Kald spansk melonsuppe

Kald spansk melonsuppe

Kategori: Første måltid

Kjøkken: spansk

Ingredienser
Liten melon	1 STK.
Fettfri yoghurt (ayran)	250 ml
Agurk uten hud	1 STK.
Druer grønne og mørke	5-7 stk.
Mynte (mitt tilskudd)	3-4 blader
Drueeddik	3 ss. l.
Salt	smak

Kokemetode

• En fantastisk, forfriskende, lite kjent suppe fra Spania ser flott ut når den serveres i en melonskål, spesielt siden selve melonmassen tjener som grunnlag. Det er bedre å se etter melon med grønn masse. Melonens søthet balanserer agurk, yoghurten gir tekstur og metthet, og druene løfter suppen til en eksklusiv rett.
• - Skjær en godt vasket melon i to deler, fjern frøene, hold saften som har skilt seg.
• Skjær ut all masse, og hold melonskallet som en tallerken, tilsett den skallede agurk, yoghurt, eddik, salt og mynte til massen. Slå med en blender.
• - Skjær druene i to på langs og ha i en melonplate.
• - Smak på den blandede suppen, smak til og smak over druene. Tilsett et par isbiter og pynt med mynte.
• Flott suppe til en romantisk sommerbrunsj! Hjelp deg selv!

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter

[Olya]

Det viser seg veldig velsmakende suppe, Olya!

Jeg skulle bare lage en lignende rett med lignende ingredienser, men nå vil jeg ikke

Jeg vil støtte høyttalerne - deilig og vakker! Bildet er fremfor alt ros!

[MariS]

MariS, takk, Marina! Ville ikke krysse veien!

Hospadi !!!

De melon da ta? Jeg vil ha denne suuupchik !!!

[Kara]

Kara, Irsk, i Metro, utrolig deilig!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, så for et vakkert produkt i seg selv, så bildet viser seg å være ganske bra !!

Nei, se på henne, gode mennesker! Hun viser seg at hun har en melon i mai - en banalitet. Og bare druer gir eksklusivitet til retten!
Og, mindre enn det dy (y) nki til august, vurder det, du må vente! Og hele livet ville jeg spist med dunki!

Hun viser seg at hun har en melon i mai - en banalitet. Og bare druer gir eksklusivitet til retten!

Og akkurat, alt er liksom omvendt i livet mitt! Inn, du åpnet øynene mine, IRISHKA! Jeg skal legge grunnlaget for denne saken!

Hun gikk forvirret for å brygge øl ...