Syltede plommer

[Nata]

Nata, selvfølgelig, så vil du slå det sammen når du åpner det.
Jeg stengte generelt babymatglassene i 200gr. Andre banker var lei seg.

Jenter, jeg forsto ikke noe ... Hva, alle, unntatt Natasha, lukket plommene uten marinade? Eller leser jeg feil det jeg leser?

Vel, jeg skrev i oppskriften:

Tøm deretter marinaden og kok opp. Ordne plommene i glass og hell over den kokende marinaden. Stram lokkene, du kan oppbevare den uten kjøleskap.

Kanskje jeg satte det feil, men plommene skal dekkes med marinaden. Egentlig vet jeg ikke hvordan de lagres uten marinaden. Mest sannsynlig bør de forbli.

Jeg la plommene tett i krukker og fylte dem med varm marinade. Etter det var det nok av det. 6 liter av 6 kg er mye. Kanskje hvis du ærlig kan bevare, og ikke prøve å prøve alt, så burde det være slik?

Den andre batchen, etter mange fyllinger, ble en gang kokt opp. Jeg fikk riktig skremmende, fantastisk smak med en gang, men plommene er mykere som et resultat. Jeg tror ikke dette er kritisk. I morgen tar jeg på meg de neste 3,5 kg!

Ærlig talt, jeg har nøyaktig to tre liter.
6 kg elektroniske vekter. 3 kg sukker, en flaske eddik.
Men jeg prøvde virkelig ikke noe, la majonesburken til side, jeg skal prøve den fra mandag med gåsen.

Jeg hadde en 6 liters panne opp til toppen før den første hellingen. på slutten var det halvparten. Vel, jeg spiste 200 gram - ikke mer.
Jeg helte virkelig ytterligere 1,5 liter marinade i bokser. Resultatet er et lite maske på 3 liter plommer.
Natasha dekket alle med marinade som en kompott, og derfor har hun rekord.

Aaaaa! Semyon Semyonich! Nå har den kommet.

Dronning, tusen takk Zoa oppskrift Jeg har en gang laget syltede plommer, jeg husker ikke hvilken oppskrift, men de ble sure og smakløse. Siden da har jeg ikke en gang tenkt på denne metoden for å lage plommer. Men nå er det en helt annen sak, jeg kan ikke engang tro at jeg kastet en halv flaske eddik der
Fra en halv porsjon fikk jeg 4 halvliter krukker plommer, nesten en liter marinade og litt plomme igjen å spise

[Nataly_rz]

Nataly_rz, til din helse! Jeg er glad du liker disse plommene.

Qween
Tusen takk for oppskriften, fra slutten av august til slutten av oktober,
Jeg marinerte dem først i små porsjoner, katten ble raskt spist
Den siste delen var - en bøtte
Veldig enkelt å lage mat, veldig raskt, veldig velsmakende!
Det er to beholdere igjen: en med marinadesirup, en uten.
Begge bor lykkelig i skapet på kjøkkenet ....
Men jeg spiser dem snart eller skjuler dem

Qween, vi åpnet også plommer for gjestene heiv i seg, spiste ... Jeg la også en krukke med meg: blomster: Takk for oppskriften. Her har jeg fortsatt 3 glass marinade :) hvor jeg skal stikke den ... ellers tenkte jeg litt sirup og blandet meg i et krus med vann ... og han er sur, han sier at syltetøyet er så syrlig

Mannen min er jeger, jeg bruker plommesylt til å sylte vilt.

Damn it ... og jeg har en fisker

Vel, jeg har ikke prøvd en fisk med en slik marinade, men plutselig er den deilig

Jenter, jeg beklager, men får du ikke halsbrann fra syltede plommer?
Og så elsker jeg dem så mye, så jeg elsker dem. Og hva er aromaen deres ...
Og jeg kan ikke pusse dem. 🔗

Jenter, jeg beklager, men får du ikke halsbrann fra syltede plommer?
Og så elsker jeg dem så mye, så jeg elsker dem. Og hva er aromaen deres ...
Og jeg kan ikke pusse dem. 🔗

Nå er vi akkurat i samme båt. Alle mine slektninger, venner osv. Spiser disse plommene, og de vil i det minste ha henna. Og jeg ..., tilsynelatende ikke gitt til meg

Jeg prøvde dem bare mens jeg gjorde det, men nå er det en kanin, så en and, jeg må prøve i det minste

[Zhivchik]

Å, og vi kom til vasken i går. Vel, veldig velsmakende!

Zhivchik Tan, og du prøver. Jeg ser ut til å tåle TTT, selv om jeg også har mageproblemer.

Jeg har ingen halsbrann ... Jeg har mistet en halv liter TTT .... alt er bra
Hvem har marinaden igjen? Hvor tar du ham med? Helles ut hva godt er ???

Jeg tilfører marinade i kjøttet når jeg steker det.

[Freken Bok-Tan]

Nå er vi akkurat i samme båt.

Freken Bok-Tan, Jeg kan ikke engang spise plommekompott (vann og sukker). Selv om jeg sprakk friske plommer på begge kinnene. 🔗

Freken Bock, takk, jeg må prøve ... men vil det gå til noe kjøtt? Hva synes du om grill? Tilsett salt og pepper? Eller grillet kylling ???

leka, jeg turte ikke å grille i går, selv om jeg hadde en tanke. På en eller annen måte ville jeg ikke søtt der, og søtt og surt også. Og jeg steker kjøttet (svinekjøtt, biff) til det er gyldenbrunt, tilsett løk, gulrøtter, også brun dem, så er det epler i store biter, du kan kvede, marinade, vann, salt og kadaver til de er møre. Jeg elsker å gjøre det i en trykkoker.

Ja, mannen min forstår ikke epler eller andre søtsaker med kjøtt, men grillen bør nok ikke bli bortskjemt

Og jeg fortyner marinaden med vann litt, tilsett Kiihne balsamico og Kikkoman soyasaus - alt av syne.
Og for meg er det for den vanlige sausen på bordet.

Halsbrann er ja! det er en slik byaka .. men før slike retter banker jeg på kvamatel og spiser, koser meg!

Og til nyttår åpnet jeg en krukke med plommer og kirsebær.


Hva kan jeg si deg .. ærlig talt plommer, plommer og bare plommer! Groper i kirsebær, vel, de smiler heller ikke til meg, jeg liker heller ikke lukten av groper, det er veldig lite masse, og de er mye surere enn plommer ... Kort sagt, jeg eksperimenterer ikke lenger lager jeg bare krem, men mye. Anyuta, nok en takk for denne fantastiske oppskriften!

[håndverker]

håndverker , veldig appetittvekkende bilde! Til din helse.

leka, Jeg marinerer alt kjøtt / fjærfe i denne marinaden. Vi har også vilt, det viser seg uforlignelig, enda bedre enn å sylte i vin.

Kål er bra. Jeg skal hugge den, legge til epler, pærer, rosiner eller løk eller noe annet. På en dag er den allerede klar.

Jeg heller også blomkålen med en slik marinade, men varm, og tilsett revet gulrot. I tillegg tilfører jeg vegetabilsk olje i grønnsaker.

Løk (for pynt med kjøtt) er også utmerket. Blanke ringer, "rist" i marinaden og la deg få næring. Jeg tilsetter ikke olje i løken.

Vanligvis, i tillegg til plommemarinaden, legger jeg til malt koriander.

Qween, det handler om baugen (y) takk !!! Mine kjærlighet syltet løk !!!

Hvordan har du slått på meg !! Ser frem til sesongen!

I fjor fortalte vennene mine om disse plommene, som er veldig smakfulle. Jeg venter på sesongen med plommer, så jeg vil prøve)))

Nå er vi akkurat i samme båt. Alle mine slektninger, venner osv. Spiser disse plommene, og de vil i det minste ha henna. Og jeg ..., tilsynelatende ikke gitt til meg

Nexium - det er slike piller, jeg tar kurs, da bare på grunn av behov, og jeg spiser hva du vil (vin, tomatjuice, kirsebærplommekompott osv.), Jeg trodde ikke selv, men ... takk Gud Jeg prøvde det og nå liker jeg livet, de er dyre, men ... verdt det

Jenter, hjelp meg, jeg vet ikke hva jeg skal gjøre!
Jeg helte plommene i går kveld, i morges, som forventet, etter 12 timer, skulle jeg tømme marinaden og koke, jeg åpner pannelokket og ser at marinaden har dekket alle plommene helt og noen av dem har allerede rynket , selv om jeg etter å ha lest hele emnet forventet dette etter flere fyllinger!
Nå sitter jeg og tenker, skal jeg spinne den, eller helle den et par ganger til?
Intellektuelt forstår jeg at de etter en gang knapt nådde ønsket tilstand for å smake (jeg prøvde en - eddik treffer allerede nesa), men på den annen side, vil de ikke krympe for mye etter nye fyllinger?
P.S. Og for en marinade! Og smaken !!!

Jeg syltet plommer bare på grunn av Lekins kommentar til oppskriften som ble syltet i forgårs. Så hun beskrev dem deilig ... Og kjøttet i en treg komfyr ... Oppskriften på plommer ser det ut til, og ikke Lequin, men jeg har en tilknytning til henne, med hennes beskrivelse av smaken.så de blir Lekins for meg nå ...
Jeg lagde bare 2 kg, men jeg føler at det ikke vil være nok ... Jeg la et par små epler der inne ...
Og ingen prøvde å marinere druer med slik macar?

[matroskin_kot]

Og ingen prøvde å marinere druer med slik macar?

matroskin_kot
Jeg har ikke prøvd denne oppskriften, men jeg ruller sammen et par krukker med syltede druer etter oppskriften min hvert år, mannen min elsker veldig ...

Matroskins katt leste hele emnet, folk syltet både druer og solbær, og det virker som om kirsebær er det jeg husker, selv om jeg leste emnet lenge, som syltede solbær ikke likte det, men druene ser ut til å være gode og kirsebær også, les den.

Endelig marinerte jeg. Strengt i henhold til oppskriften fra 7 kg ål. Avslutte abonnementet.

MENNESKER, hjelp! Hva slags plomme selger vi (sort) hvem vet? i hvert hjørne. Og så skriver de sorten "ungarsk". Er det grunnleggende viktig? Jeg kjøpte 8 kg plommer, jeg vil også prøve å gjøre det for å få det til nyttår.

Og jeg laget aprikoser. En halv porsjon. I år gjorde jeg det .. og ikke lenger. Og så vil du !!! Svært velsmakende!

MENNESKER, hjelp! Hva slags plomme selger vi (sort) hvem vet? i hvert hjørne.

Hvis vi fortsatt visste hvor dette hjørnet ditt er ???

Madama kjøpte en slags plomme (10 kg) på markedet og sa at hun tok for sylting, helte dem en gang og en bart.

Hjørnet vårt er i Nord. Solgt plomme avlang slik, blå-fiolett. farger på centimeter 4. Jeg tror ikke det er en annen plomme på jorden. Det er sant at jeg kjøpte dyr mat til 135 rubler. importert, er den rund med et lite bein. litt større enn ranetka-epler.

[Albina]

Albinavil plommen din gjøre. Jeg gjør det også med en ukjent variant (blå stor avlang), det viser seg super!

I Sotsji ble det merkelig nok kalt "kubanplomme"

Jenter, kan du syltetorn etter denne oppskriften? eller vil det ikke være velsmakende?

Vitalinka, takk. Jeg trodde også det ville gjøre det. det er bare at selv selgere ikke kan fortelle hvilken type det er.

Jenter, kan du syltetorn etter denne oppskriften? eller vil det ikke være velsmakende?

det blir deilig
Og hvordan jeg vil ha mer tornesyltetøy til en haug
Er det det du ertet?

[NatalyaN]

NatalyaN , takk for svaret. Og vær så snill å dele syltetøyoppskriften, du kan i PM

Du kan lage "hjemmelagde oliven" av tornen. Du kan også bruke umoden kornved.

Marinade: 1 kopp eddik 9%
3 glass vann
1 ss. Jeg salt
1 ts sukker

Dypp svingen i marinaden og kok i 30 minutter. Jeg lager mye mindre. Det må prøves under tilberedningsprosessen.
Fjern deretter svingeren med en skje, sett i tilberedte krukker med krydder (laurbærblad, dragon, nellik). Hell marinaden over, forsegl, oppbevar på et kjølig sted.

[NatalyaN]

NatalyaN , takk for svaret. Og vær så snill å dele syltetøyoppskriften, du kan i PM

å, men hva oppskriften er - alt er enkelt, sloe med sukker, som alle koker: enten hell konsentrert sirup eller hell sukker over og kok det senere. For 1 kg bær tok min mor vanligvis 700 gram sukker.

[NatalyaN]

NatalyaN og kseniaa , takk for rådet Brother lovet å kaste svingen, så snur jeg

Så plommene mine har blitt syltet for den fjerde dagen, men de har ikke krøllet seg ennå. Men væsken økte med 1,5 ganger. Jeg har så langt prøvd bare 3 kremer (jeg er ikke glad i å trekke fra "pannen" når den er klar, så er det klart) ... Nå vet jeg ikke om min vil like det.