Lasagne

Lasagne

Kategori: Sakte komfyr

Ingredienser:

Lasagneblader
Stekt kjøttdeig
Saus

Kokemetode

• Jeg har en lasagneoppskrift (dratt fra et israelsk forum)


• Ingen kokende blader for lasagne! Du legger vanlige tørre blader. Toppstekt kjøttdeig.


• Enten bechamelsaus eller marinara (med tomater) ...


• Det tar 10 minutter å steke kjøttdeigen og lage sausen. Det er all forberedelse fra min side.


• Og så enten i 8 timer (langsom modus) eller i 4 timer (rask) ...


• Og lukten! Og smaken !!!


• I tillegg til paprika og kålruller ...


• Men lasagne ble enda enklere for meg å forberede ...

Den totale tilberedningstiden er ca.

klokka 8.

Matlagingsprogram:

sakte modus

Jeg ante ikke at dette kan tilberedes i en sakte komfyr. Takk for ideen, du kan også lage forskjellige fyllinger

Jeg forstår at du kan lage pasta, jo-ho, siden jeg gjorde det i tegneserien, vil alt her være supert

Kan du fortelle oss mer om pastaen? Veldig, veldig interessant.

Enten bechamelsaus eller marinara (med tomater) ...

Jeg bruker to typer sauser: bechamel (vi elsker sopp) og bolognese med stekt kjøttdeig, vekslende lag med saus med pastablad. Jeg koker ikke pastaen heller, så jeg kleder den med tørre blader, de blir kokt under steking. Det vil si: et lag med saus, et lag med pasta osv. Det første og siste laget jeg har er nødvendigvis béchamel. Litt nyanse: Hell først sausen på bunnen av beholderen der lasagnen skal tilberedes. Dette vil være det aller første laget, som er bechamel. Dryss lasagnen på toppen med ost.

Kan du fortelle oss mer om pastaen? Veldig, veldig interessant.

Jeg gjør det på samme måte som lasagne, med eventuelle tilsetningsstoffer, ost på toppen .. saus ned, makroner ett lag, ytterligere tilsetningsstoffer uten fanatisme - sopp, grønnsaker, kjøttdeig, et lag med saus og ost på toppen, men det gjør jeg ikke ha det i sakte sakte film.

Tusen takk, jeg vil eksperimentere