Courgettepai "A la ananas"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	3 stk.
Sukker	2/3 st.
Sitronsaft	1 ss. l.
Hermetisert sirup	0,5 ss.
Hermetisert squash	nok til å dekke overflaten av kaken
Bakepulver	2 ts
Vanillin	klype
Valmue	1-2 ss. l.
Hvetemel	hvor mye vil deigen ta til konsistensen av tykk rømme

Kokemetode

Pisk egg med sukker med en mikser til det er luftig.
Fortsett å slå, hell i sitronsaft, sirup, tilsett bakepulver, vanillin.
Slå deretter av mikseren og rør forsiktig inn melet.
Hell deigen i, smurt og drysset med semulegryn eller brødsmuler, en form (jeg bakte i en glassform) På toppen av deigen legger du marg fra hermetikk.
Dryss intervallene med valmuefrø (etter smak)
Stekes ved T = 180 * C i 30-35 minutter, avhengig av ovnens art.
Kaken er ikke våt. Med en god bunky smul.

lettohka ttt

Natul, for en kjekk mann !!! Et bilde av MMM nydelig syn! Takk for originaloppskriften, jeg tok den bort!

Tanyush @ ka

ANGELINA BLACKmer, Natasha er en veldig interessant oppskrift

ANGELINA BLACKmer

Natasha, Tan, Jeg vil være glad hvis du liker det.

Lagt til tirsdag 04. oktober 2016 14:52

Jeg gjør courgette som dette (høsten er ikke over ennå, kanskje noen kommer til nytte)
Courgette - 3 kg (ikke-skrelt)
Ananasjuice - 1 l.
Sukker - 1 ss.
Sitronsyre - 2/3 ts. (tørke)

Vask courgettene. Skrell og frø. Å kutte i terninger.
Ha i en kjele. Hell i juice. Tilsett sukker og syre.
Sett på en "lav" ild. Etter koking, kok i 15 minutter.
Ordne i steriliserte krukker. Rull opp.