Madeleine-kaker med lavendel

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Madeleine-kaker med lavendel

Kategori: Konditori

Ingredienser
smør	125 g
honning	30 g
sukker	50 g
lavendelblomster	1 ss. l.
premium hvetemel	150 g
bakepulver	1/2 ts
soda	1/4 ts
salt	chips.
egg C1	2 stk.

Kokemetode

• Ha smør, honning og lavendel i en øse. Sett fyr på. Smelte. La avkjøles. Lavendel kan males til pulver før bruk, eller legges i hele knopper.

  Pisk eggene med sukker og salt til de dobler seg. Massen skal bli frodig og lett.

  Bland natron og bakepulver med mel. Sikt i eggeblandingen og bland forsiktig.

  Tilsett oljeblanding. Og elt forsiktig inn i deigen.

  Deigen er middels tykk. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i 2-3 timer.

  Smør formene og dryss over mel. Kylling overflødig mel. Legg ut deigen (omtrent en spiseskje).

  Sett til baking i en ovn som er forvarmet til 170-180 grader i 15-20 minutter.

  Skjønner. La stå i formen i noen minutter. Fjern fra formen og avkjøl på et rist. Dryss med melis hvis ønskelig.

  
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Deilige, aromatiske informasjonskapsler. Hvis du elsker lavendel i baking, så er dette noe for deg. Jeg anbefaler!

[Angela]

Angela, klasse !! Dette er oppskriften for meg! Til nå har jeg ikke festet lavendel hvor som helst, bare det er ingen slik form, jeg trenger å tenke på noe annet

[Olya]

Olya, så var det vakre former i førsteklasses innredning. Har du ikke en dame?

Har du ikke en dame?

Det er flere deler i silikon ... Jeg liker dem ikke av en eller annen grunn ...

[Olya]

Olya, så jeg har en silikon. Du elsker silikon.

jeg har dette

Angela, kan du smake på lavendel? Jeg må prøve) Jeg tok det til bokmerker

Så bake i den.

Kan du lukte lavendel?

Selvfølgelig.

Så bake i den.

Jeg gjettet ...
Tror lavendel ikke trenger å bli knust ?? Eller bedre ..

[Angela]

Angela, skjønnheten. Takk for den enkle og enkle oppskriften!

Angela, viser deigen seg å være noe mellom sand og kjeks?
Forvirret av tilstedeværelsen av både natron og bakepulver i oppskriften. Du har sannsynligvis prøvd Madeleines ovn uten dem, i den klassiske versjonen. Hva er forskjellen?

[Ilona]

at lavendel ikke trenger å bli knust ?? Eller bedre ..

Du må personlig male bedre slik at du ikke puster hvor som helst.

oppskrift

Ilona, Jeg vil være glad hvis det kommer til nytte.

sand og kjeks?

Cookien er noe mellom en kjeks og en muffin.

tilstedeværelsen av både brus og bakepulver i oppskriften.

Irina, er det vanlig praksis hvis det er en sur komponent i deigen. I vårt tilfelle, kjære.

prøvde Madeleines ovn uten dem, i den klassiske versjonen. Hva er forskjellen?

Ikke. Bakte ikke. Jeg baker alltid med bakepulver, for deigen holdes i kulden slik at det blir en karakteristisk støt i kaker. Og den klassiske deigen må stekes med en gang, så vidt jeg vet. Men jeg kan ta feil.

hvis deigen inneholder en sur komponent

Tatt i betraktning at pepperkakekakene er honningbakt med tilsetning av bare brus, vil jeg prøve å klare meg med det her. Takk for avklaringene!
Det ville ha blitt en karakteristisk støt!

[Irina]

Irina, du kan trygt gjøre i henhold til Angelinas oppskrifter, hvis du følger alt, vil det definitivt ordne seg !! Alle fra forumet vil bekrefte ... oppskriftene hennes blir sjekket, testet, ellers kommer ikke Anzhi ut! Kok og ikke lide ..

med tilsetning av bare brus, vil jeg prøve å klare meg med det her også. Takk for avklaringene!

Baking soda og bakepulver virker annerledes i deigen. Se etter informasjon her på nettstedet eller på Internett. De kombineres ofte for best resultat. Jeg ville bake oppskriften for første gang, og deretter lage variasjoner.

Jeg er enig med deg!

Kok og ikke lide ..

Ok, det vil jeg!