Rugbrød med urter i en brødmaker

Kategori: Gjærbrød
Rugbrød med urter i en brødmaker

Ingredienser

hvit mel 375 ml
rugmel 115 ml
Ryazhenka 315 ml
Lim. juice 2 ts
Salt 1,5 ts
Honning 3 ts
Smør 25 g
Tørrgjær 1 ts
etter pipet:
Eventuelt grøntområde 5 ss. l.

Kokemetode

  • vekt 1 kg
  • grunnprogram 1 skorpe 2

Merk

Vennligst vurder. Dette er mitt første rugbrød.

Svetl @ nka
her er bildet

DSC00020.JPG
Rugbrød med urter i en brødmaker
DSC00022.JPG
Rugbrød med urter i en brødmaker
Hekle
Sitat: Svetl @ nka

rugmel 115ml
hvitt mel 375 ml.
Svetl @ nka
Jeg forsto riktig, vi måler mel i milliliter, ikke i gram?
P.S. Selv om noe forteller meg at det fortsatt er gram ...
Svetl @ nka
Sitat: Krosh

Svetl @ nka
Jeg forsto riktig, vi måler mel i milliliter, ikke i gram?
P.S. Selv om noe forteller meg at det fortsatt er gram ...

kanskje sent, men jeg vil svare likevel

akkurat her i milliliter, på den tiden hadde jeg ikke skalaer ennå.
Vanya28
Du har litt rug med greener!

Kanskje det er på tide å prøve ren rug og vise resultatet?
Svetl @ nka
Sitat: Vanya28

Korriger feilen i milligram, oppskriften din er i milliliter.
Milliliter (ml) er et mål på volum; milligram (mg) er et mål på vekt.

takk, allerede løst

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter