Natalisha
Sitat: Kseny @
Pisk deigen på kjeksen raskt, lett og luftig. Kjeksen viste seg å være fantastisk!
Hvor mange egg laget hun og hvor mange slo hun i tide Oksana.
Kseny @
Natasha, Jeg lagde en kjeks til 2 egg, men det tok 10 minutter i tid. Jeg slo eggene i 4. hastighet, og den bankede massen holdt volumet godt selv når jeg blandet mel i 2. hastighet. Jeg tenkte mel med en flat dyse og sakte røre inn, men risikerte visp og det ble bra! Klar kjeks med en diameter på 20 cm og en høyde på 5 cm.
Ma-Rusia
Hallo. Ditt råd er veldig nødvendig.
Jeg velger en planetarmatur. Valget oppstod mellom Boman 398 og Kenwood 242 (hun har selv ennå ikke modnet moralsk til dyre miksere som Kitchen eller Smega).
Jeg er bekymret for Boman. Jeg leste at vispen ikke når bunnen og eggehvitene slår ikke godt, og noen klemmer til og med ledningene. Jeg er ikke bekymret for Kenwood, jeg er sikker på denne teknikken. Det eneste pinlige er tilstedeværelsen av en haug med pribluds i settet (2 juicepresser, rivjern, kniv, blender). Forskjellen i overbetaling ser ut til å ikke være veldig stor - 4 tusen. Men jeg forstår med hjernen min at jeg har ALLE disse tilleggsvedleggene i separate enheter, og det er ikke noe behov for dem. Du trenger en god mikser og en dyse for ikke tett deig. Kroken vil til og med være et unødvendig vedlegg.
Kraftforskjell 1200 Boman og 900 Kenwood. Men jeg leste at det i samme Boman faktisk vil være lavere eller svømme, til tross for det deklarerte tallet. Jeg kan lukke øynene for volumet på bollen (6 og 4.3).
Fortell meg, vær så snill. Kanskje noen har en Boman 398. Hva med vispefestet?
galla10
Sitat: Ma-Rusia
Kanskje noen har en Boman 398.
Noe annet ingen tilsto ...
Anyutok
Ma-Rusia, Hallo! Vi lever side om side, og problemet er det samme. * FOLT * Jeg vil også ha Boman 398, men det er ingen anmeldelser for det i det hele tatt - nytt
Ma-Rusia
Sitat: Anyutok

Ma-Rusia, Hallo! Vi lever side om side, og problemet er det samme. * FJELLSYNLIG * Jeg vil også ha en Boman 398, men det er ingen anmeldelser i det hele tatt - ny
Hei Anya. Min pine med valget er allerede over. Jeg dro til CSN og så på Boman live, og det er det, spørsmålet forsvant. Av fordelene bemerket jeg bare den jevne kraftkontrollen, tettheten av ledningen på vispen og volumet på bollen. Det er ikke mange ulemper, men for meg overlapper de ikke de eksisterende fordelene. Det viktigste er at dysene ikke når bunnen veldig mye. Jeg klarte å stille inn en finger mellom bunnen av bollen og dysen. Det vil si at det vil være nesten umulig å slå en liten mengde produkter (for eksempel 1-2 proteiner per marengs), og når du elter deigen, vil det være mange ublandede produkter i bunnen. For det andre er det ganske støyende. Selv om jeg tror du kan bli vant til det. For det tredje var beskyttelsesdekselet ikke praktisk for meg. Når du løfter den øvre delen av selve blanderen etter arbeid, hever dette lokket seg med den, og i øverste posisjon klamrer den seg fast til kanten av innsiden av mikserstativet og på en eller annen måte bøyer den litt. Det virket for meg at du åpner den flere ganger, og kanten vil sprekke fra dette stoppet. Derfor avviste jeg Boman fra alternativene og valgte Kenwood, selv om den er 300 watt og svakere. Men i mitt arbeid legger jeg ikke merke til dette. Hvis det var to forskjellige miksere side om side og jobbet med to samtidig, hadde jeg kanskje lagt merke til forskjellen. Men jeg har ingenting å sammenligne med, og den nye mikseren er to ganger kraftigere enn den som var før den, og for meg Kenwood nå, sannsynligvis som et romskip med super lydhastighet
Den aller første testen jeg utførte på ett protein per marengs. Jeg vet ikke hvorfor det var viktig for meg at mikseren absolutt ville slå ett protein i en tett masse. Jeg lager ikke mat i så små volumer.Jeg antar at jeg bare tror at dette er en indikator på at dysene jobber helt til bunns, og ikke skravler langs toppen. Etter at Kenwood taklet denne oppgaven, skjønte jeg at jeg hadde tatt det riktige valget.
Anyutok
Ma-Rusia, og hva går med det?
Ma-Rusia
Sitat: Anyutok

Ma-Rusia, og hva går med det?
Vel, til mikseren, standard krok for tett deig og en padle feste for røren. Og siden dette fremdeles er en kjøkkenprosessor - en blenderbolle for cocktailer, knivmølle og rivjern. Men jeg bruker dem ikke, fordi jeg allerede hadde en kjøkkenkombiner, og alt jeg trengte var en mikser.
Anyutok
Ma-Rusiatakk! Øh, jeg har også alt separat. Og for en kneders skyld, ta en padde-kvelning. Vi må se etter et alternativ
Zhenya-Hamster
Leken
God dag!
Si meg, vær så snill, fikk du pengene dine tilbake når du overleverte mikseren til butikken? Jeg hadde akkurat de samme problemene, pinnen brøt
Takk på forhånd for svaret ditt.
Leken
Sitat: Zhenya-Hamster

Leken
God dag!
Si meg, vær så snill, fikk du pengene dine tilbake når du overleverte mikseren til butikken? Jeg hadde akkurat de samme problemene, pinnen brøt
Takk på forhånd for svaret ditt.
Zhenya, allerede svart på en personlig :) Dette er ikke for meg, min Boman-modell, takk Gud med en annen modifikasjon av corolla, du forvekslet meg med noen ...
Tanyush @ ka
Jenter, fortell meg hvilken kombinasjon med en deigblander som er bedre å kjøpe, slik at du kan kna kjøttet på skinke. Jeg vil ha Kenwood, men veldig dyrt, jeg ser fra enklere modeller
galla10
Tatyana, Jeg har Bomann KM 383, se hans beskrivelse og bilder i det første innlegget til dette emnet. Hun elter skinke og deig perfekt. Volum fra 200 ml.
melanya
Tanyush @ ka, Jeg har en Clatronic 3350, en komplett analog av Bomann 367, jeg er helt fornøyd, selv om jeg nå selger den, siden jeg kjøpte en egen kjøttkvern og det er en blender, viser det seg at den dupliseres. Jeg skal kjøpe en egen kneadder, også Bomann eller Klatronic
her er en video om Bomann 367:
Anastasia
Min Bomans oppvarmede trådkant nådde heller ikke bunnen. Jeg løste dette problemet slik: Jeg klemte vispen mellom håndflatene i en sirkel. Den har blitt langstrakt lengre og når nå perfekt bunnen og pisker til og med en liten mengde produkter. Kanskje dette vil hjelpe noen andre.
Stefanya
Jenter! Hei alle sammen!
Hvem brukte mixer-dough mixer Planetary mixer Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Del dine inntrykk. Jeg står overfor et valg: å kjøpe eller ikke? Kanskje noe annet å passe på?
asiania
Jenter! God dag alle sammen!
Hvem brukte Bormann 369? Hvordan skiller det seg fra 367 ... og ønsker å kjøpe ...
galla10
asiania, her er en video om 369, og tre innlegg ovenfor - ca 367. Du kan sammenligne.
asiania
galla10, tusen takk, jeg tar en titt!
galla10
asiania, business, selvfølgelig, er mesteren, men jeg personlig foretrekker å ha en kneader hver for seg, en kjøttkvern separat. Ja, de tar mer plass, men alt er på sin egen motor. Og i tilfelle en sammenbrudd, vil ikke alt fly ut med en gang.
asiania
galla10, Jeg elsker også individuelle enheter, men det er en mulighet til å kjøpe en ting ... når du kan kjøpe noe i spørsmålet .... så jeg tenker på å ta eller ikke ta
tata-nata
Jenter, jeg har et problem knuste silikonspatelen.
galla10
Natalia, unnskyld.
olga56
Jenter, hei alle sammen! Jeg er ny her! Umiddelbart med min ulykke (kanskje ikke her ...) Kronen på Bomoshi-370-en min brøt. Jeg ringte servicesentre i Moskva, de er ingen steder å finne. Hvor skal jeg løpe? ...
galla10
Olga, Hallo! Velkommen til forumet! På forumet har vi en representant for et selskap som arbeider med disse skurtreskerne.

S-t (Shtebovich)

Prøv å kontakte ham personlig.
olga56
Galina, takk, jeg skal prøve.
SoNika
God dag. Jeg leste kommentarene dine med interesse. Etter å ha lest bestemte jeg meg for å kjøpe en Bomann KM 379 CB Food prosessor (deigblander).
Levert i dag, lager jeg en kake i frustrasjon ... jeg blir feit. Det er ingen instruksjoner på russisk. Reagerer ikke på forsøkene mine på å slå den på!
Fortell meg hvor jeg kan få instruksjoner på russisk, overalt hvor det er bedrag - ikke på russisk ... Det er synd å komme tilbake.
Jeg vil være takknemlig for deg.
galla10
Nika, kan instruksjonene på russisk lastes ned her:

🔗


Hvorfor ta tilbake en så kul teknikk? Alle problemer kan alltid diskuteres.
Og gratulerer med den fantastiske hjelperen din!
SoNika
Fant det som ... Jeg ser på det akkurat nå



Lagt til onsdag 26. oktober 2016 16:52

Gala, takk, jeg la i mikrofonblandingen og prøvde å slå den på ... stillhet .. Jeg har mye utstyr på kjøkkenet, men her kom jeg inn i et hull ... Jeg vet ikke hva jeg skal tenke .



Lagt til onsdag 26. oktober 2016 16:52

Sitat: NikaVS

Fant det som ... Jeg ser på det akkurat nå



Lagt til onsdag 26. oktober 2016 16:52

Gala, takk, jeg la i den øvre mikseren og prøvde å slå den på ... stillhet .. Jeg har mye utstyr på kjøkkenet, men så kom jeg inn i et hull ... jeg vet ikke hva jeg skal synes at.

Lagt til onsdag 26. oktober 2016 16:59

Jeg føler meg som en tosk ... full ... bollen kommer inn. dårlig, sprutdekselet faller av ... rart ... trenger tilsynelatende å roe seg ned
galla10
Nika, les her. Også jeg, kjærlighet og vennskap med min skurtresker, gikk ikke med en gang. Men nå vil jeg aldri gi det opp!
Natalia K.
Sitat: gala10
Men nå vil jeg aldri gi det opp!
Jeg også.
SoNika
Sitat: gala10

Nika, les her. Også jeg, kjærlighet og vennskap med min skurtresker, gikk ikke med en gang. Men nå vil jeg aldri gi det opp!
Og det er alt. Jeg forstår ikke hvor bakholdet er. Etter min mening, ekteskapet ... Jeg slo det på nettverket, jeg har allerede satt en bolle med lokk, den er fortsatt død ...
Bobik er død
galla10
Nika, klikket spaken for å heve braketten? Glemte ikke å vaske utstyret?
SoNika
Ja. takk, Gala. Jeg leser rapporten din på nytt, men ting er fremdeles der, spaken klikker, og skurtreskeren slås ikke på ...
Jenter, hva skal jeg gjøre? Hjertet mitt var allerede vondt ...


Lagt til onsdag 26. oktober 2016 17:34

Sitat: gala10

Nika, klikket spaken for å heve braketten? Glemte ikke å vaske utstyret?
Hmm, når det gjelder vask?
Selvfølgelig vasket jeg bollen, jeg prøver fremdeles uten mat, kanskje det ikke blir den på ... Jeg legger en tråd til eksperimentet
galla10
Sitat: NikaVS
når det gjelder vask?
Når det gjelder drikke til helse og lang service av teknologi.
SoNika
Sitat: gala10

Når det gjelder drikke til helse og lang service av teknologi.
Jeg vil vente til kona mi kommer hjem fra jobb ... han vil være lykkelig eller glad ... vil vaske ... Hmm, elektronikken fungerer ikke.
Gala ga ikke noen lyder i det hele tatt? Død "resultattavle" ingen tegn på liv .... Beklager, jeg løper, jeg lager middag,
Jeg kjøpte ferdig deigen godt ... ellers hadde jeg håpet på en mirakelbil ...
galla10
Sitat: NikaVS
Har du ikke laget noen lyder i det hele tatt?
Ingen. Han var stille, som en partisan under avhør.

For meg, vær så snill.

SoNika
Sitat: gala10

Ingen. Han var stille, som en partisan under avhør.

For meg, vær så snill.

Merkelig, kaster det ut, du må oppgi passord.
Jeg sjekket det også, klikket på ... håndtaket klikker ikke, men løftedelen er etter min mening.
Vel, hakket skinke forble og deigen ble kjøpt ... ellers ville den ha gitt guttene sultne.
Jeg vil fortsatt prøve. Det mest interessante er at han luktet som å brenne når han koblet den til, nå er det ingen lukt ...
Forsamlingen er klønete. Jenter, uten toppdekselet på bollen, kan det slå seg på?
Rituslya
Nika, det er synd ... Det er synd! Den slås på, ja, den har ikke toppdeksel.
Hvor kjøpte du den?
Kanskje prøve et annet utsalgssted?
At jeg lukter brennende er ikke bra i det hele tatt. Åh...
Hva slags virksomhet er dette?!
Jeg er veldig bekymret også.
SoNika
Sitat: Rituslya

Nika, det er synd ... Det er synd! Den slås på, ja, den har ikke toppdeksel.
Hvor kjøpte du den?
Kanskje prøve et annet utsalgssted?
At jeg lukter som å brenne er ikke bra i det hele tatt. Åh...
Hva slags virksomhet er dette?!
Jeg er veldig bekymret også.
003. ru først komfyrtoppen, og deretter skurtresken ... vi bestemte oss for å oppgradere litt .. Selv om jeg, for å være ærlig, sjelden bruker jeg en tegneserie (trykkoker) av Ourson, men jeg bruker alltid et enkelt bånd, jeg lager mat grøt. Jeg brukte også sjelden airfryer, grillen er generelt forlatt ... Hvorfor er alt dette kjøpt?
Jeg bruker en dehydrator (tørketrommel) oftere, men sesongmessig - jeg liker marshmallow og bananer. Jeg håper denne kombinasjonen vil være til hjelp.



Lagt til onsdag 26. oktober 2016 19:07

Mens jeg var ferdig med den første kommentaren, løpende, til yngelen, skrudde mannen den på !!!!! Du trenger bare å holde den i lengre tid, og et kort trykk, slik vi forstår det, slår på funksjonene !!!!!!!!!!!!!!! Instruksjonene må være skrevet riktig.Takk for din oppmerksomhet. Veldig takknemlig
La oss vaske
galla10
Sitat: NikaVS
La oss vaske
Det er riktig !!!
Nika, Jeg var sikker på at alt er bra! Jeg ønsker deg et langt og fruktbart vennskap med denne enheten!
SoNika
Sitat: gala10

Det er riktig !!!
Nika, Jeg var sikker på at alt er bra! Jeg ønsker deg et langt og fruktbart vennskap med denne enheten!

Tusen takk Gala.
En slik bagatell, men jeg var nervøs: rose: som en jerv. Det er ingen garanti eller instruksjon. forsamlingen er rart, delene er ikke tett malt i. Men jeg håper fra din erfaring at vi vil bli venner med kombinasjonen.
Åh, Gala-vits er at ektefellen ikke berører kjøkkenutstyret i det hele tatt, bare knappen på Mikr-ke og kaffemaskinen kan trykke ... Eh, vi unner oss, alt er for dem. Og for hvem ellers? For kjære prøver vi. Hva anbefaler du å prøve først på det?
Jeg liker ferskenpai (Vysotskaya) mmm sang, kanskje jeg skal bake den til inngangen ... I hvilken hastighet er det bedre å slå i den?
God natt.
galla10
Sitat: NikaVS
I hvilken hastighet er det bedre å slå i den?
Deig i 1-2 hastigheter. 3-4 minutter.
SoNika
God ettermiddag, Gala. Takk skal du ha. Forleden laget jeg en cottage cheese-kake, jeg var for lat til å komme meg ut og vaske blenderen etterpå, jeg tok den gamle svigermoren (noen ganger betyr ikke gammelt verre) eggene ble ikke slått. den slo godt her og i hvilken hastighet? Instruksjonen er rart, så langt kan jeg ikke forstå hvorfor de sorte plastvedleggene, tilsynelatende for pasta .., ok, jeg skal finne ut av det i helgen. Jeg vil avslutte abonnementet på hvordan kommunikasjonen vår skjedde ...
Takk igjen alle sammen for tilbakemeldingen på min SOS!
farvel, jeg stikker av på vakt
galla10
Sitat: NikaVS
Pisker det godt her og i hvilken hastighet?
Fra 200 ml i høy hastighet.
SoNika
Sitat: gala10

Fra 200 ml i høy hastighet.
Klar. Jeg husker ca 200, men driftstiden er 10 minutter, det virket som om noen skrev ca 5 minutter.
galla10
Sitat: NikaVS
driftstid er 10 minutter
10 minutter er mye. For testen er 3-4 minutter nok, for egg - ikke mer enn 5 minutter.
SoNika
Sitat: gala10

10 minutter er mye. For testen er 3-4 minutter nok, for egg - ikke mer enn 5 minutter.
Takk, Gala, jeg mener driftstiden til kombinasjonen generelt
galla10
Sitat: gala10
"Kort arbeidstid: hvis deigen er tung, ikke bruk enheten i mer enn 5 minutter; ta pauser i 5 minutter for å la den avkjøles."
Instruksjonene til kneden min er skrevet slik.
SoNika
Sitat: gala10

Instruksjonene til kneden min er skrevet slik.
eh .. instruksjoner ... jeg har)))) driftstiden er ikke mer enn 10 minutter, og la den avkjøles i ca 10 minutter.)))
Jeg leste korrespondansen her, råd, jeg tenker mer enn 5 minutter. Jeg vil ikke kjøre .. og det luktet slik .. Det er ingen garanti, det er ingen instruksjoner ... 3 dager prøver jeg å slå ut fra 003. ru, det er ubrukelig for nå ...
Det er flott at det er Internett, for disse øyeblikkene fant jeg oppskrifter, tips, og gå for det !! Og før de ba om oppskrifter, skrev ned ..., hadde vi også utskrifter i ruller ... ja.
Ærlig talt - jeg vet ikke engang hva jeg vil være kreativ i morgen ... mens hodet mitt er rotete - jeg er lei av skift og problemer ... du må først slappe av og bli inspirert og ... gå fremover inviterer en venn oss på besøk, jeg lager en tråd.
God natt, vakre, fantastiske, gode drømmer.
Hmm ... sendte ikke i går og på grunn av lenken til oppskriften ... bare om morgenen


Lagt ut lørdag 29. oktober 2016 14:24

Jeg bestemte meg for ikke å være smart og lage en gammel cottage cheese-kake. Jeg var bekymret - den slås ikke på igjen .., det viser seg at den tenker sååå lenge før den slås på. Deigen ble blandet i 5 minutter, ikke verst. Lukten gikk fort. Frakoblet igjen! : cray: Når vi pisket hvite, hørte vi ikke hverandre, vi måtte heve stemmen (hetten er 5 stillere) - tilsynelatende fikk ikke noen som skrev her en stille kopi av Belka. Jenter, gi råd om tid og hastighet som er optimal for pisking, pliz, ellers vet jeg ikke dens evner ennå og grøsser av lydhastighetsendringene. Proteinet ble pisket inn i et homogent skum, uten løsrivelse, som ikke utvilsomt er bra
Jeg skal bake og vise resultatet.
Jeg gikk for å gjøre det videre.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter