Engelske havregrynkaker

Engelske havregrynkaker

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Engelsk

Ingredienser
Korn	1 ss.
Sukker	1 ss.
Smør	2 ss. l.

Kokemetode

• Å blande alt
• Tilsett så egg og kanel og rør.
• Ha på et bakeplate (oljet med olje) i et jevnt lag.
• Du kan også legge til nøtter, rosiner, honning, kandiserte frukter der.

Tid for forberedelse:

15-20 minutter

Matlagingsprogram:

Sett i ovnen. 170 gr.

Merk

Hei! :) Jeg lagde disse informasjonskapslene, men ikke i en brødmaskin. Det fungerer bra når havregryn ikke er veldig lite.

Foto chlp

Lignende oppskrifter

Engelske informasjonskapsler "Scones" fra R. Bertine (Omela)

Havregrynkaker (oppskrifter) (Olga Mikhailyuk)

Kjeks "løs havregryn" (Ilona)

Takke.
Det vil si, slik jeg forstår det, skal deigen til havrekjeks ikke heve, gå og gjære?
Det viser seg at det ikke gir mening engang å kna inn en brødmaker.

Men takk for oppskriften. prøve

Hei! :) Jeg lagde disse informasjonskapslene, men ikke i en brødmaskin. Det fungerer bra når havregryn ikke er veldig lite.

Engelske havregrynkaker

1 ss. havregryn
1 ss. Sahara
2 ss. l. drenering. oljer
å blande alt
Tilsett så egg og kanel og bland.
Ha på et bakeplate (oljet med olje) i et jevnt lag. Sett i ovnen tem.170g. i 15-20 minutter.

du kan også legge nøtter, rosiner, honning, kandiserte frukter der

sushi - tusen takk for oppskriften, kakene er så deilige
Hvor mange egg trenger du: ett eller to? Jeg la to, fordi det virket for meg at massen var ganske tørr - som et resultat spredte kakene seg på bakeplaten. Det er en lignende oppskrift på kokosnøttkaker (min svigerinne gjør veldig velsmakende), i stedet for havregryn, må du ta 250 g kokosnøtt.

Hvis ikke for en brødmaker, så i det minste en VERIFISERT vanlig oppskrift på havregrynkaker.
takke

Her er en gammel oppskrift på havregrynkaker.
Margarin 150 g
Havregryn 3 kopper
Sukker 1 glass
1 egg
Mel 3 ss. l.
Brus 1,5 ts.

Før flakene gjennom en kjøttkvern, elt deigen og bake. Prøv det.

Hei! :) Jeg lagde disse informasjonskapslene, men ikke i en brødmaskin. Det fungerer bra når havregryn ikke er veldig lite.

Engelske havregrynkaker

1 ss. havregryn
1 ss. Sahara
2 ss. l. drenering. oljer
å blande alt
Tilsett så egg og kanel og bland.
Ha på et bakeplate (oljet med olje) i et jevnt lag. Sett i ovnen tem.170g. i 15-20 minutter.

Jeg begynte nettopp å lage den, og jeg ser at noe er galt med denne oppskriften. mange ingredienser mangler.
spesielt hvis du ser på andre oppskrifter

generelt, gjorde og kastet
det viste seg ikke en informasjonskapsel, men bare en søt masse med frokostblandinger (((
Jeg er opprørt

Her er oppskriften min på havregrynkaker. Jeg lærte av bestemoren min, jeg legger bare til kokosnøtt fra meg selv:

2 kopper havregryn (300 ml kopp) - eller 600 ml havregryn
100 g smør
0,5 kopper sukker - eller 150 ml sukker
2 egg
2-3 ss mel
50 gram kokosflak (uten den)
Stek havregryn i smør til de blir gyldenbrune, og du må røre hele tiden ... slik at de ikke brenner. Hell i en bolle, la avkjøles litt. I mellomtiden pisk egg med et par spiseskjeer sukker. Tilsett mel i Fried Flakes, rør grundig, tilsett piskede egg, kokos og rester av sukker, du kan også legge til en teskje vanilje. Å blande alt. Jeg sprer deigen med en teskje på et bakeplate som sendes med bakepapir. Deigen skal være tykk nok, den skal ikke spre seg, men ikke tørke.Hvis det plutselig ser ut til at deigen er tørr, tilsett et annet egg. Jeg baker på det øverste nivået av ovnen i 10-15 minutter ved 180 grader Celsius, men tiden og temperaturen er veldig individuell - alt kommer an på ovnen. Bare se på informasjonskapslene, så snart den blir rosenrød, kan du trekke den ut, for det skal bare bages egg der. Hvis informasjonskapslene er overeksponert, blir de harde etter avkjøling. Det er sant at dette sjelden skjer med meg ... de spiser det fremdeles varmt, selv om det er overeksponert. Og du kan legge til alle slags tilsetningsstoffer i kaker - nøtter, rosiner osv. I familien min elsker de det med kokosnøtt

Jeg har også lenge en oppskrift i notatboken:
250 gr. mel
250 gr. havregryn
200 gr. Sahara
1-2 egg
200 gr. drenering. oljer
1 ss. l. honning
0,5 ts soda
litt sitronsyre og nøtter.
Bland alt grundig, legg i små hauger og stek på 200 * 30 minutter.
Jeg så denne oppskriften for omtrent 15 år siden i Kvinnen med Makarevich. Jeg husker til og med hele programmet i fragmenter.
Havremel-narren diskuteres også her, alt fra samme opera med frokostblandinger.

Jeg danner kuler med våte hender, komprimerer blandingen og sprer dem på et bakeplate drysset med vann.
Og deigsammensetningen og obligatorisk steking er som Moulis. Bare jeg legger ikke i mel i det hele tatt. Ingenting faller fra hverandre.

Her er en oppskrift fra boka av Gudrun Rushytska "Cookies. Simple and smakfull"
Jeg prøvde å bake, veldig lett å tilberede og likte det

Havregrynkaker

En utsøkt delikatesse som kan lagres i lang tid ...
det varer imidlertid ikke lenge.
Som barn
For ca 50 stykker:
• 125 g smør
• 250 g havregryn
• 125 g mel
• 1 pose bakepulver
• 125 g matstivelse
• 175 g sukker
• 1 pose vaniljesukker
• 1 klype salt
• 1/2 ts kanelpulver
• 1 ts finrevet sitronskall
• 2 egg
• 3 ss. skjeer melk
For bakeplaten:
• bakepapir
Tilberedningstid: ca. 45 minutter Steketid: ca. 30 minutter
1 stk inneholder ca 300 kJ / 71 kcal
1. Smelt smøret. Hell havregryn i en bolle og dekk med varm olje. Avkjøl litt med hyppig omrøring.
2. Hell i det siktede melet med bakepulver. Deretter - matstivelse, sukker, vaniljesukker, salt, kanel og sitronskall. Tilsett egg, melk og rør deigen grundig.
3. Forvarm ovnen til 180 ° С. Legg bakepapir på et bakeplate.
4. Spred små klumper havregryn jevnt på et bakeplate i en avstand på ca 3 cm fra hverandre. Stek i ovnen (midt på 160 ° C) i 25-30 minutter, til kakene er lysebrune. Legg de ferdige informasjonskapslene på et spesielt stekeplate og avkjøl.
• Alle kjeks, klassifisert etter karakter, kan lagres i bokser i lange uker.

Og familien min er veldig glad i myke havregrynkaker. Vel, det vil si at utsiden er sprø, og innsiden er myk. Jeg fant denne oppskriften på Internett med mange entusiastiske anmeldelser, prøvde å lage den, nå ber de om ikke å lage noe annet havregryn. Forresten tilberedes den raskt og enkelt.
Utgang: 4 dusin
kopp = 240 ml
200 gram smør, romtemperatur
1 kopp brunt sukker
1/2 kopp hvitt sukker
2 egg
1 ts vaniljeessens (ekstrakt)
1½ kopp mel
1 ts natron
1 ts malt kanel
en klype salt
3 kopper havregryn (rå)
1 kopp rosiner (valgfritt)
1 kopp valnøtter (valgfritt)

Forvarm ovnen til 350F (175C).

I en stor bolle, gni smøret og sukkeret til det er luftig. Tilsett egget om gangen, deretter vaniljen, gni godt etter hver tilsetning. Tilsett mel, salt, bakepulver, salt og kanel i smørblandingen og rør godt. Tilsett deretter havregryn, rosiner og nøtter hvis du bruker dem og rør godt. Ingen grunn til å vispe og blande grundig.

Fordel deigen på et stekeplate i dynger på en overfylt spiseskje, i en avstand på 3 centimeter fra hverandre.Stek kakene i den forvarmede ovnen i 10-12 minutter, eller til kakene er brune. La de kokte kjeksene ligge på brettet i ett minutt, og overfør dem til et rist for å avkjøles. Oppbevar informasjonskapsler i en tettsittende beholder.

Jeg brukte havregryn med langsom matlaging, og den som må tilberedes i 10-15 minutter.
Hvis det ikke er brunt sukker, ikke så farlig. Ta den vanlige.
Da jeg tok den ut av ovnen, ble jeg fristet til å la den være lenger, den var veldig myk selv ute. Men etter avkjøling viste det seg akkurat.
Hvis du overeksponerer i ovnen, får du ikke myke, men sprø, smuldrende kaker. Andre gang jeg gjorde nettopp det, likte jeg det også, men jeg elsker den myke versjonen.

Jeg har nesten alltid havrekjeks hjemme. Hele familien liker det. Jeg baker i henhold til GOST, litt modifisert for meg selv. Kanskje dette allerede er TR? Men det spiller ingen rolle, det viktigste er veldig velsmakende.

Hvetemel - 320 gr
Malte havreflager - 160 gr
Sakh. sand - 220 gr
Druesaft, kokt ned til honningtetthet - 40 gr
Mykgjort smør - 160 gr
Mørke rosiner hakket - 60 gr
Brus - 5 gr
Salt - 4 g
Kanel, vanillin - på tuppen av en kniv
Serum - 75-90 gr
Mal smør, sand, kanel, vanillin, rosiner (10 minutter) grundig, tilsett, omrør, havregryn, hell i varm myse med salt oppløst i den. Bland igjen i 10 minutter. Så tilfører vi vinen. juice og mel blandet med natron. Elt raskt til en homogen deig er oppnådd. Den lager 27 kaker. Vi baker dem ved 180-200 gr i ca 10 minutter.
Kantene skal være brunet og midten skal forbli myk.
Nyt måltidet.

Hei! :) Jeg lagde disse informasjonskapslene, men ikke i en brødmaskin. Det fungerer bra når havregryn ikke er veldig lite.

Engelske havrekjeks
1 ss. havregryn
1 ss. Sahara
2 ss. l. drenering. oljer
å blande alt
Tilsett så egg og kanel og bland.
Ha på et bakeplate (oljet med olje) i et jevnt lag. Sett i ovnen tem.170g. i 15-20 minutter.

du kan også legge nøtter, rosiner, honning, kandiserte frukter der

Jeg prøvde det. Noe uventet trodde jeg ikke at den tilsynelatende tørre massen med flak skulle krype så mye, jeg var redd for at det i det hele tatt skulle være mysli i ovnen. Det viste seg å være en stor informasjonskapsel for hele lengden. Det smaker fint, litt som kazinaki, ikke en informasjonskapsel, selv om jeg kanskje bare tørket den litt - det er vanskelig å stille inn den nøyaktige temperaturen på ovnen min. Jeg vil prøve igjen senere - jeg vil legge dem så langt unna hverandre som mulig og i flere "hauger" (jeg la den bare ut umiddelbart i form av kaker). Takk for oppskriften - enkel og original. Jeg gjorde det ikke med ren havre, men med en blanding av frokostblandinger.

240 gr. Sahara,
40 gr. melasse
100 g margarin,
100 g vann,
275 gr. hel hvetemel,
100 g havremel
1 gr. vanillin,
1 gr. kanel,
4 gr. soda,
2 gr. salt,
1 STK. sitron.

Smelt margarin, pisk med halv sukker, melasse, vanilje og kanel:


Tilsett natron, salt, vann, slokk med sitronsaft og pisk godt:


Tilsett hvetemel, havremel og halvparten av sukkeret, bland alt, helst med hendene:


Form, legg på et bakepapirkledd bakepapir (du kan bruke sesamfrø):


Stekes ved 180-240C i 10-15 minutter, avkjøles på rist, hold lukket:


P.S. Som du ser er informasjonskapslene uskarpe, så du må velge den optimale formen og avstanden mellom før du legger dem i ovnen.

[chlp]

chlp
Du glemte å si det viktigste! Hvordan smaker det?

[chlp]

chlp
Du glemte å si det viktigste! Hvordan smaker det?

Selvfølgelig! Jeg gjorde det bare før - nå bestemte jeg meg for å legge ut et bilde.

[Havregrynkaker med nøtter]

Jeg har en 58 år gammel kokebok med gode oppskrifter av havregryn som har blitt testet av tid og vår familie.
1. Havregrynkaker med nøtter
For 550-600g informasjonskapsler trenger du
Havreflak 2 ss. (250 ml glass, vanlig kjøkkenskje, med lysbilde)
Mel 1 ts
Granulert sukker ¾ ss.
Oljer 100gr
Egg 2stk
Nøtter (peanøtter) ½ ss
Vaniljesukker 1g eller zest fra 1 sitron eller appelsin, eller likør 1t. l.

Mal smøret med sukker og aromatiske stoffer til det bleker, og tilsett egg en etter en. Når sukkerkorn forsvinner i massen, tilsett havregryn, etter å ha blandet dem med hvetemel og finhakkede, lett stekte nøtter.
Rør deigen lett og ta med en teskje, og skyv den med en annen skje på et smurt bakeplate. Det er bedre å bake på en silikonmatte, men de pleide å bake uten den. Stek i 15-20 minutter ved 170-200 grader, og fjern deretter kakene forsiktig fra bakeplaten. Kakene er sprø, ømme, jeg vil ikke si om hygroskopisitet - den andre dagen var det ikke flere.

2. Havregrynkaker med honning
For 750-800 g kaker trenger du
Havregryn 1 ss. (250 ml glass, vanlig kjøkkenskje, med lysbilde)
Mel 1 ss.
Sukker 1/2 ss
Honning ½ ss
Rømme ½ ss
Egg 1 stk
Oljer 100gr
Brus 1/2 ts.

Bland mel med natron og sikt gjennom en sil. Mal smøret med sukker til det er hvitt, tilsett honning, rømme, egg, havregryn og til slutt mel med brus under omrøring. Etter melet, bland alt i 1-2 minutter, kjevle deigen med en kjevle til en tynn kake (3-5 mm tykk) og lag forskjellige figurer ut av den med utsparinger. Stek kaker i 10-15 minutter ved en temperatur på 200-220 grader.
Det viser seg å være en slags shortbread, godt med te.

Jeg har tenkt å lage hjemmelagde OAT-kaker i lang tid. Det er nødvendig å prøve - alt er så enkelt.

Selv om jeg er en "ung baker" - ja, jeg er for mange år gammel, så jeg tør anbefale en enkel, men deilig oppskrift på havregrynkaker: 1-satakanmel, 1,5-stakk. Havregryn, 200- Margarin, 0,5 kopper sukker, 1-st. skje honning, 1 egg, 0,5 ts. l. brus eller bakepulver, Bake ved 180-200 gr. Hvem liker ikke søte kaker, reduserer sukker, smør med en spiseskje, siden massen er klebrig, ikke vær redd for at de ser formløse ut, de sprer seg litt når de baker og blir veldig greie. Ostkov fra ham - ikke å finne på en time. Vær sunn!