Cocktail Zuppa del duca - "Duke's Soup"

Cocktail Zuppa del duca - "Duke's Soup"

Kategori: Drinkene

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
Kjølt espressokaffe	40 ml
Jordbær	50 g
Mascarpone	50 g
Kakao	ca 1 ts.
Mandelsirup	10 ml
Vaniljesirup	20 ml
Knust is	valgfri

Kokemetode

• Jeg kom ikke over noen mandel- eller vaniljesirup på salg, så jeg kokte vanlig sukkersirup, som etter avkjøling ble krydret med noen få dråper mandel og vaniljeessens. Pisk kaffe, jordbær, mascarpone, halvparten av kakao og sirup i en blender, tilsett knust is og dryss den resterende kakaoen på toppen av cocktailen som helles i glasset.

Retten er designet for

1 porsjon

Merk

Denne ekstraordinære smakfulle cocktailen ble oppfunnet på 1600-tallet som en dessert av kokkene i Siena, spesielt for erkehertugen av toskanske Cosimo III de Medici, og derfor ble den kalt "Duke's Soup". Hertugen likte desserten så godt at han tok den med seg slik at alle konditorene kunne gjøre seg kjent med den. Og i Venezia kom lokale kurtisaner, etter å ha smakt på retten, til den konklusjonen at den, i tillegg til den magiske smaken, også har stimulerende egenskaper og ga den sitt eget nye navn - "Tiramisu", som er oversatt fra italiensk som "cheer meg opp "! Dette er opphavet til den velkjente og elskede tiramisu-desserten i dag!

[Larochka]

OOOOO ... Jeg har fortsatt ikke kommet til fornuft fra forrige oppskrift.
Larochkakjære, dette er noe utrolig. Smak og skjønnhet i en flaske. Takke!!!

[Galyun]

Takke, Galyun ! Det er virkelig sååå velsmakende! Jeg drakk det selv, ga det ikke til noen!

TIRAMISU ...
så dette er hva du er, reinsdyr ...

Larissa ... wow !!!
Jeg prøvde å formidle reaksjonen min med uttrykksikoner når jeg leste ingredienslisten

Men disse søte hornene på toppen av suppen - hva er dette? Veldig fint! Jeg drikker kaffe med kanel, det er ikke noe annet på lager.

Jeg hadde nok drukket meg også! Og hva, jeg er ikke verre enn hertugen! En veldig fristende suppe!

[øye]

øye, Tanya, Jeg gjennomgikk uttrykksikonene, men jeg forsto ikke reaksjonen din! Jeg ser overraskelse, forvirring, misforståelse, irritasjon, men ... Likte du det eller ikke? Takk for at du likevel var innom!

Men disse søte hornene på toppen av suppen - hva er dette?

Natasha, disse er tynne malte hvite sjokoladeplater til dekorasjon:

Ilonkasøster!

[Larissa]

Larissa, vi er i synkronisering med deg i dag.
Du har som vanlig en veldig effektiv presentasjon!

Larissa, hva er oppskriftene dine som alltid er uvanlige, vakre, deilige ... fantasi er super!

[Larissa]

Larissa, i enhver butikk som selger kaffe og kaffemaskiner, finnes det en rekke sirup. Hvis det er tilgang til T-banen, er det også mye av det. Og mandel og vanilje, og til og med stokk. Nå er denne saken mye enklere enn før.

Oppskriften er nydelig, helt sommeren. Noen jordbær og kaffe ... nam ...

[Olya]

Ja, Olya, så cocktailen din! Kul!
Valya, takk, selvfølgelig, men i dette tilfellet er det ikke min fantasi, dette er en allerede eksisterende oppskrift på en italiensk cocktail. Men likevel - hvor hyggelig det er å lese slike ord! Og kom allerede på "deg", ikke sant? Vi er begge bestemødre!

[Olya]

Hvis det er tilgang til metroen - der er den også i bulk

Ekte? Jeg drar ofte dit, men jeg har aldri tatt hensyn! Jeg har mange forskjellige siruper, men bare disse var ikke der, og jeg fant dem ikke i de nærmeste butikkene. Jeg vet, takk, Olya !

[Larissa]

Larissa, sant. I dag var vi på Dmitrovka, de har sin egen linje, Rioba ser ut til å være av ganske anstendig kvalitet. Og valget var stort. Og se her. 🔗 Jeg har ikke kjøpt den her ennå, men det er en butikk i bokmerkene.Valget er ikke dårlig

Ja, Olya, godt valg, takk!

[Bryst!]

Ja, jeg har lenge blitt oppmuntret av skjønnheten din og yummy, Bryst! Jeg kan forestille meg hvor magiske høytidsbordene dine er, hvis du serverer vanlige retter generelt som et eventyr!

vanlige retter, generelt, serverer du dem som et eventyr!

Jeg abonnerer med begge hender!

Aaah, Lorik, for en fantastisk suppe !!!
Bare i kveld tenkte jeg - hvorfor ikke lage Duke's suppe "Pick Me UP"!
og hvorfor ikke dele en helt uvanlig oppskrift med Larochka?
Og du er weisamisusami-tutkaktut

Så glad jeg er for at du liker det, jenter! Vi oppfordrer hverandre gjensidig!
Lyudochka, er du virkelig? Nei, skjønner du - hvor mye er til felles (kjent ava! Forresten, mannen min, som så på din, var enig i mine observasjoner)? Åh, "Pick Me UP" - helt sikkert!

Oka, Tanya, jeg gjennomgikk uttrykksikonene, men jeg kunne ikke forstå reaksjonen din! Jeg ser overraskelse, forvirring, misforståelse, irritasjon, men ... jeg likte det eller ikke

Laris, ingen irritasjon, hva gjør du! ren overraskelse, grenser til glede!
hvordan, hvordan kan du legge så forskjellige ingredienser i en utvilsomt deilig cocktail ???

[Larissa]

Larissa, en fantastisk cocktail, og presentasjonen og navnet vil jeg definitivt prøve

[Tanechka]

ingen irritasjon, hva gjør du!

Ugh, roet meg ned! Og da var jeg allerede opprørt, tror jeg, vel, hvis jeg ikke likte det, så ville jeg i det minste forklart med hva! Takke, Tanechka ! Og du, JuliaTusen takk for besøket og vurderingen!

[dopleta]

dopleta, takk for oppskriften, Larochka! Som lojale fans av italiensk mat likte vi virkelig oppskriften, informasjonen og presentasjonen!
Til bokmerker! Og sørg for å lage mat til alle !!!

[dopleta]

dopleta, og med hvem skal jeg drikke champagne?

Ahh! Dette er - ja! Det er meg - med glede! Du må være på hver sin side av skjermen! Selv om du og jeg er brøytet for dachaene våre, faller vi kanskje ikke sammen i fase ... Så, mentalt om kvelden samtidig, OK?
Takk, Olyushka!

Ikke figase. suppen er et helt kunstverk !!;! Nydelig cocktail !!!!