AGrechka
God ettermiddag alle sammen! Kjære formuchane, hjelp meg å velge en brødmaker !!! Hva er forskjellen mellom disse modellene, bortsett fra de nye modusene i 2512, for meg, forresten, ikke grunnleggende. Jeg planlegger å bake surdeigsbrød, rugbrød og fullkornsmel. Lag også deig til dumplings, pizza. Og et annet spørsmål, kan du bake Borodinsky på 2502? Faktisk, i 2512 er det et slikt regime.
VENIKA
Og god dag til deg! Jeg kjøpte faktisk ovnen selv i omtrent en uke, men siden jeg hadde gått gjennom mye informasjon før, kan jeg fortelle deg noe nyttig)) For det første eksisterer ikke 2502-modellen etter min mening. Hvis vi snakket om SD 2501, så er dispenseren og muligheten til å bake rugbrød (med feste av passende spatel), etter min mening, tilgjengelig for begge modeller. Begge modellene har ikke "Borodinsky" -modus, det er en "rug" -modus. Men dette er, slik jeg forstår det, et spørsmål om oppskrifter og tilgjengeligheten av de nødvendige produktene - her på forumet er det oppskrifter på både Borodino og surdeigsbrød. Om deigen på dumplings stilte jeg et spørsmål her på forumet - de sa bra, men det gjøres i relativt små partier (hvis du trenger mye, gjøres det i flere faner i 20 minutter hver). Generelt, ikke la deg lede av beskrivelsene av programmer i Yandex-markedet eller i butikken (det er mange unøyaktigheter), det er bedre å laste ned begge instruksjonene fra off. Panasonics nettsted 🔗 alt er klart der når det gjelder grunnleggende programmer og grunnleggende oppskrifter. Glade eiere vil sannsynligvis skrive om metall og dets funksjoner, om min egen plast (jeg har SD 2510). Jeg kan si at det ikke lukter når det varmes opp (i det minste ute).
Lagri
Sitat: VENIKA
For det første eksisterer ikke 2502-modellen etter min mening.
Det er, jeg har en. Og til og med solgt i butikker. Hun er mitt fjerde år, hun skal bake alt. Borodinskys oppskrifter er nok på forumet, de blir bakt i Rye-modus. Jeg kan ikke si noe om 2512, men jeg synes det er ikke verre. Jeg tar 2512 hvis prisen ikke er for høy enn 2502.
VENIKA
Jeg beklager unøyaktigheten. Men hvis vi skal være helt nøyaktige, det vil si SD-ZB2502 og SD-2501, men ingen SD-2502
AGrechka
Lagri, forskjellen i pris mellom disse modellene i Khabarovsk er 4000 ₽, det virker ikke mye, men heller ikke litt. Igjen koster 2512 nå 17 000 rubler. Jeg synes det er kult for en hjemmelaget brødmaker !!! Så jeg prøver å forstå om det er verdt det)))


Lagt til torsdag 30. mars 2017 16:46

VENIKAJeg beklager også)))) skrev ikke navnet på modellen riktig))) her fra et av medlemmene i forumet avskrev, her er en ødelagt telefon. Og fortell meg hvorfor til slutt valgte du din 2510? Hvilke kriterier valgte du? Kan hun bake alt også? Og på surdeig og rug og Borodino og fullkornsmel?
VENIKA
For å være ærlig valgte jeg SD-2510 på grunn av tilstedeværelsen av "lavgjærbrød" -regimet, relativ likegyldighet til Borodino og personlig grådighet))
Opprinnelig så jeg også på metallvesken til det mer budsjettmessige Midea - jeg var redd for at plasten skulle lukte sterkt og ubehagelig når det ble oppvarmet, noe som påvirket brødets kvalitet. Men forumbrukerne beroliget med kvaliteten på plast i Panasonic, og brødet kommer ikke i kontakt med det inni - det er en belagt metallbøtte og en "indre kapsel" av metall, bare ytterkasse av plast (som reduserer risikoen for å få brent hvis du ved et uhell tar tak i den under baking). Jeg leste at noen velger metall mer av estetiske årsaker - slik at de for eksempel passer til et sølvkjøleskap. Vel, noen ganger blir ventilasjonsdelen (jeg vet ikke hvordan jeg skal kalle den lille "risten" bak lokket) gul på plasten over tid (ikke kritisk, men noen liker det ikke visuelt). Det er sant at metallet også har visuelle ulemper - "pads" er mer merkbare og ikke alltid lett å gni av.
Hvis utsikten ikke er veldig viktig, og det viktigste er kvaliteten og tilgjengeligheten av "rug" -modusen (der Borodinsky også er bakt), personlig ville jeg ikke betale for mye for metall og ville ta SD-2511 eller SD-2501 (sjekk det ut, men så vidt jeg husker har de en tilsvarende slikkepott og en modus, den 11. modellen er preget av tilstedeværelsen av modusene "lavgjær" og "med fylling").
Etter modus: SD-2511 har definitivt en oppskrift på fullkornsbrød, men faktisk er det 80g. helmel + 320g. hvete (kanskje slik det skal være, vet jeg ikke). Det er ingen rent Borodinskij-oppskrifter blant "bok" -oppskriftene, bare "vaniljesaus" og "brød på kvass" fra en blanding av rug og hvetemel. Men på forumet er det definitivt Borodinsky-oppskrifter, tilstedeværelsen av en "comby" -spatel og en "rug" -modus lar deg lage den, bare det er problemer med å søke etter ingredienser - rødmalt og noe annet du trenger å være i stand til å gjøre eller vite hvor du kan kjøpe)) Oppskrifter med surdeig, det er ingen SD-2511 i boka (det er brød på yoghurt), men igjen er det mange gode oppskrifter med surdeig, levende gjær og andre interessante ting for Panasonic på forum (takk til erfarne og oppfinnsomme bakere).


Lagt til torsdag 30. mars 2017 16:46

P.S. For eksempel - ikke Borodinsky i navnet, men en veldig lik oppskrift fra forfatteren under kallenavnet Vanya28 https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0 (Jeg kan ikke sette inn aktive lenker, beklager). Personlig ble jeg redd av overflod av komponenter og teknologiens kompleksitet (på grunn av uerfarenhet, hvis jeg trengte Borodinsky, så i henhold til prinsippet - jeg kastet alt i en bøtte og vent). Kanskje det er enklere oppskrifter - interesser deg for de tilsvarende forumtrådene.
AGrechka
Tusen takk til alle for rådet, valget er tatt og nå er jeg en lykkelig eier av 2502!)))) Jeg bakte to brød, hvite enkle i hovedmodus og med fullkornsmel, i dag lagde jeg deig på dumplings. . Hva kan jeg si, dette er en uvirkelig bil og en virkelig flott vertinneassistent))) når jeg etter dumplingsdeigen hadde en helt ren bøtte, det var da jeg skjønte at dette er en super ting og verdt pengene! Hvorfor er det fortsatt 2502, og ikke 2512. Fordi de nye programmene som er lagt til, lite gjærbrød osv. Ikke er interessante for meg, vil jeg bake med surdeig. Det er ingen vits i å betale for mye. Vel, metallhylsen og dispenseren for nøtter osv. Jeg ville))) så bare 2502 gjenstår)))
Lagri
Bra gjort, AGrechka, Anastasiaat jeg kjøpte 2502! Gratulerer, la det tjene lenge og bare vær så snill!
coren
God dag. Fortell meg hvem som har Panasonic 2512 hvorfor på program 10 (for en fransk brødoppskrift) er det umulig å stille inn skorpefarge og vekt?
VENIKA
Jeg har 2510, men du kan heller ikke velge noe på fransk. Jeg mistenker at dette er slik at brødet ikke kryper ut av bøtta (og så er det det høyeste oppnådde på grunn av det lengste programmet).
Mammaer
På fransk kan du ikke endre størrelse og skorpe i ingen av Panas. Funksjoner ved programmering. Også på rug er det ikke mulig overalt. Instruksjonene beskriver i detalj hvor mulig, hvor ikke.
Lyudmila 73
Hei, vi presenterte en Panasonic 2502-brødmaker. Jeg prøver å finne en oppskrift på svart brød som Darnitsky. Vær så snill å fortell meg.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter