Kalkunrull med appelsiner

Kalkunrull med appelsiner

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kalkunbrystfilet	600 g
appelsiner	2 stk
salt pepper	smak
vegetabilsk olje	2 ss. l.
For sausen:
oransje	1 STK
vann	1 ss. l.
sukker	1 ss. l
rødvin	70 ml
salt pepper	smak

Kokemetode

• Delikat og diett kalkun kjøtt kan være veldig saftig omgitt av lys og aromatisk oransje.
• Vask kalkunbrystene, tørk dem og pisk dem til et tynt lag under folie. Gni med salt og pepper.
• Skrell en appelsin, skjær i skiver, ikke mer enn 1 cm tykk.
• Plasser appelsinene i midten av brystet og pakk dem inn i en konvolutt.
• Vi fester brystkantene med spyd.
• Skrell og terninger den andre appelsinen. Hell vann og vin i en kjele (jeg brukte vann i stedet for vin), ha sukker. Kok på middels varme til sausen tykner.
• 
• Varm vegetabilsk olje i en kjele. Stek et par minutter på begge sider.
• Vi overfører rullene til en smurt bakervarer og sender dem til ovnen, oppvarmet til 200 * C i 25 minutter.
• Skjær den ferdige rullen og server varm med appelsinsaus.
• 
• Kaldrulle kan tjene som en kald matbit.
• Nyt måltidet!
• Delikat kalkun kjøtt med saftig og aromatisk oransje er en fantastisk festrett!
• Godt nyttår!

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

[Marina]

Marina, en utmerket tallerken Men jeg er redd det kresne kjøttet mitt og appelsinen ikke vil være. Men foreløpig, bokmerke.

min masete kjøtt og appelsin vil ikke

Albina, takk! Og du kan gradvis venne deg til det du liker ... Først kan du prøve denne kombinasjonen i en kjøttsalat, og til og med i en fiskesalat (jeg har disse oppskriftene her - jeg ser nå).

Godt nyttår!

Jeg fant det her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Salat med torsk og appelsiner Remohon
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Kyllingsalat med appelsiner

[Marina]

Marinamest sannsynlig vil de omskole meg

[Albina]

Albina, vil tiden vise - men smaken endres generelt over tid.