Late kalkunkålruller med semolina tortillas

Late kalkunkålruller med semolina tortillas

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
For late kålruller (6 stk):
Kalkun bryst)	350 g
Ris (langkorn)	1/3 st
hvit kål	400 g
Gulrot	200 g
Bue	1 STK
Hjemmelaget tomat (eller 1-2 rullede tomater)	100 g
Vann	500 ml
Salt
Svart pepper
For kaker (6 stk):
Gjær	1 ts
Salt	1,5 ts
Sukker	1,5 ss
Mel	200 g
Gryn	100 g
Vegetabilsk olje	1 ss
Vann	220 ml
For arkivering etter ønske:
Rømme
Grønne

Kokemetode

• Forbered ingrediensene til fylt kål: mal kalkunfilet i en kvern (kjøttkvern), finhakk kålen i strimler, kok risen. Riv gulrøttene, hakk løken. Kombiner kjøttdeig, ris og kål, salt, pepper, bland og form 6 kuler, fukt om nødvendig hendene dine med vann slik at overflaten på kulene blir jevn.
• Tilbered tortilladeig. Elt deigen i en brødmaker eller for hånd, la den heve i 45 minutter.
• Tilberedning av kålruller: Smør multikookebollen lett med smør, legg tilberedte kålruller, sett på "Baking" (Steking) -modus i 10 minutter. Legg gulrøtter, løk på kålrullene, tilsett tomat, tilsett vann, tilsett krydder hvis ønskelig, sett "Stew" -modus i 2 timer.
• Tilberedning av tortillas: legg deigen på en melet overflate, del den i 6 deler, form baller og rull hver til en tortilla med en diameter på 15-17 cm. Stek i en godt oppvarmet stekepanne. Mens en kake koker, kan du rulle ut den neste.

Merk

Jeg så oppskriften på kaker på La Perla

Men hvorfor er de kålruller? Vanlige kjøttkaker, "pinnsvin"

[Kara]

KaraLat, slik lagde moren min (men ikke med kalkun). For meg pinnsvin uten kål.
Jeg ønsket å dele, forgjeves, det er bare det at de vanligvis er late for andre når de forbereder "grøt".

Alice, hvorfor forgjeves? Hver oppskrift er verdig reklame, spesielt enkel og ren. Yours er en fantastisk oppskrift på kjøttboller. Og late kålruller er de samme kjøttbollene, bare med strimlet kål! De er late fordi de ikke trenger å pakke kjøttdeig i blader.

[Alice]

Alice, takk, jeg vil definitivt lage den.
Jeg elsker late kjære veldig mye, og enda mer så deilige!
Takke!

[Rita]

Rita, takk for oppmerksomheten til oppskriften. Jeg håper du liker fylt kål

late kålruller er de samme kjøttbollene, bare med hakket kål

Ir, og leste oppskriften, nei?

[Kara]

Kara, Irsk, Duc er bare her med kål. Så fylt kål er, aha

Normal oppskrift, pluss!
Vi gjør det litt annerledes, men en god porsjon strimlet kål er alltid tilstede i kjøttkaker kålruller. Og det er det som er fantastisk! Verken jeg eller barn spiser praktisk talt vanlig kål på grunn av denne kålen .. Og her - en fin ting! I tillegg begynte de også nylig å lage denne retten sakte!

[Yuri K]

Yuri K, barna mine liker heller ikke klassiske fylte kålruller, og jeg likte det ikke som barn. Men vi liker ikke "grøt" heller, det er derfor det er den eneste måten.

Men vi liker ikke "grøt" heller, det er derfor det er den eneste måten.

Vi formes også som kjøttboller

Så deilig på en tallerken!

[Olga]

Olgatakk!

Ir, og leste oppskriften, nei?

Jenter I går leste jeg oppskriften 3 ganger på nytt, fant ikke kål (og det er ingen på bildet) Beklager
Jeg elsker lat kålruller veldig, legger ut kjøttkaker (kjøttdeig med ris), gulrøtter, kål i lag. Vanligvis oppnås 2 eller tre lag. Dryss over løk og tomatjuice stekt på toppen.Da jeg begynte å bruke denne oppskriften, sluttet jeg i det hele tatt å lage vanlig fylt kål.

Alice, tusen takk for oppskriften! Veldig praktisk! Jeg hadde en kalkunfilet, og jeg laget kjøttdeig av den. Jeg tok ris til sushi (jeg var redd for at klebrigheten til langkornet ris ikke ville være nok til å forme kjøttdeigen). Resten er på resept! Selv elsker jeg virkelig fylte kålruller (og klassiske også), men jeg er for lat til å lage dem. Og i en sakte komfyr i henhold til oppskriften din - det er det! Kjempegod! Jeg lagde ikke kaker, for jeg hadde planer om surdeigsvafler. Men da vil jeg absolutt prøve!

[Jeanne]

JeanneTakk for oppmerksomheten til oppskriften. Jeg er veldig glad for at jeg likte de fylte kålrullene.

Hvis det er to timer å steke, hvorfor koke risen først? ..

Jeg gjorde det da det var mer praktisk for hvem.