Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk

Kategori: Første måltid
Kjøkken: Russisk
Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk

Ingredienser

Kålrot løk 1 STK
Gulrot 1 STK
hvit kål
Saltet sopp 200 g
Røkt svisker 10 bær
røde bønner 200 g
Grønnsaker, hvitløk smak
Deig
Gjær 1/2 ts
Mel 150 g
Vann 80 ml
Olje 20 ml
Salt 1 \ W h. L.
Sukker 1/2 ts

Kokemetode

  • Mager kålsuppe på en annen måte med stekt kål, bønner, saltet sopp og røkt svisker i en gryte under et brødlokk
  • Faste tid er vanskelig. Jeg vil skjemme meg bort med noe velsmakende ... Steikål til paier, tenkte jeg plutselig, hvorfor ikke lage kålsuppe med stekt kål. Kanskje noen lagde mat, men jeg vet ikke dette ... Ikke før sagt. Jeg la en stek, la kålen, stekte den også ... Og lukten ... Og plutselig ble det bedt om saltet sopp og røkt svisker her ... Så ...
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokkvi lager steking: løk, gulrøtter, kål
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokktilsett bønner, sopp og svisker, fortsett å steke
  • Mens alt stekes grundig hos oss, lager vi deigen på noen måte som er vant til eller elsker den. Deigen skal være plastisk, men ikke for myk, slik at når du forsegler gryten med den, henger den ikke og drukner. Det er ikke nødvendig å gjøre spesiell korrektur, tiden som går fra elting til tetting av gryten er nok.
  • Når stekingen er klar, hell kokende vann, bland godt, salt og ...
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokkhell i en gryte
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokklegg hakket hvitløk, urter, laurbærblad
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokkforsegle med deig
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokktett kanten godt
  • Vi satte i en ovn forvarmet til 180C i 35-40 minutter, før deigen er brunet. Når deigen er brunet, slå av ovnen og la den surre i ytterligere en time.
  • Utført:
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Nyt måltidet!
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
  • Hva kan jeg fortelle deg? Velsmakende og til og med veldig slik aroma på kjøkkenet ... Eh ...

Merk

Røykede svisker er sjeldne fugler. Når den som Ludik Rarerka bringer til meg slutter, røyker jeg den selv. Jeg tar ferdige svisker med frø og røykes i et røykhus.

alba et atra
Masha, for en oppskrift!
Jeg ville straks ha kålsuppe!
SchuMakher
Vel, du kommer i morgen, de blir også sure
Rarerka
Ohhhhhh jeg kommer bare ikke forbi!
Mann, dette er kjempegodt burde ha kommet ut! Jeg vil gå din vei Rapporter vent
alba et atra
Sitat: ShuMakher

Vel, du kommer i morgen, de blir også sure
Mos, grav inn en grøt for meg for ikke å spise alt ved et uhell!
SchuMakher
Ja, ja ... Gulvet ble vasket med akkurat slike stykker i forrige uke ... Mitya sto og vinket med hendene ... Mølle, jævla det ... I en annen sving kom en panne med kålsuppe over ... Alle fikk det ... Gulvet, skapene, krakker, stoler ... Zhuzhas glede kjente ingen grenser, hun slikket ivrig på gulvet og prøvde å slikke så mye som mulig i løpet av en tidsenhet. Mens jeg gikk etter en kost, en fille , sugdachsen en god del av kålsuppa og ... ble helt rund jeg så en slik rund hund for første gang! Hvis ikke for snuten, ville jeg trodd at vi hadde en rødhåret mops. Hun var rund, glatt og helt fornøyd ...
Rarerka
Sitat: ShuMakher
helt fornøyd ...
Hva er kålsuppe med svisker laget til og med Zhuzhi
Irishka CH
Masha! Som alltid beskrev hun alt så velsmakende at hun virkelig ville !!!! Varme. Fra en leirskål. Ja med en tresleiv!
Jeg tvilte på noe: knuste potten? Slike vakre retter!




Sitat: ShuMakher
Hvis ikke for snuten, ville jeg trodd at vi hadde en rødhåret mops. Hun var rund, glatt og helt fornøyd ...
SchuMakher
Sitat: Irishka CH
Knuste du potten?

Nei nei nei ...Han børstet av pannen med det som ikke passet inn i gryten

Og oppvasken, ja, edel, Pskov, deilig til svimmelhet, takk alle sammen til Lena, Albochka ... Nå vil innlegget slutte, jeg skal lage det gelerte kjøttet, helle det i gelene og skryte
izumka
Vi har ikke røkt svisker, og det er ingenting å røyke i Mashulya, og jeg er på kålsuppen din! Dessuten er hetten så velsmakende!
SchuMakher
izumka, legg litt enkelt og røkt bein. hvis du ikke faste. Og hetten, ja, den er strålende ... deilig,. med ånden av shchin gjennomvåt ... Kampen for henne går vanligvis
Maroussia
Masha, fantastisk kålsuppe! Mens jeg leste, ønsket jeg å spise, det er klokka 12 om natten!
Men jeg har ikke røkt svisker og jeg har ikke et røykhus, og nå har jeg ikke liv uten slik kålsuppe heller!
izumka
Sitat: ShuMakher
legg et enkelt og litt røkt bein. hvis du ikke faste
Etter jul skal jeg lage mat med bein
SchuMakher
Maroussia, kom og mate! Og til slutt skriv adressen, jeg graver den og sender den
Hekle
Jeg tror ikke øynene mine, ikke en eneste kommentar fra Lenka ...

Hvordan det?!?!

Nei), det skjer ikke !!!

Vel, bortsett fra at Elena vår 2 i 1 vakker og klok i en flaske for det den alvorlige grunnen betydelig unnskyldning tilgjengelig ...

Brygge Manya, !!!

Jeg skal vokse opp og lage slike shti også !!!
Sang
Fra ett navn, mens jeg leste, kvalt jeg nesten med spytt.
Og da jeg så bildene, angrep sulten umiddelbart, som om jeg aldri hadde spist kålsuppe før.
Og oppvasken ... Likevel er kålsuppe tilberedt i en keramisk gryte og spist av en keramisk bolle ... en spesiell glede. Spiser ... Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk
Takk for oppskriften, Manechka. Og som sagt for fornøyelsen.
Irina F
Mashaaaa, jeg er din for alltid!)))))
Å, hvilken kålsuppe! Vil du allerede! Jeg kjører i bilen, men jeg hadde allerede løpt for å lage mat
Tross alt er det et slikt støpejern, takket være Helen Albus, og røkt svisker på lager, takket være Lyudochka Rarerka😘!
Så INTO, den kommende dagen !!!!
SchuMakher
Sitat: Krosh
Jeg tror ikke øynene mine, ikke en eneste kommentar fra Lenka ...

så jeg tror hvor jeg har forsvunnet ... Men vi kan bare gjemme oss, unnfanget cho
Sang, Nyus, du lager den, ellers er det tom te i et glass goshyash ... Jeg er alt tynn, antar jeg ...

Irina F, Irsk, kast rattet i helvete, tabellen har et fullt sett
Arka
Manya !!! Kreditt kålsuppe! Hvis de inneholder sopp og svisker, så kan jeg gjøre det uten kål
Helle!

på en liten, godt avkjølt, men roligere slik at ingen vil merke det,
ellers kommer alle løpende, og da vil vi absolutt arrangere en messe, selv om ingen blir vant til

Rick
Sitat: Krosh
Jeg tror ikke øynene mine, ikke en eneste kommentar fra Lenka ...

Hvordan det?!?!
Jeg antar at det er kvalt av spytt og misunnelse
Shcha vil bevege seg litt, ekstra gråte, sho Manya gir henne ikke mat slik ... Vona helte til og med en dachshund på gulvet krydder, og Lenka stakkars Lena er fattig i sulten odmarak, og mang en skummel er såååååååååååååååååååååååååååå






Sitat: ShuMakher
Og oppvasken, ja, edel, Pskov, deilig til sinns, alt takket være Lena, Albochka ...
Og et serviett
Maroussia
Sitat: ShuMakher

MaroussiaJeg skal grave og sende
Send meg, jeg gleder meg til alt fra Lyudka
Jeg kommer raskere selv) Ikke alle sammen sprakk ennå?)))
Rarerka
Hvor venter du på meg? Jeg har ikke sett deg noe sted
Maroussia
Hvordan på hvilket sted? Jeg vet ikke på det siste, jeg venter sannsynligvis på svisker som er røkt) de har ventet på de lovede tre årene, ikke sant, Lyudok?)
SchuMakher
Sitat: Rick
Og et serviett

La du merke til? Babulina .... På et iøynefallende sted ligger ...
Rick
Sitat: ShuMakher

La du merke til? Babulina .... På et iøynefallende sted ligger ...
Da så!
Kapet
Kjekt! Og helt sikkert deilig! Og sannsynligvis er det spesielt gunstig 1. januar, etter rikelig libations på nyttår!

Shl. Og 1. januar skal jeg tilberede et prefabrikat kjøtt salt på forhånd. Også en veldig god nøktern rett!

Shl. Shl. Virker som første gang jeg møter adjektivet "stekt" i forhold til kål ... Smilte ...
Rarerka
Constantin, men tilfeldigvis blir det stekt) Vi må presse og prøve!)
Kapet
Rarerka, så det jeg ser på bildene er en vanlig lapskaus med grønnsaker, uten tegn til steking. Stekt er når det er i fett eller olje over en god brann, og uten overflødig fuktighet ... Hvis jeg ikke tar feil, å dømme etter bildet, ble dette stadiet utført i en slags multi, hvor det på forhånd ikke ville trene normalt på grunn av begrensningen på temperaturen: grønnsaker ved lav temperatur la juice, og stuv fredelig i denne saften. Det andre bildet viser en overflod av grønnsaksjuice ...
Men ingen sier at dette er ille! Ganske motsatt ...
Rarerka
Tegneseriefrieset mitt velsigner deg!
Forresten, i vegetabilsk olje og stekt
Kapet
Sitat: Rarerka
Tegneseriefrieset mitt velsigner deg!
Vel, du vet sikkert bedre enn meg: virkelig steking oppnås bare når 1. Det er nok fett eller olje til steking, i forhold til mengden stekt mat. 2. Dette fettet eller oljen har blitt bragt til en temperatur som raskt kan forsegle hele stekt produkt slik at juice lekker ut.
I sine tidlige kokeår gjorde han en vanlig feil når han stekte løk / gulrøtter / kjøtt til pilaf: det er ikke nok olje / fetthale, mye grønnsaker og kjøtt, og kjelens lave temperatur på kjøkkenets brenner gasskomfyr. Som et resultat starter alt juice, og blir ikke stekt, men gurgler, gryteretter. Og så fsё, - i stedet for pilaf - kjøttrisotto, eller noe annet, men ikke pilaf ... Derfor, hvis pilaf nå blir kokt på komfyren i en støpejernsgryte, går steking bare i trinn, med mellomtrekk av stekte produkter, selv om det stekes på en kraftig brenner på to nivåer ...
Rarerka
Constantin, kan du steke med en liten mengde fett. Det er fakta
Og om den lille T-stekingen i tegneserien ... "Vær sunn" er en høy temperatur og det er
Mengden kål til lapskausen og til kåldressingen er forskjellig. Å steke kål i en tegneserie er ekte
Kapet
Sitat: Rarerka
Å steke kål i en tegneserie er ekte
Jeg kan ikke engang forestille meg - hvorfor steke kål, og hvordan det ser ut - stekt ... Som min kone sier, begynner dumplings å steke umiddelbart etter at vannet koker i pannen ...
Hm ... Ok - for å fortsette å krangle, må du først prøve det selv ...
Godt nytt år!
Rarerka
Constantin, stekt smak annerledes. Trenger å prøve
Høytidshilsener
Antonovka
Sitat: Kapet
Jeg kan ikke engang forestille meg hvorfor stek kål, og hvordan det ser ut - stekt ...
Du har mistet mye)) Stekt kål er veldig velsmakende)
Rick
Sitat: Kapet
Jeg kan ikke engang forestille meg - hvorfor steke kål,
Fordi det smaker godt
SchuMakher
KapetKjære Konstantin!

Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk (med en stygg stemme fra guiden i bildegalleriet): "På dette bildet kan du se nøyaktig prosessen med å steke kål. I dette lerretet ønsket forfatteren å formidle fargen på den stekte kålen, og ikke den stuvede. Hvis du ser nøye etter, kan du se den karakteristiske stekte kålen, gulrøttene og Dette bildet viser prosessen med å steke kål i en Redmond multikooker, som steker alt ved høy temperatur til og med til kull.

Magert kålsuppe med kål, bønner, sopp og svisker under et brødlokk (uten å endre nesen, bli mer og mer betent av ekstase): "Men på dette bildet ser du scenen da bønner med juice, saltede sopp med buljong ble tilsatt STEKET kål, så i kantene kan du se en liten opphopning av væske, noe som skaper illusjonen om å slukke! "

Det er stekt kål som gir den unike aromaen som svever over bordet under et måltid. Min bestemor lagde alltid paier med stekt, og ikke med stuet eller stekt kål. Det er vanvittig deilig. Prøv det, du vil ikke angre på det! Høytidshilsener!

gawala
Sitat: ShuMakher
Min bestemor lagde alltid paier med stekt, og ikke med stuet eller stekt kål. Det er vanvittig deilig.
Jeg bekrefter .. Selv om bestemødrene var forskjellige ..
Marusya
Sitat: gawala
bestemor lagde alltid paier med stekt, og ikke med stuet eller stekt kål
Moren min lager alltid stekt mat også, og jeg fikk den fra henne. Og vi steker aldri kål i det hele tatt, vi steker bare.Men jeg har aldri kokt kålsuppe med stekt kål) Jeg håper jeg prøver det snart Lovet meg røkt svisker her
Rarerka
Sitat: Maroussia
Håper å prøve snart
Så prøv å ikke ta med den nåværende rapporten
Marusya
Sitat: Rarerka
Prøv så å ikke ta med den nåværende rapporten
Jeg tar med og tar kålsuppen din, jeg tar alt til alle

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter