Tyrkisk rød linsesuppe i en multikoker VES SK-A14

Tyrkisk rød linsesuppe i en multikoker VES SK-A14

Kategori: Første måltid

Kjøkken: tyrkisk

Ingredienser
Flis persisk rød linse	170 g (1/3 pakning)
Vegetabilsk olje	4 ss. l.
Pære	1
Gulrot	1
Oksemasse	400 g
Poteter	5 stk, medium
Persille	bunt
Kaldt vann	1,5 - 2 l

Kokemetode

• Jeg deler oppskriften jeg fikk, kan man si, førstehånds - vennen min har nylig bodd i Tyrkia, og mestret tyrkisk mat, bli med oss ​​også.
• Steking av matlaging.
• Terning løk, gulrøtter, kutt persille, stek alt i olje på "Fry" -programmet med lokket åpent i 15 minutter,
• 
• tilsett hakket kjøtt, tilsett krydder "til kjøttet" (tørket paprika, merian, rosmarin, korianderfrø, sort pepper)
• 
• stek i 10-15 minutter til. Den totale steketiden er omtrent 25-30 minutter.
• 
• Hell en og en halv liter kaldt vann i bollen, eller 2 liter, tilsett linser. Ingen grunn til å skylle linsene. Jeg har Mistral-linser, jeg tar en tredjedel av pakken.
• 
• og poteter, kuttet i biter (terninger på størrelse med en fingerhals av en finger),
• 
• Vi velger suppeprogrammet, stiller tiden til 60 minutter.
• 
• 
• Suppa er klar!
• Under tilberedningen kokte 150 ml vann ut av en og en halv liter vann. Jeg har alle oppvasken med målemerker, så da jeg helte den fra bollen i pannen, var det klart hvor mye vann som hadde gått ned.
• 
• Dette mener jeg at folk sier at suppen koker bort i VEKT.)
• Vennligst gå til bordet!
• 
• Linser gir buljongen en kremaktig, delikat tekstur, som bare er fine damer og herrer!

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

90 minutter

Lignende oppskrifter

Fem alternativer for linsesuppe i Steba DD1 trykkoker (Linadoc)

Linsesuppe med stekt vermix og bacon (Lika)

Tyrkisk suppe "Ezogelin" (multikoker Redmond RMC-02) (mirtatvik)

[Anne Frank]

Anne Frank, takk for oppskriften! Jeg elsker supper med bønner! Legg ut mer velprøvde tyrkiske retter!

Takk for den tyrkiske suppen og ser frem til nye oppskrifter!

Kult oppskrift! Vi skal prøve! Takke!

For en deilig suppe! Takk for den interessante oppskriften!

Til din helse !!