Lukket paj med dobbel fylling

Lukket paj med dobbel fylling

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
For testen
Hvetemel	600-700 gram
Egg	2 stk.
Rømme	250 gram
Kefir	100 ml.
Sukker	1 ss. l.
Salt	1 ts
Bakepulver	15 gram
For første fylling:
Kålrot løk	1 STK.
Kylling (jeg har filet) kokt	2 stk.
Hermetiske champignoner	1 boks
Salt pepper	smak
Vegetabilsk olje til steking
For andre fylling:
Revet ost	300 gram
Majones	4 ss. l.
Rømme	4 ss. l.
Egg	1 STK.
Å smøre et egg med melk	1 stk. + 1 ss. l.

Kokemetode

• Jeg gjør oppmerksom på en deilig og tilfredsstillende kake med dobbelt fylling.
• Den kan tilberedes i form av porsjonerte paier, og i form av en stor.
• Jeg lagde en stor kake. Jeg bakte den i Gf-pizzamaskinen, men du kan også i ovnen.
• La oss komme i gang ....
• La oss lage deigen. Jeg elte i HP.

• Sikt mel med bakepulver i en bøtte med Xn.

• Bland rømme, kefir, egg, salt, sukker og tilsett i melet, elt deigen på "Pelmeni" -programmet.

• La deigen sitte i ca 20 minutter under en bolle.

• I mellomtiden, la oss forberede fyllingene:
• Første fylling:

• Finhakk løken

• Skjær soppen i skiver.

• Finhakk kyllingen og urtene.

• Stek løk i olje, tilsett sopp, rør stek sammen, til slutt tilsett kylling og urter, bland.

• Andre fylling:

• Bland alle ingrediensene til de er glatte.

• Nachiki er klar, vi samler paien.

• Del deigen i to deler, den ene større, den andre mindre. Rull en stor i en sirkel, 0,5-1 cm tykk.

• Legg ut den første fyllingen.

• Legg den andre fyllingen på toppen.

• Kjevle ut andre del av deigen og ha på toppen. Koble kantene på kaken. Glatt kaken med et egg + melk, dryss med sesamfrø hvis ønskelig.

• Stek i en ovn som er forvarmet til 180 *, til den er gyldenbrun. Jeg bakte i en Gf-pizzabrenner i 25-30 minutter.

• God appetitt, alle sammen, hjelp deg selv til helsen din !!!!
• 

Tid for forberedelse:

Fort.

Matlagingsprogram:

Håndtak / komfyr / ovn / pizzaovn.

Merk

Oppskriften er hentet fra nettstedet saj7, forfatteren av Mara3, som hun!
Hun har det i form av porsjonerte paier, som en lukket pizza.

Å, for en deilig kake, jeg er den første som skjærer
Bokmerke denne helgen

[Xun]

Xunfor en fantastisk gylden pai!
For en kjekk mann! Fantastisk rett og slett!
Takk for oppskriften. Enkelt, velsmakende og vakkert.
Boom å lage mat!

Ksyusha, kaken er veldig deilig! Jeg skal bake den i helgen!

For en fantastisk kake !!!!! GF-chka kom akkurat til meg i dag, jeg snurrer rundt og kan ikke tenke på hvor jeg skal begynne, men denne kaken må testes, takk for oppskriften!

[Ksyusha]

Ksyusha, og kaken er definitivt deilig, men støping !!! Beundret! Perfekt sirkel, perfekt forseglet - derav det perfekte resultatet! Bravo!

Å, jenter, takk alle for ros og oppmerksomhet!
Bake for helse, vær så snill deg selv og kjære!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, for en deilig gylden pai! Mmmm ... Takk for oppskriften!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, hjelp deg selv, jeg er glad jeg dro innom, takk!

[Ksyusha]

Ksyusha, vakker kake. Tenker å ta en dobbel dose

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirochka, en dobbel porsjon er vår, hvorfor kaste bort tid på bagateller!
Takk for at du så på kaken!

[Ksyusha]

Ksyusha, ikke en kake, men en rett lukket flerlagspizza jeg vet ikke når, men jeg vil definitivt prøve den

Jeg vil definitivt prøve det

Jeg vil vente og håpe, takk for at du var innom!

[Ksyusha]

Ksyusha, mine "sultne" kamerater krever flere og flere nye retter, så jeg vil definitivt prøve

Vel, så vil du prøve raskt, det er bra når det er takknemlige spisere!



"Den andre satsen til Marlezon-balletten" ...
I dag bakte jeg denne kaken igjen, men på en litt annen måte ...
Deigen tok dette:
Ostemasse deig i vegetabilsk olje universal

Og jeg satte fyllet på en annen måte: blandet kyllingen med ost, la den på deigen og helte den med en chatterbox med majones, rømme og egg + krydder.
Vi likte dette alternativet enda mer enn originalen, det ble mykt og saftig, vi spiste det med buljong!



Hjelp deg selv...



Prøv begge og bestem hvilken du liker og smaker