Helt utrolige havregrynkaker

Kategori: Bakeri produkter
Helt utrolige havregrynkaker

Ingredienser

Granola
Havreflak 220 g
Sukker 55 g
Honning 125 g
Valnøtter 100 g
Vegetabilsk olje 40 g
Vanilje
Kanel 1 ts
Salt Klype
For informasjonskapsler:
Granola 420 g
Rosiner 220 g
Halv bitter sjokolade 170 g
hvetemel 225 g
Bakepulver 1 ts
Soda 1 ts
Sukker 170 g
Smør 225 g
Egg 2 stk (100 g)
Vanilje
Salt 1/2 ts

Kokemetode

  • Jeg kan si med full tillit - dette er de deiligste havregrynkakene jeg noensinne har smakt. De er utrolig, ærlig talt. Tenk deg en informasjonskapsel som har alt - nøtter, sjokolade, tørket frukt og en lett vaniljearoma ... Og til og med med havresmaken ...
  • Cookies med sin egen egenart. Vi kaster ikke bare havregryn når vi elter, slik vi vanligvis gjør med havregrynkaker. I disse bakevarene tilsettes havregryn i form av en knasende nøttegranola. Dette er det som gjør det spesielt. Og i kombinasjon med forskjellige tilsetningsstoffer er det rett og slett uforlignelig.
  • Så la oss starte med granola.
  • Granola
  • Vet du hva du skal gjøre - bland alle ingrediensene med en skje og legg i et tynt lag på et bakeplate. Og det er det!
  • Helt utrolige havregrynkaker
  • Tørk ved 120 ° C med konveksjon til det er ømt (ca. 40 minutter), rør av og til og brutt stykkene.
  • Nøtter skal stekes. For å gjøre dette, legg dem på et bakeplate i et tynt lag og send dem til ovnen ved 180C i 10-15 minutter. Avkjøl, skrell, hakk grovt.
  • Den ferdige tilstanden til granola er tørr smuler.
  • Helt utrolige havregrynkaker
  • Gå videre til leveren
  • 1. Sikt mel, salt, bakepulver, brus i en separat beholder.
  • 2. Hakk sjokoladen fint. Vi blander sjokolade, rosiner, granola og mel.
  • 3. I en mikserskål, pisk smør, sukker og vanilje til en luftig masse.
  • 4. Tilsett egget og bland til det er glatt.
  • 5. Hell tørre ingredienser og bland til glatt.
  • Helt utrolige havregrynkaker
  • 6. Form deigen til en ball og la den hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter.
  • 7. Med håndflatene litt fuktet med vann, dann baller (hver ball veier ca. 40 g)
  • Helt utrolige havregrynkaker
  • 8. Stek ved 190C i 15-20 minutter til kakene begynner å mørkne rundt omkretsen, men er fortsatt myke når de trykkes på.
  • 9. Avkjøl på risten.
  • Prøv hvilken som helst annen tørket frukt som følger med sjokolade i stedet for rosiner. Jeg tok kirsebær. Svisker vil også høres magisk ut.
  • Jeg tror ikke - jeg er sikker på at dette blir din favorittkake!
  • Helt utrolige havregrynkaker
  • Oppskriften er hentet fra nettstedet

Retten er designet for

Ca 40 stk

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

Stekeovn

liliya72
Olga, en veldig interessant oppskrift. Kan du erstatte honning med noe, for eksempel juice? Hva anbefaler du?
L-olga
Sitat: liliya72

Olga, en veldig interessant oppskrift. Kan du erstatte honning med noe, for eksempel juice? Hva anbefaler du?

Nei, du trenger noe veldig tykt. Tørker ikke ut med juice. Et lønnesirupalternativ ble tilbudt - men ikke det mest brukte produktet i vårt land)
Men en veldig tykk syltetøy - du kan risikere det
mamusi
L-olga, Olga, takk, bokmerket!
Albina
Olga, en fantastisk oppskrift. Dratt til bokmerker
Sedne
Jenter, hva er halv bitter sjokolade?
L-olga
Sitat: Sedne

Jenter, hva er halv bitter sjokolade?

For eksempel 56% kakao
Irgata
informasjonskapsler er ikke for hver dag, nydelig 🔗

Sitat: Sedne
halv bitter sjokolade
Bitter sjokolade. Innhold av kakaopulver fra 60%. Det finnes varianter av sjokolade med et kakaoinnhold på 70, 80, 99 og 100%. Slik sjokolade er uvanlig duftende og absolutt dyr.

Halv bitter sjokolade. I varianter av denne typen sjokolade er innholdet av kakaopulver minst 50%.

Melkesjokolade. Det er minst mulig kakaopulver i en melkesjokoladestang.I følge standarden er kakaoinnholdet i en melkesjokoladestang minst 30%.
L-olga
Sitat: Irsha

informasjonskapsler er ikke for hver dag, nydelig Helt utrolige havregrynkaker
Bitter sjokolade. Innhold av kakaopulver fra 60%. Det finnes varianter av sjokolade med et kakaoinnhold på 70, 80, 99 og 100%. Slik sjokolade er uvanlig duftende og absolutt dyr.

Halv bitter sjokolade. I varianter av denne typen sjokolade er innholdet av kakaopulver minst 50%.

Melkesjokolade. Det er minst mulig kakaopulver i en melkesjokoladestang. I henhold til standarden er innholdet av kakao i en melkesjokoladestang minst 30%.

Tusen takk for den detaljerte forklaringen!

Og om "ikke for hver dag" - la meg være uenig med deg. Det er veldig enkelt å tilberede. Og porsjonen er stor - mer enn 1 kg ferdige informasjonskapsler!
Kjeksene i seg selv oppbevares perfekt i en forseglet boks.
Granola kompliserer prosessen - men jeg forbereder den på forhånd. Jeg drysser det på cottage cheese-desserter, fruktsalater og jeg spiser den bare med en skje om natten))))
Så å ha en krukke med en slik granola knase hjemme er veldig bra, spesielt siden det er veldig nyttig når det gjelder komponentene - havregryn, honning og nøtter.
lappl1
L-olga, Olga, takk for oppskriften! Så praktisk! Kan granola tilberedes på forhånd? Og når bestemmer du deg for å bake informasjonskapsler? Jeg vil definitivt prøve å bake den.
Spørsmål: Er vanlig sjokolade ikke egnet? Jeg mener, vil han ikke ødelegge strukturen til informasjonskapselen?



Lagt til onsdag 14. september 2016 14:31

Sitat: L-olga
Granola kompliserer prosessen - men jeg forbereder den på forhånd.
Å, mens jeg skrev meldingen, svarte de allerede om granola!
Hvis ikke bare å spise det før du skal bake informasjonskapsler!
Irgata
Sitat: L-olga
Granola kompliserer prosessen - men jeg lager den på forhånd.

L-olga
Sitat: lappl1

L-olga, Olga, takk for oppskriften! Så praktisk! Kan granola tilberedes på forhånd? Og når bestemmer du deg for å bake informasjonskapsler? Jeg vil definitivt prøve å bake den.
Spørsmål: Er vanlig sjokolade ikke egnet? Jeg mener, vil det ikke ødelegge strukturen til informasjonskapselen?



Lagt til onsdag 14. september 2016 kl
Å, mens jeg skrev meldingen, svarte de allerede om granola!
Hvis ikke bare å spise det før du skal bake informasjonskapsler!

Melkesjokolade vil gjøre det, men dette vil gjøre kakene søtere. Og i denne informasjonskapselen er bitter ikke bitter, den gir bare ikke slik sødme)
Selv om jeg generelt kaster alt som er i huset laget av sjokolade - denne gangen fikk jeg til og med et stykke melk med sesamfrø. Det ble greit, fordi kirsebæret mitt har en sur smak og er ikke så søt som rosiner)

Og vær også oppmerksom, i henhold til den angitte oppskriften på granola får du mer. Og oppskriften vil bare gå 420 g. Øh, du kan spise restene))))
AnastasiaK
L-olga, ah-ah, jeg ble sittende fast på granola-scenen! Jeg klarte det, prøvde det og jeg kan ikke rive meg bort. Det er så deilig! ... Sannsynligvis kommer det ikke til informasjonskapsler, jeg spiser bare all granolaen. Jeg burde ha gjort 2 ganger mer!
Jeg kan forestille meg hvilken deilig informasjonskapsel!
Trishka
For en uvanlig informasjonskapsel, som en lang kjent, favoritt ... men nei, med en "vri"!
Jeg tok det!
Zhannptica
Klasse !!
Men det virker for meg at granola skal tilberedes med en egen oppskrift. Og så granola cookies))
Vil gå tapt
L-olga
Sitat: Zhannptica

Klasse !!
Men det virker for meg at granola skal tilberedes med en egen oppskrift. Og så granola cookies))
Vil gå tapt

Ærlig talt, ja. Jeg lager det oftere enn informasjonskapsler)
Utmerket granola kommer ut med hasselnøtter.

Jeg baker ofte ikke informasjonskapsler, fordi jeg ikke har viljestyrke til ikke å spise dem. Det er sååå deilig. Bare utrolig ...
Derfor oppbevarer jeg den bare i en ugjennomsiktig beholder. Eller behandle meg - forebyggende tiltak alene)))))


Lagt til onsdag 14. september 2016 16:20

Sitat: AnastasiaK

L-olga, ah-ah, jeg ble sittende fast på granola-scenen! Jeg klarte det, prøvde det og jeg kan ikke rive meg bort. Det er så deilig! ... Sannsynligvis kommer det ikke til informasjonskapsler, jeg spiser bare all granolaen. Jeg burde ha gjort 2 ganger mer!
Jeg kan forestille meg hvilken deilig informasjonskapsel!

Gjem deg i det lengste hjørnet. Jeg liker dette. Og da finner mannen godteri på de mest uforutsigbare stedene og er overrasket))))
Trishka
Sitat: Zhannptica
granola trenger en egen oppskrift
Jeg vil støtte, vi venter ..
Rada-dms
Nydelige informasjonskapsler! Eksklusiv! Jeg skal bake til en spesiell anledning!
mamusi
Sitat: Rada-dms
Jeg skal bake til en spesiell anledning!
.. la dette være et spesielt tilfelle ... Høstregn utenfor vinduet, skyer, jeg vil ha varme og komfort ... og i en vase er dette FANTASTISKE informasjonskapsler ~ for deg selv FAVORITT !!! Og en kopp deilig te ved siden av ...
Yuliya K
Nei, det er rett og slett umulig å passere en slik oppskrift! Jeg gikk for å lage granola! La det være! For sikkerhets skyld!
L-olga
Sitat: Yuliya K

Nei, det er rett og slett umulig å passere en slik oppskrift! Jeg gikk for å lage granola! La det være! For sikkerhets skyld!

Jeg vil si at det er umulig å passere denne informasjonskapselen - den ber bare om å bli spist))))


Lagt til onsdag 14. september 2016, 20:39

Sitat: mamusi

.. la dette være et spesielt tilfelle ... Høstregn utenfor vinduet, skyer, jeg vil ha varme og komfort ... og i en vase er dette FANTASTISKE informasjonskapsler ~ for deg selv FAVORITT !!! Og en KOPP med deilig te ved siden av ...

Jeg abonnerer på hvert ord - hvorfor vente til noen vil, når du kan og bør behage deg selv, først og fremst. Livets skjønnhet er i glede små ting ...
Yuliya K
Sitat: L-olga
Jeg vil si at det er umulig å passere denne informasjonskapselen - den ber bare om å bli spist))))
Granola ber veldig om det også! Det ble veldig velsmakende! Aromaen var ... Laget for 3 porsjoner, selv om nøtter er 100 gram, resten er solsikkefrø, jeg stekte dem sammen med nøtter. Det vil kjøle seg ned - jeg vil henge ut 420 g hver og legge det ut av syne i fryseren!
Helt utrolige havregrynkaker Av en eller annen grunn ble bildet lettere ...
Takk for oppskriften!
L-olga
Sitat: Yuliya K

Granola ber veldig om det også! Det ble veldig velsmakende! Aromaen var ... Laget for 3 porsjoner, selv om nøtter er 100 gram, resten er solsikkefrø, jeg stekte dem sammen med nøtter. Det vil kjøle seg ned - jeg vil henge ut 420 g hver og legge det ut av syne i fryseren!
Helt utrolige havregrynkaker Av en eller annen grunn ble bildet lettere ...
Takk for oppskriften!

Til din helse!
Du trenger ikke å gå inn i fryseren - de blir fuktige når du tiner.
Den lagres perfekt i en tett lukket beholder.
AnastasiaK
Jeg har en rapport! Deilige informasjonskapsler! Det er enda mer som en kake! Mens jeg lagde litt rå deig, spiste jeg den ikke - den smaker som en dessert med krem.
Helt utrolige havregrynkaker
Det viste seg å være 20 store informasjonskapsler. Det er sant at dette er veldig dyre informasjonskapsler - til en pris som en kake. Men jeg vil definitivt gjøre det, for en gave er denne informasjonskapselen selve tingen.
L-olga
Sitat: AnastasiaK

Jeg har en rapport! Deilige informasjonskapsler! Det er enda mer som en kake! Mens jeg lagde litt rå deig, spiste jeg den ikke - den smaker som en dessert med krem.
Helt utrolige havregrynkaker
Det viste seg å være 20 store informasjonskapsler. Det er sant at dette er veldig dyre informasjonskapsler - til en pris som en kake. Men jeg vil definitivt gjøre det, for en gave er denne informasjonskapselen selve tingen.

Hvordan jeg liker informasjonskapslene dine!
Syvårsplan
Olga, Jeg er veldig takknemlig !!!
Hendene mine nådde ikke kakene, men jeg senket meg umiddelbart i granolaen!
Ja, med en gang for en dobbel porsjon ... hvorfor kaste bort tid på bagateller ...
Nesten to liter viste seg!
Ooooooo deilig !!!! Rett med en skje! ...
Tumanchik
En interessant oppskrift på informasjonskapsler! Takke. Jeg har en lignende. Toka mindre dans. Og av en eller annen grunn regnes det som pepperkaker. Men jeg tror resultatet er det samme! Nydelig!
L-olga
Jenter! All god helse!

Og en granola med en skje er vår! Og spisestuen))))
bagiraSochi
Jeg bekrefter, veldig velsmakende! Det eldre barnet trenger øyeblikkelig mer! Jeg tilbød meg å bake andre, sier nei, jeg vil ha disse og peke)) og jeg og en konsonant)) Jeg likte det veldig godt)
L-olga
Sitat: bagiraSochi

Jeg bekrefter, veldig velsmakende! Det eldre barnet trenger presserende mer! Jeg tilbød meg å bake andre, sier nei, jeg vil ha disse og et poeng)) og jeg og en konsonant)) Jeg likte det veldig godt)
Tusen takk)
celfh
Olga, oppskriften er nydelig
Generelt er cookies min svakhet, men en ting ... en ovn uten varmluft (vil ikke fungere?
L-olga
Sitat: celfh

Olga, oppskriften er nydelig
Generelt er cookies min svakhet, men en ting ... en ovn uten varmluft (vil ikke fungere?

Og hvordan det vil bli, bare øk temperaturen med 20 grader, og se, se hele tiden for ikke å begynne å brenne. og rør. Og alt vil være OK!
Marusichka
Olga, god ettermiddag! Jeg skulle bake informasjonskapsler i henhold til oppskriften din, jeg har et slikt spørsmål,for de i tanken, det vil si uten vekter, ikke fortell meg hvor mye granola du trenger å ta fra originalen
L-olga
Sitat: Marusichka

Olga, god ettermiddag! Jeg skulle bake informasjonskapsler i henhold til oppskriften din, jeg har et slikt spørsmål,for de i tanken, det vil si uten vekter, ikke fortell meg hvor mye granola du trenger å ta fra originalen
For oppskriften trenger du omtrent 80% granola.
De resterende 20 kan spises med en gang)))
Marusichka
Sitat: L-olga
De resterende 20 kan spises med en gang)))
Å dømme etter lukten fra ovnen, kan du spise de 80)))
L-olga
Sitat: Marusichka

Å dømme etter lukten fra ovnen, kan du spise de 80)))
Takk for moroa
Jeg er den samme ustabile å lukte)))
Marusichka
Jeg rapporterer: Jeg gjorde alt "med øye", lukten var utrolig allerede på det tidspunktet jeg elte deigen, sannsynligvis litt overeksponert i ovnen, den viste seg å være veldig knasende og skjør, og kanskje det skulle være slik, Jeg vet ikke
Kakene er veldig smakfulle og sinnsykt aromatiske
Det er en kjenner av slike ting i familien - fire poter, bart og hale - 😺, så han ble tvunget til å begå en forbrytelse for denne kakens skyld og trakk den av bordet, som han ble straffet for etter å ha spist byttet
Konklusjon: Jeg vil gjenta det utvetydig!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter