Banan gjærdeigboller

Banan gjærdeigboller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Opara (biga, pulish)	200 g
Hvetemel	500 g
Tørr hurtigvirkende gjær	0,2 g
Salt	1,5 ts.
Banan	110 g
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Vann	fra 100 ml
Eventuell fylling
Kondensert melk	1 ss. l.

Kokemetode

• 48 timers deig - 50% hvetemel + 50% fullkornsmel + gjær + vann (200 + 200 + 3 + 400); Jeg tok halvparten av totalen, tilsatte mel, en spiseskje kondensert melk, salt, vann, drysset med tørr gjær på toppen og kastet i finhakket skrelt banan.
• Kan eltes med skurtresker, hender.
• Jeg elte inn en brødmaker. I løpet av eltingen tilsett væske eller mel etter behov.
• Etter elting, la den stå på korrektur på et varmt sted eller i en brødmaker.
• Deretter skjærer vi deigen i små kuler, strekker den til flate kaker, legger eventuell fylling i midten av hver flatkake, former kulene igjen.
• 
• Jeg laget med kokt eggeplomme - noen få stykker, øvelse til påske
• 
• resten med dampede tørkede aprikoser.
• Vi satte kulene veldig tett i formen - jeg hadde den i form av et hjerte. Vi setter på korrektur i 1 time.
• Vi baker i ovnen til de er møre. Smør med olje på toppen etter steking

Olya vel, mitt kjære hjerte !!!!! Vi presenterer duften !!!!! Og eggfyllet er så interessant! Har du satt den kokte eggeplommen? Hyggelig!

Ol, så du dro til landsbyen etter egg? Du kan se, da hun samlet eggene, bestemte hun seg for å lage et smørhjerte med eggeplommer ...
Herre, vel, hvor får folk så mye fantasi?

48 timers deig - 50% hvetemel + 50% fullkornsmel + gjær + vann

skal den stå i kjøleskapet? trenger du å bøye deg? Ol, jeg er en lekmann!

[Olga]

: wow: hvor søt
Olga, og en banan for å øke luftighet og aroma?
: mail1: Jeg begynner å mestre bigu, ellers er jeg en full kjele i entombransjen

[Ira]

Ira, det er dere, kjære venner, den mest hjertevarmende! Ja, kokte egg, eggehvite med majones og eggeplomme i ruller!
Alyona, nei, eggene er slags landsby, slags gratis innhold, men fra METRO.
Natasha, vil du ha sannheten? Banan - i deig - dette er fra operaen "La oss ikke la maten gå til spille" - jeg kjøpte mye bananer, gode bananer, modne og en ikke spis alt - spiste, grille, jeg ser ut, bananene begynner å mørkne litt. Vel, hånden min stiger ikke for å kaste produktene! Da husket jeg E. Malysheva - hun rådet en gang med helsemessige fordeler å legge banan til deigen for prakt i stedet for smør - vel, la jeg til. Og jeg likte det veldig godt, nå kjøler brødet seg etter samme oppskrift, i morgen legger jeg ut bildene med et kutt.

Om bioga. pulish, men etter vår mening - deig.
Ja, det er verdt det i kjøleskapet, det kan lett stå i en uke, det ber ikke om mat.

[MariV]

MariV, Olga, foto av boller ofiget ikke stå opp Og hva luftig inni. Hvis alle mine var i samlingen, ville jeg bare ødelegge det ville forstyrrer. Vi har ikke tid til å spise alle bakevarer: enten vil ingen spise 2 paier, så 2 ichpochmaks ... Og i går bakte jeg så mange cupcakes, i 3-5 dager må jeg glemme bakingen.

[Olga]

Olga, Du er nydelig. Jeg er en tutucha, alt så forvirret, men det viser seg at jenta utførte redningsaksjonen. Takk for sannheten

Vel, ja, det er lett og hyggelig å si sannheten!

[skyv det unpushable]

Ja, kokte egg, eggehvite med majones og eggeplomme i ruller!

Olya lærer meg hvordan elendig skyv det unpushable? : beklager: hvordan kan det smuldre opp?

Vel dezh det smuldrer opp? Et godt, ufordøyd kyllingegg skal ikke smuldre, eggeplomme, ja.

Her, spesielt for deg, tegner jeg neste gang trinn for trinn, aha! Har du synd på den gamle damen .....

Har du synd på den gamle damen .....

Jeg angrer deg VOOOOOO og hvordan jeg tar VOOOOO !!!!! men vis listverket
: treg: hvordan lage paier? hvor enkelt med fyllingen?

Duc selvfølgelig! Hva vil du, Schaub Jeg fikk opp et show-off? Som om ryaba-kyllingen la meg spesielle testikler - det var ikke for ingenting jeg matet den med restene av hjemmelaget brød, så jeg pumpet dette gyldne egget forsiktig inn i deigen med en sprøyte og bakte det? Nei! Det er enkelt. Rull den kokte hele kyllingeplommen i deigen og stek! Og det er det ....

Lokkende boller

[AnaMost]

AnaMost, Anya ,!

Ryaba-kyllingen la meg som spesielle testikler - ikke forgjeves, matet jeg den med restene av hjemmelaget brød, så jeg pumpet dette gyldne egget forsiktig inn i deigen med en sprøyte og bakte det?

Og sho er ikke så ??
AAAAA skuffelse
FSE-livet ble levd forgjeves ... og drømmer og håp ... alt forgjeves!

Ja? Jeg beklager toadstool

Jeg beklager toadstool

ok, så vær det ... bli. Jeg må gjenta og prøve rullene dine!

[Ol]

Ikke boller, men et sted av gull, Ol!

Kjempebra boller !!!! Prøv det :-) :-) :-) :-) Sannsynligvis er det ingen smuler igjen :-) :-) :-) :-) Olgas boller er rett og slett fantastiske !!!!!! Strålende !!!! Takk for oppskriften !!! Jeg dro den bort, jeg skal prøve !!!

[Ol]

Ol, vakre canapushki! Fra den tinny entertaineren!
Si meg, Ol, lager banandeig dessert? Lukter bollene som banan?
Ja, du må sette en puls. Du må også bake brød med et eple av brød!

Det er ingen boller på en halv uke! Men brødet er verdt det - eller ikke allerede? Mens halvparten er verdt det. Jeg vil ikke lyve om den utpekte banansmaken, det forbedrer strukturen på deigen mer. I morgen, når det legger seg, og hvis jeg har tid, vil jeg smake det ordentlig.
Generelt er alle brødene tilsett av et eple, pære eller banan bedre. Hvis det ikke er frisk frukt, kan du legge til babypuré. Jeg la den til rughvete, jeg likte den veldig godt!

Jenter, det er mye bananbakst på siden! Skriv inn en søkemotor - bananbrød - mange alternativer!

Aha, aha, vi skriver, vi må prøve, bananer er ikke noe problem nå! Takk Olenka

Jenter, bananedeigen har en ikke helt forventet funksjon - den kan "flyte", så gjør deg klar til å tilsette mel.

aha, aha, la oss ta i betraktning! Ol, det er meg igjen! Gyy. Ol, og legg pulsen i kjøleskapet med en gang, eller la den muntre opp?

Om pulish, bigu, etc. - vitenskapelige arbeider

Takk Olenka! Det jeg gjør uten dine magiske pendler.

Pendler? For meg, en og en halv hånd, er det mer praktisk å peke med en mus og sende via en lenke enn å løsne tastaturet, skrive om det som lenge har blitt skrevet på forumet.

enn å riste claudia,

Jeg har allerede fløyet lenken. Nyttige greier !! Alt var bokmerket! Takk skal du ha!

Det er bra!