Ostekake av kokosnøtt

Kategori: Konditori
Ostekake av kokosnøtt

Ingredienser

For testen
Mel 200 g
Kakao 3 bordhytter
Salt Klype
Tapp av oljen 100 g
Egg 1 STK
Sukker 50gr
Vannet er kaldt 6-7 bordkasser
For fylling
Myke fett cottage cheese 600gr
Kokosflak 2 poser
Egg 6 stk
Sukker 200 g
Stivelse 4 ss
For smuler
Mel 120 g
Kakao 2 ss
Oljedrenering 100 g
Sukker 100 g

Kokemetode

  • Jeg lager denne deilige desserten ofte, alltid "flyr bort" med et smell!
  • Hell mel, kakao, en klype salt i en bred bolle og skjær smør der. Gni med hendene (helst med hansker) og tilsett egg, sukker og kaldt vann. Deigen skal samles i en ball uten sprekker. Vi fordeler den straks langs bunnen av skjemaet (med hendene), jeg har 24 cm og lager sidene.
  • Vi setter i kjøleskapet og forbereder fyllet
  • Ha alle ingrediensene til fyllet i en bolle på en gang og bland forsiktig med en skje, uten fanatisme. Ingen grunn til å piske eller røre for mye.
  • Hell fyllet på deigen og tilbake i kjøleskapet
  • Koke smulan. Vi gni alle ingrediensene i store smuler med hendene (hanskene) og fordeler dem over fyllet vårt.
  • Vi setter den i en ovn som er forvarmet til 180 grader og etter 10 minutter reduserer vi den med 160. Kaken er bakt i lang tid, ca 50 minutter, jeg definerer beredskap som følger: - Jeg tar den ved kanten av formen og rist den litt fremover og bakover. Hvis sentrum ikke rister, er det klart. Jeg lar kaken stå i åpen ovn til den avkjøles.
  • Bær tjener ikke bare som dekorasjon, men også som et saftig tilskudd))))

Retten er designet for

En kake

Tid for forberedelse:

En og en halv time

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Veldig sjokolade, veldig sprø, veldig duftende og bare deilig !!!!
Basen for denne kaken var "vanilje ostemasse på sjokoladedeig", jeg tilpasset den etter min smak)

halinka
Høstost, kakao og kokosnøtt er favorittene. Og så tre i ett, vil jeg absolutt prøve, takk for den nydelige oppskriften.
Zhannptica
halinka, Jeg er sikker på at jeg vil like det
Innushka
Zhannpticafor en skjønnhet
beklager å kutte) alt er så saftig, lyst og vakkert) deilig!
Zhannptica
Innushka, det er synd for første gang, og da vil et stykke være raskere))))
Trishka
Zhannptica, Jeanne, for en kjekk mann!
Takk, jeg tok det med til søpla!
Zhannptica
Trishka, Ksyusha, hjelp deg selv !!!
Tosha
Ikke sesongen nå for bær ((((Hvordan dekorere?
Ava11
Zhannptica, Jeannefor en god oppskrift! Kan du indikere hvor mange gram kokosflak i gram, poser er forskjellige. Og cottage cheese med kokosflak yum, yum. For vakre bilder!
LenaU
Jeg åpnet nettstedet og ønsket å lete etter ostekake, og det er en slik skjønnhet. Nå må du leve til kvelden og bake skjønnhetshjemmet.
Zhannptica
Tosha, Jeg kjøpte israelske jordbær, veldig grei. Og tilgjengelig i alle butikker

Ava11, Alla, 30 eller 40 gram hver, du kan legge til en, vi elsker bare kokosnøttbakst, så jeg kaster i to. Det spiller ingen rolle. Det virker bare som om jeg i 600 gram cottage cheese på en eller annen måte er tapt)) suksess!

LenaU, Lena suksess! Kan du dele hvordan det går?
Ava11
Zhannptica, Jeanne, Takk skal du ha! Jeg hengir meg ikke til en pose med 500 gram kokosnøtt. Jeg vil definitivt bake.
Zhannptica
Ava11, suksess, Alla !!
Ava11
Zhannochka
her er kaken min.
Ostekake av kokosnøtt


Lagt til fredag ​​20. mai 2016 17:27

JeanneJeg likte kaken. Jeg kan ikke sette inn et kutt. Moderat søtt, det var normalt for familien, men etter min smak ville det tilsette sukker. Jeg har en søt tann. Mannen sa at søtheten er det du trenger. Endelig gledet det seg, ellers er favorittkakene mine søte for ham. Og jeg likte denne. Alt bakte godt, fyllet i midten er så ømt, mykt og duftende, kokosflak gjør jobben sin. Å gjøre det er slett ikke plagsomt. Først tenkte jeg å lage en Boshik i en skurtreske, men så vant latskap, jeg ville ikke ta ut esken, så vaske alt. Og i håndlaget fikk jeg bare 2 boller skitne. Jeg så på bildet, jeg syntes det var lite, men faktisk, i form av 24 cm, hvor stort og tungt det viste seg, gjorde jeg alt i henhold til oppskriften. Nok for godt selskap. Men en annen gang kan jeg pynte det annerledes, jeg vil gjerne kutte frukten mindre, ellers ble det på en eller annen måte klønete. I går fant jeg en spray med gelatin, men i dag brukte jeg den i næringslivet, gir frukten glans og vinder ikke opp. Jeg gjorde det før med gel, men du må smøre det veldig raskt med en børste, ellers fryser det umiddelbart. Og sprayen er veldig praktisk. Takk for oppskriften !!!
Zhannptica
Alla!!!!!! Ikke en fig se det er klønete))) veldig pent !!!! Klasse !!!
Først i går husket datteren min om ham og spurte i helgen. Nå skal jeg bake med dobbel glede)) takk for den fantastiske rapporten !!
Ava11
Ostekake av kokosnøtt
Zhanochka
Takk kjære for ros, det er hyggelig at du likte det. Barnet mitt tygget også på begge kinnene.

Til slutt viste det seg å sette inn et kutt. Kontrasten mellom den lette fyllingen og det chacolad skallet ser imponerende ut.
Zhannptica
Alla, og hvor sprø og velsmakende det er, dette sjokoladeskallet ...
Ava11
Jeanne, ja, sjokoladekrummen er kul, jeg ga oppskriften til søsteren min, hun bakte den også og sa at smulan er så fantastisk deilig! Så vi vil takke deg to ganger for oppskriften!
Zhannptica
Alla, balsam ..., også nylig feiret, hjemmelagde mennesker roser denne ukompliserte desserten veldig mye. Alltid med et smell)))
Olga_S
Og jeg har lest mye her, jeg har sett nok - jeg vil også ha det !!! )))
Jeg skrev av oppskriften, takk for slik skjønnhet!
Zhannptica
Olga, Olenka, velkommen til kokosnøttmaniacs, jeg håper du blir høy !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter