Baconvafler (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Baconvafler (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Fullkorns hvetemel	220 gr.
Oppvarmet serum (eller myse + varmt vann)	350 ml (250 ml + 100 ml)
Bacon	150 gr.
Dill	15 gr.
Pære	80 gr.
Salt, krydder (curry masala)	smak
Soda	1 ts under kniven

Kokemetode

• Vi elter deigen fra alle ingrediensene. Sikt brusen i deigen.
• 
• 
• 
• Vi varmer opp vaffeljernet ved å trykke på av / på-knappen. Så snart vaffeljernet piper, må du stille timeren i 7 minutter. Vi legger deigen i formene (det er bedre å legge full form slik at vaffelen blir jevnt konveks), først legger vi deigen i en form, snur den og legger den i en annen.
• 
• Vi slår på nedtellingen. Snu skjemaene igjen.
• På slutten av nedtellingen piper vaffeljernet, displayet blir rødt og nedtellingen begynner. Vi stopper nedtellingen.
• 
• Vi fjerner vaflene fra formene. Legg deigen igjen og slå på nedtellingen.
• 
• Jeg delte hele deigen i tre store vafler. Det var imidlertid ikke nok for tre vafler. Det er bedre å kna litt mer, om tre, eller litt mindre, hvis to.
• 
• 

Retten er designet for

3 runde vafler

Tid for forberedelse:

7 minutter

Matlagingsprogram:

vaffelmaker KitchenAid Artisan

Lignende oppskrifter

Kjeks med grønn løk, bacon og egg (Sonadora)

Leverspyd i bacon (MariS)

Oksepølser over og under bacon omgitt av epler og sumac (Valkyr)

Far, for en skjønnhet, jeg vil også ha slike vafler

Nydelig vaffeljern, baker flott !!!

Fkuuuusno!

Klasse, super! Deilige vafler

Et interessant leketøy! Og vaflesammensetningen også. Takk, Mannochka!

Wow, hvilke vafler! Og med bacon også!
Hachu-hachu-hachu!
I morgen, nei, jeg skal gjøre det i overmorgen.
Jeg kan forestille meg hvordan det smaker! Takk, Mannochka!

Dette er vaflene! Jeg elsker salte bakverk. Det er synd, utstyret er for dyrt.

[Manna]

Manna,
Mannochka, oteta waaafliiiiii ....., og vaffeljernet er bare en slags plass ....., jeg skal se hva slags dyr er ...

Jomfru, takk for de gode ordene! Prøv disse vaflene, de er veldig smakfulle (de forsvant før jeg la merke til det)

Og om dette vaffeljernet jeg er i DETTE Jeg forteller temaet.

[Mannus!]

Hvilke fargerike bilder Mannus! Jeg kan forestille meg hvor deilig det var for deg! Gå i det minste ikke inn på temaet for deg; alt kommer da til ingenting fra fruktløse drømmer!

Vel ... det var deilig for mannen min, men for meg ... bare aromaer og fargerik utsikt

Jeg så videoen i går, et veldig kult vaffeljern! Jeg skal prøve slike vafler, men hvorfor så brus? fra klumper? aldri møtt slik informasjon om brus?
Jeg ser med glede på alle videoene! Takk for vafler og video

[Oksana]

Oksana, ja, sikt brus fra klumper. Jeg gjør dette alltid og anbefaler det alltid. Ikke veldig hyggelig når de kommer i bakevarer.

Og jeg elter dem i en skje med fingeren.

Jeg elter dem i en skje med fingeren.

Ksaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan, fu hva uestetisk er du og jeg!

Det er korn i brusen som ikke kan eltes. Jeg siler alltid, samtidig som jeg straks sprøyter brusen over et så stort område av deigflaten som mulig, slik at det senere blir lettere og raskere å blande det i deigen jevnt.

[Aleshkin]

Aleshkin, ja vi er kule!
Manna, Mor sår også alltid, for å være ærlig, jeg la ikke noe vekt på dette! Jeg vet det! la oss fikse det!

Jeg vet det! la oss fikse det!

Ja, det er det

Mamma sår alltid også

Vel vooot! Mors erfaring må læres

Mors erfaring må læres

men ikke alltid ...mamma spør meg alt ... og jeg er på jenteforumet)))))

[AlenKa]

AlenKa, Jeg snakker om saken hvis det er noe å adoptere ... i betydningen erfaring, selv om ... alle har sin egen erfaring ... tross alt, helt sikkert, hver mor har sine egne spesielle retter og hemmeligheter . Det kan bare ikke være at de ikke var det.

Ja, ja, jeg er enig i å adoptere, jeg tenkte at hun elsker å leke med en vakker sil
Jeg sår mel hele tiden, og Fse blir bokstavelig talt siktet sporløst! Datteren spør: hva leter du etter i mel hver gang? Jeg er gull for henne!
Tidligere var det skall og klumper i melet, men nå gjør de det ikke! Kan jeg bytte sil?

Det kan bare ikke være at de ikke var det.

ja dette er forståelig ... i det minste ga hun meg lyst til å mate mine kjære deilig, og dette er veldig, veldig viktig ...

Jeg sår mel hele tiden, og Fse blir bokstavelig talt siktet sporløst! Datteren spør: hva leter du etter i mel hver gang? Jeg er gull for henne!

å, og vi har en jente på jobben, nesten like gammel som meg ... hun sier - jeg siler ikke mel ... Jeg spør - hvorfor? Jeg har det alltid friskt, ingen feil har tid til å begynne i det? .. Jeg sier - er det siktet bare for dette? .. hun - og hva mer for noe? ... Jeg sier - for å berike det med luft .. ... - nafik? ...

nå går alle, beviser at det er nødvendig å sile melet og vise alle silen deres på bildet)))

Mannochka!. veldig velsmakende vafler viste seg ... laget i dag til frokost ...
takk for oppskriften!
Jeg gjorde alt som du bestilte, siktet til og med brusen!

[AlenKa]

AlenKa, ble så pen! Så glad jeg er at jeg likte vaflene!

Vi må også prøve courgette med ost)))

Så venter jeg på inntrykk i det emnet

Nok en gang bakte jeg vafler med bacon, men med rugmel. Det ble fantastisk!

[Manna]

med rugmel. Det ble fantastisk!

bare tanken blinket også for å prøve å legge til en plover)))
Jeg vil bruke erfaring ...
Manna, men du får supertykke vafler på en slik enhet .... og vi har enklere og tynnere))) men smaken lider ikke)))

super tykke vafler

Dette bildet har dobbelt tykkelse. Men ja, vafler er fortsatt mye tykkere enn vanlige belgiske.

Jeg la til rug i hele korn, vafler er ikke ren rug, rug er omtrent 60 prosent.

Jeg la til rug i hele korn, vafler er ikke ren rug, rug er omtrent 60 prosent.

tror at smaken bare vant?. men jeg elsker generelt rugbrød, så for meg blir det en annen deilig

Ja, ja, vaflene, virker det for meg, viste seg å være smakfullere og mer aromatiske.

[Vinokurova]

Vinokurova, Alyonushka, prøvde du å bake disse vaflene i rugmel eller ...?

Alyon, før Mannochka mangler, kan jeg prøve deg?

Jeg hørte du tillot ...

Takk, gylden min !!!

Elteprosedyren din er den samme som for Mannochki ?

Elter du deigen lenge?

Med en mikser eller for hånd?

Jeg kan bare ikke finne ut av selv om vaffeldeigen krever grundig elting eller er den eltende på siden?

[Hekle]

Hekle, sol .. beklager, mye arbeid
Jeg så ikke ut til å gjøre det bare på rugmel, men jeg la alltid noe av det til deigen ... Jeg tømmer alt i en bolle og blander det med en gaffel ... alt er av latskap))) raskt .. blandet i utseende og det er alt .. det viktigste, sikt brus, ellers sverger Manochka!

det viktigste er å sile brusen, ellers sverger Manochka!

Haha Jeg siler alltid brusen og fordeler den over overflaten på deigen (selvfølgelig knead jeg den senere) slik at brusklumper ikke kommer over i det ferdige produktet (brus er nesten alltid med klumper).

Jeg siler alltid brus

Og hun lærte meg! bare jeg blander straks brus med mel, rør med en skje og sikt alt sammen)))) feil?

[AlenKa]

AlenKa, Jeg tilsetter natron i den sure deigen før jeg baker, slik at den kjemiske reaksjonen skjer så nær som mulig / under baking.

[Manna]

Manna, Jeg sa spesifikt om disse vaflene ... Jeg blander mel veldig raskt og baker))))
Disse vaflene viser seg å være fantastiske ... hjemmelagde blir snappet ut under hendene ... vaflene forsvinner for øynene våre)))
Tusen takk for oppskriften