Fylt aubergine (Princess Pizza Maker)

Fylt aubergine (Princess Pizza Maker)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Aubergine (veldig liten)
Kjøttdeig
Bue
Gulrot
Søt pepper
Persille
Egg
Couscous
Majones
Salt
Pepper
Krydder for pilaf

Kokemetode

• Forbered kjøttdeigen i bollen med blenderhakkeren. Kjøttdeig kan tilberedes etter eget ønske. Jeg tok kjøttdeig: svinekjøtt, løk, gulrøtter, paprika, persille, et egg, couscous, majones, salt, pepper, krydder.
• Denne retten krever veldig små eggplanter. Med en "hjerteknuser" for eplet, ta forsiktig ut midten av auberginen (massen kan hakkes og legges i kjøttdeigen). Det viktigste er ikke å skade auberginehuden, så vi har ikke travelt (hvis huden blir skadet, vil væsken strømme ut på arbeidsflaten under baking og forbrenning).
• Gni eggplanter fra innsiden med salt og pepper. Vi fyller eggplantene veldig tett med kjøttdeig (du kan gjøre dette med en kulinarisk pose). Tørk av med et papirhåndkle.
• Vi legger et teflonark på pizzamaskinens kalde arbeidsflate. Legg eggplantene på et ark, dekk dem med et annet teflonark.
• Vi steker i omtrent 20 minutter (litt mer er mulig).
• Server med rømmesaus.
• Nyt måltidet!

Takke! Veldig interessant, må gjøres ..

Takke! Jeg liker å lage denne retten mer i en multikoker og putre den i saus. Men i dag gjorde jeg det i prinsessen, siden det ikke var tid for kulinariske herligheter)))

[Tatyana]

Tatyana, Jeg elsker aubergine i alle former !!!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg elsker aubergine i alle former !!!

Og jeg...

Jeg elsket alltid eggplanter, men siden jeg kjøpte grillen, elsker jeg dem enda mer))))

Jeg liker å lage denne retten mer i en sakte komfyr og steke den i saus

Tatiana, kan du få mer informasjon? modus, tid ...?

kuzashka, "Stew" eller "Soup" -modus (avhengig av hva slags multikooker du har). Jeg la eggplanter i bollen. Jeg heller i sausen (rømme + majones + ketchup + gulrøtter, løk, eggplantemasse, paprika + litt vann + krydder) fin-fin-finknust i en helikopter, legg den i ca 40 minutter. Jeg fyller også paprika, bare tiden er lengre - omtrent en time, noen ganger mer.