Hvordan lagrer du selleri i kjøleskapet?

walexyz

Egentlig har jeg to spørsmål:

Hva er den beste måten å oppbevare stilkene i kjøleskapet slik at de ikke begynner å råtne i endene så lenge som mulig, noe som skjer regelmessig i kommersiell emballasje?

Hvordan skal røttene lagres ordentlig (kutt av et stykke) slik at de ikke tørker ut og støpes i kjøleskapet?

Taia

Sitat: walexyz

Hvordan skal røttene lagres ordentlig (kutt av et stykke) slik at de ikke tørker ut og støpes i kjøleskapet?

Mener du rot selleri?
Jeg prøvde mange ting, det beste alternativet (for meg) var å fryse. Kutt fint og legg i et brett. Så når det er nødvendig, sover jeg så mye som nødvendig.

Administrator

Hvis selleri blad "å spise", så det mest optimale for meg:
vask den i karusellen, tørk den der
pakk inn i et papir- eller fillehåndkle, litt fuktig - hvis det er tørt, kan du fortsatt fukte litt med vann.
kan settes i en vakuumbeholder

For andre lagringsalternativer på lang sikt, se seksjoner
Tørketrommel https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
frysing https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0