Spansk salat av appelsiner og torsk - Remojon

Kategori: Kalde måltider og snacks
Kjøkken: spansk
Spansk salat av appelsiner og torsk - Remojon

Ingredienser

torskfilet (jeg har gjedde abbor) 200 g
oransje 2-3 stk
rødløk (søt) 1 STK
pitted oliven 100 g
chili 1 STK
oliven olje 4 ss. l
hvitløk 1 fedd
sherry eddik (jeg har eplecider) 1 ss. l
grovt salt, pepper smak

Kokemetode

  • Nok en øyeblikkelig salat - for å hjelpe kvinnene våre. 8. mars kommer, og jeg føler at jeg må hjelpe våre assistenter med å dekke bordet!
  • 1. Ta et helt stykke av hvilken som helst fiskefilet og stek i olivenolje i en panne på begge sider i 2-3 minutter på hver side. Overfør til en tallerken, salt og pepper.
  • 2. Skjær av skallet fra appelsinene sammen med den hvite filmen og skjær i skiver mellom filmene. Vi samler tildelt juice.
  • 3. Skjær løken i skiver og legg den i isvann i 5 minutter. Skjær oliven i sirkler.
  • Spansk salat av appelsiner og torsk - Remojon
  • 4. Tilbered dressingen: mal hvitløk med chili, salt, pepper i mørtel til det er grøtaktig, tilsett olje, eddik og appelsinjuice.
  • 5. Demonter torsken i biter av ønsket form og størrelse.
  • 6. Legg nå salaten på en tallerken: første appelsiner, løk på dem, fisk på toppen.
  • Dryss med oliven og dressing. La salaten sitte i kjøleskapet i minst 20 minutter (helst 2 timer).
  • Spansk salat av appelsiner og torsk - Remojon

Retten er designet for

2-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter + 2 timer

Merk

Nok en øyeblikkelig salat!
God appetitt!

Vitalinka
For en interessant salat! Fisk og appelsiner må være deilig! Bildet ser veldig appetittvekkende ut!
Marinochka, Takk!
Vri
Marish, salaten er så harmonisk og deilig! Jeg tok det med til bokmerkene.
lungwort
Marina, salaten skal være veldig lett og behagelig. Jeg liker virkelig å legge appelsin til salater. Det er veldig bra i kombinasjon med fisk av ethvert preparat. Og en påkledningsstasjon med en appelsin og i en så utsøkt ramme er noe. Jeg tar det med til bokmerker. Takk.
Medusa
Deilig! Deilig!
Til en slik Remohon og Rumakhen ...
Det er da ferien i huset!
MariS
Vitalinka, Marisha, Natasha, meduza!
Takk alle for så snille ord - jeg er veldig glad for at du likte salaten!
Prøv det - alt er veldig enkelt og enkelt ... Og jeg håper du vil like smaken også.
MariS
Anka_DL, Antonovka, Arka! Takk for vennlige ord - jeg er veldig fornøyd med ros!
IvaNova
Veldig lys salat. Harmonisk med en rekke smaker.
Hvis fisken er tørr, legger jeg den i bunnlaget. Så det er dynket i juice og dressing.
Og jeg vil fortelle deg en hemmelighet at hvis du bytter ut fisk med kylling, vil ikke salaten være spansk i det hele tatt, men også deilig
Spansk salat av appelsiner og torsk - Remojon

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter