsbrennere ja
Induksjonsoppvarming ja
Oppvarming på glasskeramiske kokeplater ja
Diameter 28 cm
Omslag inkludert ja
Dekk til glassmateriale
Antall omslag inkludert 1
Veggtykkelse 3 mm
Tykt bunn ja
Tilleggsinformasjon ECO-CERA premium keramisk interiør. Forsterket induksjonsbunn (antideformasjonsskive). Avtakbare håndtak.
Farge grå
Merkevare Vitesse

Jeg har en italiensk Risoli grillpanne laget av støpt aluminium med tykk bunn, med et non-stick belegg. Søsteren hennes tok meg med som gave fra Italia.
Nå er spesialiteten vår marinert biff, grillet i en grillpanne og grillede grønnsaker! Barn i familien vår liker ikke stekt fisk veldig godt; jeg baker fisk i ovnen i folie.

[Nadoba "Griza", med non-stick belegg og avtakbart håndtak]

Grillpanner Nadoba "Griza", med non-stick belegg og avtakbart håndtak ingen har?

Mer informasjon: 🔗

Hei samfunn!
Er det noen her som bruker Biol-grillpannen på en induksjonstopp? Er det noen finesser ved matlaging? Takk på forhånd for svarene dine!

Biol er støpejern, som alltid er velkomment. Fettet skal dreneres fra grillpannen ettersom det smeltes fra maten, ellers er det ikke en grillpanne. Vel, vask støpejern med kokende vann uten vaskemidler.
Jeg har en biol stekepanne, men ikke en grill. Ganske anstendig servise, men en veldig grov overflate.

I Lenta er det kampanje for Vari-panner, inkludert grill. Vurderingen ser ut til å være ganske bra. Jeg kjøpte 3 stykker til 649 r (de kostet 1300 med noe), til meg selv og til gaver. Som disse

🔗

Jenter, jeg har en stekepanne, det har vært i mange mange år, hun var på dachaen min, så festet hun den hjem, kort sagt, jeg bestemte meg for å rense den, for dette tiltrukket jeg mannen min med et slags verktøy, han sette på en dyse og vzhih - og pannen ble som aluminium, men den er tung, hva slags metall kan den være og kan den brukes nå?
Det var en glede å steke på det, selv om jeg ennå ikke hadde opplevd det etter rengjøring, plutselig hva slags deksel ble fjernet, forstår jeg ikke. Innvendig var hun lik den samme som nå, hun ble så enkel som ny. Hva slags materiale er det, det ser ut som aluminium, men tungt.

[Jeg bestemte]

Jeg bestemte for å rengjøre den, for dette tiltrukket mannen min

Dette er geni!
"med et slags verktøy ..." "plutselig hva slags deksel ble fjernet ..."
Generelt ligner historien et eventyrplott: gå dit, jeg vet ikke hvor!
Tross alt så ingen (bortsett fra deg) en stekepanne, holdt den ikke i hendene, og enda mer stekte ikke ...
Du har den eneste måten å fastslå sannheten på - å gjøre den laveste forespørselen til mannen din, tilsynelatende er han en hendig mann. Bare han kan si om det var et belegg, hvilken type metall, og han vil absolutt synes synd på arbeidet sitt, og han vil generøst gi klarsignal for gjenbruk av objektet. Rett før det, må du behandle pannen slik at produktene ikke fester seg - se og les, her i emnet om retter det er.

Så han sier at belegget er aluminium, og hvorfor en tung stekepanne? Aluminiumslys tror jeg det, og han svarer at legeringen tilsynelatende er, og hva slags legering? Skadelig eller ikke? Han vet ikke og om det nå er mulig å lage mat på det - han vet heller ikke.
Fullført oppgaven og det er det (

Så han sier at belegget er aluminium

Det er ingen aluminiumsbelegg på panner! Det er panner laget av aluminium eller aluminiumsbasert legering!
Men om legeringen - det er nødvendig å kontakte metallurgene! Har du et metallanlegg i byen din? Eller i verste fall et spektral laboratorium?
Det er mye lettere og billigere å kaste de gamle tingene og kjøpe noe nytt!

Jeg kjøpte to nye allerede), og i Tyskland veldig kult. Men jeg vil også beholde min. Og spørsmålet er ikke gammelt, ikke nødvendig å kalle stekepannene mine, hun oppførte seg veldig bra hele veien. Videre ser det ut som nytt etter rengjøring.
Derfor er det synd å kaste den. Vi klarer oss uten metallurger, jeg vil finne den nøyaktige sammensetningen, finne den samme nøyaktig på salg og se på produsentens fabrikk av hva den er laget av.

Og spørsmålet er ikke gammelt, ikke nødvendig å ringe stekepannen min,

Jeg beklager stekepannen med oppriktig unnskyldning!
Og foran deg bare i tilfelle!

Jeg kjøpte to nye allerede), og i Tyskland, veldig kult.

Og hva, begge grillene?
Bestrøket eller ubestrøket?

Og hva, begge grillene?
Bestrøket eller ubestrøket?

Med et belegg, og veldig glidende, ingenting brenner spesielt, jeg klarte å brenne nøttene på en, så jeg bare vasket den med vann og alt er som nytt .. Veldig super kjempebra .. Belegget er svart, som jeg ikke vet, men pannene er ganske tunge.

Dekker svart at det er vet jeg ikke

klarte å brenne nøtter på en

Selvfølgelig vet jeg ikke det heller, men det viktigste er ikke å overopphete pannene, ellers begynner alt å brenne veldig fort!

Hva tror du, hvis jeg steker en porsjon koteletter, etter pannen under vannet, vasker jeg raskt det gamle fettet, direkte fra den varme, så er det igjen på ilden, dråpene har gått og hell igjen oljen og stek den andre delen, er det dårlig for pannen? Men ikke vent til det avkjøles for å vaske ... tid er penger)

tid er penger

Jeg vasker raskt av det gamle fettet, rett fra den varme, og deretter tilbake til bålet,

Dette kalles termisk sjokk!
Hvis pannen er belagt, er det mange lag av forskjellige materialer som har forskjellige koeffisienter for termisk ekspansjon. Så de begynner å bevege seg relativt til hverandre under slike ekstreme forhold, noe som fører til brudd på dekningen. Videre bør ikke panner laget av et homogent materiale (for eksempel støpejern) heller ikke utsettes for slike støt. Det er alltid mikrosprekker som kan vokse.
Jeg forbød min kone strengt å gjøre dette. Men det er ingen profeter i deres eget land! ...

Det er synd selvfølgelig at ingen kan forby meg) Men hva er da veien ut? Du kan overbevise, men ikke forby. Fortsett deretter å jobbe bare etter delvis avkjøling? Når du steker, må du tilsynelatende bruke begge pannene hvis det er behov for mer produkt.

Hva tror du, hvis jeg steker en porsjon koteletter, etter pannen under vannet, vasker jeg raskt det gamle fettet, direkte fra det varme, og deretter tilbake på bålet, dråpene har gått og heller igjen oljen og stek den andre delen, er det dårlig for pannen? Men ikke vent til det avkjøles for å vaske ... tid er penger)

Tøm av gjenværende fett og tørk av med tørkepapir, så kan du lage mat igjen.

Jeg prøver dette med papirhåndklær. Selv om en varm panne er dum)

Jeg tar opp temaet. Vennligst informer om en støpejern grillpanne vil være etterspurt hvis jeg bare godtar full stek? Hvor likt er kjøtt, fisk og grønnsaker kokt på det som de som er tilberedt på en grill? Kokeren er nå ute av bruk i lang tid på grunn av ektemannens sykdom, og noen ganger vil jeg ha en shish kebab eller røde fiskesteker. Vil en grillpanne hjelpe meg med dette? Rimelige elektriske griller var ikke imponert. Jeg anser ikke dyre og klumpete enheter, fordi jeg bare vil bruke dem noen ganger. Hjelp meg med å bestemme.

Kanskje en slik stekepanne passer deg. https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=286096.0

[Keti]

Keti, takk, men jeg har en elektrisk komfyr.

[Svetlana]

Jeg vil bare bruke den noen ganger.

Svetlana, så se på disse elektriske grillene, jeg liker:
Kuppelformet elektrisk grill med åpen spiral Travola KYS-368B
Jeg prøver å få venner med den kuppelformede elektriske grillen))

[Administrator]

Administrator, Tanechka, han er ingen steder å finne. Jeg kjøpte den ikke i god tid, og så gikk toget. Jeg skrev til Ozone, de planlegger ikke å gjenta kjøpet.Jeg vil ikke åpne denne typen, det blir mye sprut. Jeg ser ikke noe poeng i å bruke garasjen, men det fungerer ikke hjemme. Hvis noe, har vi en båtgarasje med tilgang til bukten. Det er en koker og et røykhus, det vil si i stedet for en sommerbolig. Men jeg går ikke dit uten mannen min, og nå kan han ikke gjøre noe av dette. Så jeg ser etter noe som skal erstatte grillen, i det minste litt likt.