Kålsuppe "Sommer"

Kålsuppe "Sommer"

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Buljongkjøtt / bryst (min)	300-400 gram.
Ungkål	1/2 gaffel
Gulrot	1 STK.
Kålrot løk	1 STK.
Tomater	1-2 stk.
Poteter	3-5 stk.
Salt, pepper, krydder	smak.
Vegetabilsk olje til steking	1-2 ss. l.
Grønnsaker, hvitløk	smak.

Kokemetode

• Jeg gjør oppmerksom på deilig kålsuppe, som best fås fra fersk, ungkål og tomater!
• "Vinter" -varianten er også mulig, men fra sommergrønnsaker ... det er en sang!
• Her er hva vi trenger ...
• 
• Du kan lage mat tradisjonelt på komfyren, men jeg tilpasset denne oppskriften til Mv Panasonic 18.
• Slå på "Baking" -modus i 40-50 minutter, hell vegetabilsk olje i bollen ... la den varmes opp litt.
• Finhakk løk- og gulrotstrimlene.
• Stek løk i olje, tilsett deretter gulrøtter, stek alt godt.
• 
• 
• Tilsett deretter kjøtt og stek alt sammen i 10 minutter.
• 
• I mellomtiden skjær tomatene kryss for å krysse, og hell kokende vann over. La stå i 5-10 minutter, og skrell av.
• 
• Skjær de tilberedte tomatene i skiver, tilsett i MB-bollen, stek alt godt.
• 
• 
• Skrell potetene, skjær i strimler, tilsett MB i bollen.
• 
• Tilsett salt, krydder, pepper og kokende vann til den tykkelsen du trenger, og ta hensyn til at kål blir tilsatt senere.
• 
• Kok, slå av "Baking" -modus, slå på "Stew" -modus i 1 time og 30 minutter.
• Hakk kålen som du vil, jeg liker "terninger".
• 30 minutter før du er klar til å sette kål, etter "pee-pee" -signalet, tilsett finhakket greener og hvitløk.
• 
• 
• La det brygge i 10-15 minutter, og inviter alle til bordet!
• Deilig, duftende kålsuppe er klar!

Retten er designet for

3,5-4 liter

Matlagingsprogram:

Komfyr / MV Panasonic 18

Merk

Jeg håper noen vil like versjonen min av sommerkålsuppe!

Hvis vi koker på komfyren, så koker vi buljongen, og tilsett deretter potetene, separat lager vi steking av grønnsaker.
Tilsett kål 10-15 minutter før beredskap, til slutt - urter, hvitløk!

Alternativet uten kjøtt er også mulig, du får elegant, mager kålsuppe!

Jeg spiser nesten aldri supper uten kjøtt, så .....

Ja, jeg glemte, hvis du lager mat uten kjøtt, så er det nok til "Pastry" i 20 minutter, til "Stew" 1 time.

Hvis det ikke er nok syrlighet fra en tomat, så tilfører jeg noen ganger lim. juice, men det er alt etter din smak.

Lignende oppskrifter

Fersk kålsuppe med grønn bokhvete (Admin)

Kålsuppe "Babushkin's" (Trishka)

Surkål kålsuppe med and (Ivanych)

Ksyusha, og tallerkenen ... og servietten ... og brødet .. og pitankaen med grønn te
Dump hodet av! Rett smak i munnen på friske kinn! Skynd deg en hel tallerken!

[Ksyushka]

Um-mm-mm! Hun drepte seg selv på stedet! Så respekterer jeg disse kålsuppene!
Uansett hva du vil der, skyv det: og hver gang det blir deilig!
Rett, fornøyd, Ksyushka! Jeg sveiste slike kinn!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, vel fse, flau til døden!
Kom til lyset, jeg synes ikke synd på deg, jeg gir deg den største skjeen og tallerkenen !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, og du sitter side om side, og jeg skal skjenke deg en tallerken !!!!
Takk for at du ikke glemte.
Kålsuppe er virkelig velsmakende!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jeg lurte bare meg selv om hva jeg skulle lage mat i ferdigbuljong, og her en så deilig kålsuppe!

Wow! Jeg lagde den samme kålsuppen i dag, bare uten steking og i en trykkoker

Å, Ksyusha, hvor jeg elsker slik kålsuppe!
Og hvis du legger til en bulgarsk pepper der, så er det umulig å trekke meg av ørene fra en så deilig!
Ksyushik, du har flott kålsuppe, rett klassisk!

[Ksyusha]

Ksyusha, dette er min favoritt kålsuppe, til og med i stekingen legger jeg til en stilk selleri og zel. Bulgarsk pepper og tomater - 2 stk.Jeg setter det for øyeblikket å bytte til Quenching-modus direkte i huden, lage et snitt .. og på 20 minutter. Jeg tar den ut til slutten, slipper den fra huden, elter den med en gaffel, returnerer den til pannen. Deilig .. oh!

[Jiri]

JiriSer du hvordan jeg er i tide!
Glad for at jeg likte det!

[Irina]

Irina, RepeShock, hvordan snakker vi ikke, ikke sant?
Takk for at du var innom!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, så hyggelig at hun kom innom, takk!
Også jeg er veldig Liu kålsuppe. , spesielt fersk kål, mmmmmm ...

[Irina]

Irina, RepeShock, hvordan snakker vi ikke, ikke sant?
Takk for at du var innom!

Det er alt hun ... kålen er skyld i!)))))

Ksyusha, utmerket kålsuppe, jeg vil spise og nyte! Og hvilket kjøtt har du?

[GuGu]

GuGu, Natalia, ser du hvordan jeg vil!
Jeg minnet deg om en så deilig rett, du ser og prøver versjonen min!

[RepeShock]

RepeShock, Irisha, ja, kålen er kaneshna, hun er som en ung poyavayetstsa, så øyeblikkelig angriper synda av "geit", du skyver henne hvor Mona er !!! !

Ksyuyu !! Så deilig det er! Hvert år venter du på malte grønnsaker for å spise slik checz!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ja, i det siste har jeg brygget dem konstant og også på 18 Panasonic .. og det som er interessant - de blir ikke kjedelige i det hele tatt ..

[ninza]

ninza, Nina, takk for at du kom innom!
Jeg venter, jeg håper at det er hyggelig!
Og kjøttet mitt er biffbrøst, men du kan sannsynligvis gjøre hva som helst ...

[GuGu]

GuGu, Natalia, vel, hvis fra ungkål, så kan du spise med "kasseroller", og fortsatt ikke kjeder deg, du må fange øyeblikket mens den er der!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, ​​hvor fint hun kom innom!
Ja, sommeren er en spenning, varme, solskinn, et hav av grønnsaker og frukt, har tid til å spise av strømmen!
Du venter på det, du venter, men det flyr som ett øyeblikk ...

Så her må vi ha tid til å nyte all smak og aroma det gir oss !!!

Dette er ikke rett i øyenbryn, men f stemme!