Tørket svisker i ovnen, i duftende olje

Jeg kjøpte en svisker, den var av middels tetthet. Etter en time svevde plommen tilsynelatende i saften. Jeg samlet den med en skje). Jeg gjettet om den litt åpne døren, men midt i prosessen. Om en uke åpner vi en boks og skriver resultatet. Men jeg er sikker på at plommen er flott !!!

Jeg åpnet de tørkede plommene til festen i går.
Dessuten var plommene vanlige små. Smaken er søt !!!!
Jeg vet ikke en gang nå hvilke jeg foretrekker tomater eller plommer ...

[Lily]

Lily, FOR HELSEN! Legg begge på bordet og nyt smaken med glede

Det er bedre å ta svisker, likevel litt grønnaktig, mindre tap og god tetthet ved utgangen.

Plomme ser vakker ut Zakhariy, takk for at du så på, la merke til

[Administrator]

Administrator, Tanechka, Gud forby deg alt du vil. I går festet de meg 2 bøtter med ungarsk. Syltetøyet med plommene slo på en eller annen måte ikke rot. Jeg tenkte lenge hva jeg skulle gjøre. Og så åpnet jeg forumet og plommene dine. Hurra. I dag skal jeg gjøre det og avslutte abonnementet.

[Lena]

Lena, Takk for de gode ordene
Bake plommer - du vil ikke angre, det vil være deilig

Noe jeg ikke har sett i butikken balsamico?

Noe jeg ikke har sett i butikken balsamico?

Sveta, se nøye - dette er ikke et underskudd i dag. Selges i et supermarked, kjøpte jeg i Spare, hvor vegetabilsk olje og eddik.

Sveta, se nøye - dette er ikke et underskudd i dag. Selges i et supermarked, kjøpte jeg i Spare, hvor vegetabilsk olje og eddik.

Takk, Tatyana, i morgen skal jeg til basen for plommer og se på balsamico, jeg har ikke sett eddik med hvitvin i Scarlet Sails i noen andre butikker. I følge din oppskrift helte jeg tomater i 6 glass på 0,5 l hver. Jeg vil visne plommene.

Jeg begynte å visne og kom til at det var bedre å ikke prøve det. og da vil det ikke være noe å lukke, veldig velsmakende, takk for oppskriften.

Til din helse!
Frank tilståelse Eh, du har svak viljestyrke

Øh, du har svak viljestyrke

Det er en slik ting))) I dag stormet jeg til Scarlet Sails, lette etter balsamico, fant den, tok to flasker, hvite og røde, røde for drenering, hvite for pepper, sparte penger for rom på gulvet. liter flaske, og det var ingen små

[Tatyana]

God dag)))
Tatyana, kan du fortelle meg hva jeg skal gjøre med plommen. Jeg jaget den i flere dager med sirup og tørket den fortsatt. Men det viste seg å være for stikkende og gummiaktig ved utgangen (glemte tørking før du gikk til sengs) kan jeg fylle det med noe? Er hun sur av en eller annen grunn? Sukker kjennes egentlig ikke. Eller kaste den bort?

[Jeanne]

Jeanne, Jeg ville lage sukker sirup søtere etter smak, og heller plommer på dem, la dem oppbevares og mettes med både sukker og væske

Takk, ellers har jeg allerede rullet opp juicen deres med en sjokoladestang og lider ..

Bare lag sirupen som om du helte plommer for første gang, med krydder. Og kok den i 2-3 minutter slik at den ikke blir fuktig.

Jeg ville bare spørre. Det vil si at jeg helter sirupen og steriliserer i 10 minutter, eller lar det koke i glassene rett i pannen. Kanskje et par skjeer cognac for dem?

Lagt til mandag 5. september 2016 08:11

Takk!!!!!!

Fu, søvnig rotet opp alt! Jeg tenkte på andre plommer

Zhanna, jeg forstod ikke dette "Jeg kjørte den i flere dager med sirup og tørket den fremdeles. Men den viste seg å være for stikkende og gummiaktig ved utgangen (jeg glemte å tørke den av før jeg gikk til sengs)" - i tørketrommelen, med sirup? Det ser ut til at dette ikke er gitt av hovedoppskriften

Jeg forsto ikke prinsippet om din tilnærming til plommer, hva og hvordan gjorde jeg det?

[Tatyana]

Tatyana, alle svarte riktig sovende !!!! Jeg har ingen andre alternativer. Jeg visste bare ikke hvor jeg skulle spørre. Du kan fjerne alt fra emnet. Du reddet meg uansett. Takke))

Lagt til mandag 5. september 2016 08:19

Jeg brygger allerede sirup

OK! La det bli slik!

[Tanyusha]

Jeg la plommer tørke, aromaaaaat Jeg gjorde det aldri selv før og trengte ikke prøve. Men hvordan kan du motstå å se på slike bilder.
Takke, Tanyusha, per oppskrift! Rapporter fra meg

Jeg liker soltørkede plommer enda mer enn tomater

Vel, det er alt, klart!) Jeg gjorde litt, men bare litt, og det blir deilig om vinteren!

[Tanyush]

Tanyush, det at det om vinteren blir deilighet blir ikke engang diskutert. Bra gjort, lykke til!
Og hvor mange gjester og slektninger vil du overraske og sette i en bedøvelse ... er det virkelig plommetomater?

[Tanyusha]

Ja, Tanyusha, tomater overrasker alltid))) Nå vil vi erobre med plommer)))
Takk igjen for vitenskapen!

Tanya, jeg fortsetter å bruke oppskrifter)))
Jeg bestemte meg for ikke å bytte - hva blir igjen der hvis 4 kg deles i to? Og likevel, start med tørkede plommer. Men jeg vil konsultere. De er i ovnen min, drysset med salt og bare tilsatt litt sukker. Og hvis du legger krydder til dem som i tomater - 2: 3: 5? Det er tross alt mye sukker i krydret syltede plommer. Hvorfor ikke legge mer her også? Vil smaken bli mykere?

[Sveta]

Og hvis du legger krydder til dem som i tomater - 2: 3: 5?

Sveta, så bare legg til det, så vil du umiddelbart sette pris på smaken av plommer

Lag herdesalt, det vil være nyttig for deg hver dag, spesielt når du steker fisk Kokesalt (herdeblanding)

Tørk med konveksjon ved T * 120, til den er halvmyk - se selve oppskriften

[Tatyana]

Tatyana, det er sent! Gjorde alt i henhold til oppskriften)))
De er sterilisert allerede i ovnen.
Men jeg visnet bare 3 kg, la igjen kg til kaken og spiste. Derfor er utgangen latterlig - 4 glass på 230-250 ml og en 400 ml.
Det vil ikke være nok))
Så jeg lager 3 kg til med en herdeblanding, grønn basilikum og hvit balsamico. Og så har jeg en psykedelisk versjon - lilla basilikum, svart eddik, hva er det i en krukke - gjett, sier de selv)))

[Sveta]

Sveta, hopp for plommer raskt så lite skjedde

Jeg skal også håndtere plommer denne uken

[Administrator]

Administratorog takk her !! For en oppskrift! Kort sagt, vi må definitivt kjøpe et par bokser til. :-)

Helt sikkert! Og helst mer enn en boks - alt blir lite, sjekket

Det er sikkert. Jeg har allerede behandlet tre esker i løpet av en sesong, men alt er ikke nok for meg ,,,,,

Hvis ingenting skjer, vil jeg i dag gi deg en annen oppskrift for å tilberede plommer

Jeg venter med stor interesse. Jeg har en ny oppskrift fra kategorien "sukkerfri", jeg ser ennå ikke om det er en seksjon, om noen trenger dette. Jeg vil definitivt gjøre det selv, jeg likte det.

[Olya]

Olya, avhengig av hva du kokte. Hvis dette er bevaring, så bærer jeg oppskriften til seksjonen:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0

Tørketrommel her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Vi trenger alt på forumet

[Administrator]

Administrator, og jeg sprengte, eller hva ?? Jeg har en oppskrift i skjæringspunktet mellom temaene :-) :-) i morgen skal jeg finne et sted, jeg skal fortelle deg hva jeg har funnet på. :-)



Kokoschka, henger jeg etter, eller hva? Så langt bare to. Men jeg skal gjøre det lurt, be meg om å kjøpe to på en gang og komme meg videre. :-) :-)

[Olya]

Jeg har en oppskrift i krysset av emner

Olya legg ut oppskriften i de angitte emnene - la oss se hvor du kan definere den nærmere

Ferdig, administrator. Hvis noe går galt, slett det.

Men jeg skal gjøre det lurt, be meg om å kjøpe to på en gang og komme meg videre. :-) <

Hvis ingenting skjer, vil jeg i dag gi deg en annen oppskrift for å tilberede plommer

Super! Jeg venter!

Noaaaa, det gikk ikke etter fisken på grillen, jeg vil ikke plomme lenger, men der må du fortsatt ta det endelige bildet ...

[Tatyana]

Tatyana, forståelig nok!

Vi vil vente, vi har ikke kjøpt plommen ennå, vi vil kjøpe tre bokser i tilfelle det er alt.

vi vil kjøpe, bare i tilfelle, tre esker, og det er alt.

Vel, vel ... la oss se - ikke ta feil
Dette kom ut av 4 kg. rosa plomme. Og hvor mange plommer er det i esken?



Vel, først, finn ut hva du skal gjøre og hva du vil ha til slutt, så hopper du etter plommene

Det er vanligvis 10-12 kg i en boks, men det blir ikke ventet på avløpet, du må også ta hensyn til mulighetene dine. Og hva er det - utrolig søtt? Er det også rykkete eller er dette den helt nye, oppskriften vi tålmodig ser frem til? :-)

Olya, jeg tok bildene, jeg gir deg en oppskrift om kvelden

To nye oppskrifter fra plommer, med en bunn Det tok 10 kg plommer, men det er ingenting å spise

Du må gjøre noe med det. Dette er ikke lenger mulig. Denne administratoren skal sendes til et forbud eller til en slags karantene! Når alt kommer til alt, hva gjør hun, legg meg på soltørkede plommer! Vel, jeg tørket aldri frukt i ovnen, bare i årene epler og pærer på det flate taket på farens garasje i min fjerne barndom. Jeg holdt på så lenge, ga meg ikke, men disse bildene med fetaost og svisker på svart brød kastet meg i en stor fristelse. Resultatet av denne kvelden er to bakeplater med tørkede svisker og 7 timers ovndrift. det ene bakeplaten ble laget med smør, det andre uten smør. Av en eller annen grunn likte jeg det bedre uten olje. Jeg har et spørsmål: "Men om vinteren, når den visne plommen vil være borte, er det mulig å smake på markedet tørkede svisker med krydder og krydder, vel den som ikke er blank, ikke bearbeidet?" Tross alt kan denne svisken sprayes fra en pshikalki fylt med et kokt aromatisk avkok av urter og krydder og tørkes litt igjen. Jeg har alltid i fryseren lagre med ferskfrossen basilikum, mynte, dill og persille i form av sigarrør.

Jeg sover ikke, jeg venter på oppskriften)))

[kremete]

kremete, du kan poppe den svisken, men resultatet blir annerledes, jeg har et motforslag til deg, du fryser plommen, den som er uten olje, hvis plassen tillater det, sjekket jeg, den tørkede plommen tåler å fryse godt.

Vi vil vente, vi har ikke kjøpt plommen ennå, vi vil kjøpe tre bokser, bare i tilfelle, og det er alt.

Jeg har alltid i fryseren lagre med ferskfrossen basilikum, mynte, dill og persille i form av sigarrør.

Alya, du må følge deg med et teppe og en penn og skrive raskt og raskt!
Hvordan er det i rør?
Jeg iser i glidelåsposer. men kanskje i rør (hva?) er mer praktisk?