Solka shortbread cookies

Solka shortbread cookies

Kategori: Konditori

Ingredienser
margarin	240 g
majones	2 ss
egg	2 stk
bakepulver	1 ts
mel	450gr
for dryssing
salt	1 ts
sesam- og valmuefrø	2 ss

Kokemetode

• Det første trinnet er å lage deigen. Mal margarinen og melet til smuler (jeg gjorde dette ved hjelp av en kjøkkenmaskin), tilsett bakepulver der, bland eggene med majones og hell i en løs masse. Vi elter deigen og sender den til kjøleskapet i 1 time. Deretter triller vi ut et lag på 2-3 mm tykt, drysser valmuefrøene med salt og sesamfrø på deigplaten og går nok en gang gjennom kjevle slik at dressingen fester seg godt. Lang flagellamodus.
• Vi baker ved 200 C i 15 minutter, til de er gyldenbrune.

Merk

Kakene er smakfulle, frittflytende, og til tross for saltet som drysses og ikke tilsettes, er deigen ikke salt. Det er bedre å bruke grovt havsalt.

Han gjorde også noe lignende, bare drysset med sukker, ingefærpulver, kanel. På 90-tallet i familien var det for te. Nostalgi. Takke!

[Yuri198]

Yuri198, nytt er godt glemt gammelt) kan gjøres med sukker, men med salt er det på en eller annen måte mer interessant, i en bit med søt te - en eksplosjon av smak)))

Og jeg elsker denne typen pinner !!! Takk for oppskriften vil jeg definitivt prøve etter innlegget
Men spørsmålet er, hva er bakepulver?! Som et bakepulver?!

[katerix]

katerix, takk for oppmerksomheten din til oppskriften) Du har rett, dette er et bakepulver)

I dag prøvde jeg å lage informasjonskapsler i henhold til oppskriften din. Jeg kokte fra halvparten av de angitte ingrediensene og tilsett litt sukker og sesamfrø. Det ble ikke så vakkert som ditt, men deilig! Alle likte det! Takke!

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Jeg er glad for at oppskriften kom godt med, jeg håper du likte den)