Burger

[Sveising]

burgunder

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Sveising
hvetemel / karakter	20 gram
vann	100g
Deig
sveising	85 gram
vann	70 gram
hvetemel / karakter	310 gram
mykt smør (margarin)	25 gram
melkepulver	20 gram
sukker	45 gram
salt	0,5 ts
egg	30 gram
presset gjær	9 gram
Fylling
smør myk	20 gram
maisstivelse	1 ts
melis	10 gram
salt	klype
melkepulver	20 gram
vanilje i deig og fyll	smak
kokosflak	alternativ
eggrester

Kokemetode

• Sveising
• Bland vann med mel.
• Sett fyr på. Rør kontinuerlig.
• Fjern den så snart den begynner å tykne.
• Dekk til og la avkjøles.
• Deig
• Rist egget med en gaffel. Det vil ikke gå alt.
• Jeg la alle ingrediensene i HP-bøtta og skrudde på batchen.
• Blandetid 15 minutter. Velg hvilket som helst program.
• Hvis du elter med kroken på skurtreskeren, tilsett olje og salt 5 minutter etter eltestart.
• Rundt, legg på gjæring i en smurt beholder i 1 time.

• Deig i begynnelsen og slutten av gjæringen.

• Fylling
• Mens deigen er moden, klargjør du fyllet.
• Mal smøret med melis.
• Tilsett gjenværende egg, stivelse, salt, vanilje og melkepulver.
• Bland alt godt.
• Sett i kjøleskapet.
• montering
• Del deigen i 10 like store deler.
• Rull til kuler, dekk til og la stå i 10 minutter.
• Lag en flat kake, legg fyllet i midten, klyp og rundt.
• Dryss med vann og dryss med kokosnøtt.
• Bevis i 50-60 minutter.
• Vi steker i en ovn oppvarmet til 180 grader i 15 minutter.
• Vi tar den ut, lar den avkjøles og flyr!
• 
• 
• 
• 
• Ha en fin te!

Retten er designet for

10 deler

Tid for forberedelse:

2,5 timer

Matlagingsprogram:

HP, stekeovn, komfyr

Merk

Oppskriften er hentet fra et utenlandsk nettsted. Tilpasset vårt mel. Deilige, luftige boller. Jeg anbefaler ikke å legge mye fyll, følger det. Jeg anbefaler å gjøre det for et par porsjoner med en gang. De blir spist på et øyeblikk. Jeg anbefaler!

Mødre, hold meg syv, for en luksus! Jeg skal gjøre det til meg, og tørr melk spiller en rolle her, kan jeg endre det til valuta noe ikke meieri slik at jeg kunne spise dette også?

[Nikka]

Nikkatakk. Er du allergisk mot melk? Jeg tror det kan erstattes med tørr vegetabilsk krem.

[Nikka]

Nikkatakk. Er du allergisk mot melk? Jeg tror at du kan erstatte tørr vegetabilsk krem.

Nei, jeg har laktase. svikt, æret komposisjon vokser. krem, jeg tror at det ikke vil fungere heller. Kanskje du vil råde noe annet eller noen andre til denne oppskriften, jeg forstår at det ikke er bra å spotte et sånt mesterverk, men hva slags ruller, hva slags fyll ... mmmm, jeg vil ha dem.

Ruller kan rett og slett lages med vann, og melk kan erstattes med mel. Og hva skal jeg gjøre med fyllingen? Bare lag en veldig tykk vaniljekrem igjen på vann eller syltetøy.

[ang-kay]

ang-kay, Angel, jeg vil ikke skrive noe, jeg er i en dyp berøring !!!
Hva er BULKI, ubizza Mona, la meg bite deg, ikke sant?

[Ksyusha]

Ksyusha, dra det raskere du vil! Jeg er snill og ikke grådig!

Vel, tada meg Fseeee, og tabEtok fra grådighet ... og PoMoreeeee

Jeg hadde en slik nabo da jeg bodde i leiligheten. Kommer, og jeg har piller på bordet mitt. Sier: "Hva slags piller? Gi meg en." Jeg hadde ikke tid til å svare henne ennå. Så hun fortalte henne at det var av grådighet. Jeg kan gi mer.

[posetitell]

posetitell, erstatt vann med laktosefri melk, 3,5 fett. Og i fyllet, laktosefritt eller soyamasse, vil det vise seg litt annerledes, men også velsmakende. Bollene er kjempebra!

[posetitell]

posetitell, erstatt vann med laktosefri melk, 3,5 fett.Og i fyllet, laktosefritt eller soyamasse, vil det vise seg litt annerledes, men også deilig. Bollene er kjempebra!

Takk, Konstantin, men i landsbyen min er det baslaktose. produktene er bare i en drøm, men jeg kan ikke gjøre soya, det var slik Angela rådet - jeg legger mel, også i fyllet - og syltetøy også. Allerede, mmm, forventer jeg.

Vi selger heller ikke slik melk, selv om jeg vet om dens eksistens. Problemet med små byer og landsbyer.

Uovertruffen rundstykker !! Det er bare ingenting i huset laget av bakevarer - som ville ha snudd på en halvbakervarer !!
Angela, fortell meg, pliz, hvordan smaker fyllet?

[Olenka,]

Olenka,takke. Jeg tror ikke at ingenting er bakt: jente-ja: Og fyllet ser ut som vaniljesaus.

[Olenka,]

Olenka,takke. Jeg tror ikke at ingenting er bakt: jente-ja: Og fyllet ser ut som vaniljesaus.

Ærlig talt! Mannen min kjøpte uspiselige havrekakekaker og skyttelbusser - Jeg spiser ikke det, selv den som representerer meg på avataren spiser ikke !!!
Jeg begynner å bake etter 20., det er ikke tid ennå, så jeg gjør noe med øye, hvis det bare er brød.
Men rullene er hekta riktig! Kanskje jeg skal si det nå ...

Klar. Også jeg snurrer som et ekorn i et hjul. Det blir lettere snart. Hermetikken går tom. Og lag rullene. Ikke forvirrende og velsmakende.

[posetitell]

posetitell, det er mulig uten melkepulver, jeg lager ofte fyllet ved å bare legge et smørbit og en skje sukker på deigkaken,
dette er også veldig bra. nydelig

ang-kay, bunken på bildet er nydelig, jeg fikk estetisk glede

[Angela]

Angela bollene er bare et fantastisk mirakel, deigen er så luftig, og med en slik krem ​​inni, stuss! Så vidt jeg forstår er melkepulver til en haug med fløte? Koker du kremen separat, blir det en helt annen sang. Å presentere slike boller med en kopp aromatisk te er bare en fryd. Takk for oppskriften! Som alltid er alt bra!

[Aprelevna]

Aprelevna, Allatakk jenter!

Hva er melkepulver til en haug med fløte? Koker du kremen separat, blir det en helt annen sang.

Du kan bare lage en tykk vaniljesaus. Det blir absolutt ikke verre.
Se, jeg bakte slike rundstykker. Jeg avslørte ikke oppskriften her, det er noe slikt her, men ikke min.

Mamamyadaragaya! Dette er en umulig skjønnhet! Shikaaaaar boller, takk Angela !!!

[Angela]

Angela

Takk for at du svarte om det faktum at du kan lage kremen separat, jeg har ikke melkepulver tilgjengelig, men det er alltid ferskt brød i kjøleskapet til brød. flotte, vakre boller! : rose

[Olesya]

Olesyatakk for ros! Hjelp deg selv!

[Angela!]

Veldig vakre boller, Angela! Jeg beundrer sitte så snart jeg kom inn i emnet! Du har fantastiske bakverk!

[Ira,]

Fornøyd,Ira,at du likte bollene! Og en egen merci for ros!

Angela, bare jordisk skjønnhet! Jeg er redd for å til og med forestille meg smaken, for jeg hopper ut om natten for å sette deigen. Jeg elsker bakverkene dine!

[Manyun,]

Manyun,takke. Godt å se deg!

[ang-kay]

ang-kay, men hvorfor lage 120 g teblader, så bruk bare 85? ..

For proporsjonal brygging. Noe annet vil være igjen på oppvasken.

Så vi tar 14 g mel og 71 g vann; Elt deigen i samme beholder som tebladene ble brygget i. Jeg skal bake noen rundstykker i morgen, takk.

[ang-kay]

Bakt. Nydelig; det virket katastrofalt lite sukker: soppen spiste en bit med rå solbær "syltetøy". Av en eller annen grunn kom de opp veldig lenge, til og med la dem i en varm oppvaskmaskin. Kokosflak er helt unødvendig: det lukter ikke kokos i det ferdige brødet. Men fortsatt veldig velsmakende !! Takke, ang-kay, fornøyd!

Det virket ikke som gjorde meg glad.

det virket katastrofalt lite sukker:

Det er et spørsmål om smak. Kremen var nok for meg.

Av en eller annen grunn kom de opp veldig lenge,

Gjær temperatur og kvalitet.

Kokosflak er helt unødvendig: det lukter ikke kokos i det ferdige brødet.

Så dette er et dryss, det er hennes gram. For å få kokosnøtt til å føles, må du legge mye av det, 100 gram eller til og med 150 gram.

Men fortsatt veldig velsmakende !!

Vet ikke det allerede?
Takk for at du delte inntrykkene dine.

[e]

Men fortsatt veldig velsmakende !!
Vet ikke det allerede?

Sant, sant, sant !!!
Stikkordet i mitt forrige innlegg er to ganger "deilig"!
Ja, jeg liker veldig søte ting, men noen ganger ikke veldig bra; og dette er ikke en kake, men fortsatt en bolle. Spon av kokosnøtt gjør ikke været, og Gud er med det, og uten det er det flott, og vi er ikke fans av kokosnøtt. Jeg ceJeg spiste et brød med glede, mos - FOUR på en gang! Gledet både meg og ham. Takk igjen.

[Tatyana]

Tatyana, underholdt og fornøyd.