Kake "Duet i sjokolade"

Kategori: Bakeri produkter
Duettkake i sjokolade

Ingredienser

Til deig: for 1 kake ***
Hvetemel 300 gram.
Sukker 150 gram.
Smør / myk margarin 50 gram.
Egg 1 STK.
Vodka / rom (jeg la ikke til) 1 ss. l.
Bakepulver 1/2 ts
Soda 1/2 ts
Eltemelk 50-100 ml.
*** For sjokoladeskorpen tar vi de samme produktene, men legger til kakaopulver 2 ss l.
For kremen:
Melk 800 ml.
Mel 4 ss. l.
Maisstivelse 3 ss. l.
Melkesjokolade 50 gram.
hvit sjokolade 50 gram.
Smør, mykt 200 gram.
Kakaopulver 2 ss. l.
Sukker 50 gram.
Melis 100g.
Vi pynter etter ønske, som fantasien din forteller deg :)))

Kokemetode

  • Jeg tok en deilig kake til favorittmedlemmene mine på forumet, det er ikke vanskelig å lage mat, resultatet er fornøyd :)))!
  • Jeg deler ....
  • La oss først tilberede kakene.
  • Jeg elte i HP.
  • Sikt mel med bakepulver, brus i en bøtte.
  • Bland egg med sukker og smørbiter.
  • Legg til HP i bøtta, slå på eltingen, jeg har "Pelmeni" -programmet, tilsett melk etter behov i prosessen.
  • For den tredje skorpen, bland alt på samme måte, men tilsett kakao.
  • Duettkake i sjokolade
  • Som et resultat har vi 2 kaker.
  • Duettkake i sjokolade
  • Vi pakker begge koloboksene inn i plastfolie og setter dem i kjøleskapet i 30 minutter.
  • Forbereder kremen.
  • 600 ml. melk og sukker til kokepunktet.
  • Duettkake i sjokolade
  • De resterende 200 ml. bland melk med mel, stivelse og kakao. Bland godt så, ingen klumper.
  • Duettkake i sjokolade
  • Tilsett melk med kakaomel i kokende melk og bryg kremen.
  • Kok til tykk.
  • Tilsett begge typer sjokolade i den varme kremen, og rør til den er jevn, uten oppvarming.
  • Duettkake i sjokolade
  • Avkjøl vaniljesausen helt.
  • Pisk mykt smør med melis til det er luftig, og tilsett deretter vaniljesausbunnen på en skje, uten å slutte å slå.
  • Duettkake i sjokolade
  • Som et resultat får vi en luftig sjokoladekrem. Jeg var allerede klar til å spise den uten kake, deilig :)))
  • Duettkake i sjokolade
  • La oss nå huske deigen vår ...
  • Få deigen, rull den ut på pergament, i henhold til størrelsen på formen, har jeg et bakeplate som måler 35x30 cm.
  • Duettkake i sjokolade
  • Stek ved T * 180 i 8-10 minutter, til de er møre, se i ovnen.
  • Dette er kakene vi får.
  • Duettkake i sjokolade
  • Duettkake i sjokolade
  • Avkjøl kakene og del dem på langs.
  • Duettkake i sjokolade
  • Vi strøk de ferdige kakene sjenerøst med krem, vekslende mellom hvite og sjokoladekaker.
  • Duettkake i sjokolade
  • Dekk toppen og sidene med krem ​​og la trekke i 8-12 timer.
  • Jeg sto i 4 timer i varmen, fjernet den deretter til balkongen, det var 10-15 * grader der.
  • Duettkake i sjokolade
  • Vi kutter i kaker og koser oss med en kopp aromatisk te !!!
  • Duettkake i sjokolade
  • God appetitt, alle sammen, hjelp deg selv !!!
  • Duettkake i sjokolade

Retten er designet for

mange

Matlagingsprogram:

Ovn, Xn, håndtak ....

Merk

Jeg blir glad hvis du liker kaken også !!!

Jeg fant oppskriften på Say7-nettstedet, forfatteren av Akilezhna, som hun takker for!

Duettkake i sjokolade

Tanyush @ ka
Trishka, Ksyusha er en veldig interessant oppskrift og en vakker presentasjon, tok hun med til bokmerker
lettohka ttt
Trishka, Ksyusha, fantastisk kake! Foto, oppskrift og MK! Takk, tok den med til sparegrisen.
Trishka
Tanyush @ ka, Tanyusha, lettohka ttt, Natasha, takk jenter for at du kom innom, hjelp deg selv!
kristina1
Trishka, Ksyusha, kakene er veldig kule, deilige, bokmerke .. takk
Trishka
kristina1, takk for oppmerksomheten din, jeg vil vente på inntrykkene dine!
ang-kay
Ksyusha, en vakker kake. Takke)
Lapulechka
Trishka, kvalt av spytt, hvilte mot søppelkassene.
Nikusya
Larissa,
Og de unner seg vakre kaker her !!! Mmm! Så deilig, og jeg dro inn i bokmerkene.
Ksyu, bildene er kule, så deilig!
Albina
Ksyusha, fantastisk kake 🔗
Trishka
Jenter, kjære, tusen takk for oppmerksomheten til oppskriften!
Så hyggelig at vi dro inn på te med kaker, hjelp deg selv!

Rita
Trishka, søte kaker! Og hvilke kaker får man? Luft? Tørke? Våt? Tung? Ser ut som en kjeks?
Trishka
Sitat: Rita
hvilke kaker får man?
Kakene er litt tørre, hvis du liker fuktigere, kan du i tillegg suge noe!
Det var velsmakende for oss med de små, og mannen min sa at de var litt tørre, så etter din smak!
Takk for at du var innom!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter