Fem alternativer for linsesuppe i Steba DD1 trykkoker

Fem alternativer for linsesuppe i Steba DD1 trykkoker

Kategori: Første måltid

Ingredienser
røde linser	1mstk
løk (helst purre)	100g.
poteter	2 stk.
middels gulrøtter	1 STK.
sellerirot	100g.
gresskar	250-300g.
Paprika	1 STK.
smør (noe, helst smør)	30g.
buljong (hvilken som helst)	8mstk (1.3L)
dill, persille, salte, mynte	1 ts.
Valgfritt: Alternativ 1
bulgur (ris)	1/2 mstk
tomatpuré	2 ss. l
en tomat	1 STK.
Alternativ 2
tomatpuré	4-5 st. l.
en tomat	1-2 stk.
chili	1/2 - 1 stk.
sylteagurk (surkål)	200g.
sitron	1 STK.
saltlake	200 ml
spisskummen, koriander, mynte, hvitløk, sukker	1-2 ts.
Alternativ 3
sopp	100g.
bearbeidet ost (revet ost)	100g.
krem	200g.
Alternativ 4
en tomat	2 stk.
pølser (pølser)	3 stk.
Alternativ 5
krem	200g.
zest med 1 sitron (lime)
mynte	3 ss. l.
kardemomme, sukker	1 ts

Kokemetode

• Det er mange alternativer for linsesuppe, men dette er mine favoritter (og det er mer enn 5 av dem her). Disse deilige, aromatiske og tilfredsstillende suppene til enhver smak tilberedes veldig raskt og enkelt. Shtebochka gjør dem i en kosmisk hastighet (5 minutter!) Og samtidig forblir linsene HELE (og ikke kokt i potetmos). Med et hvilket som helst alternativ, bortsett fra 5, stek først løken i smør (helst smør, siden det gir linsene silkeaktig tekstur) på "Steken" i 3-4 minutter. Skjær grønnsakene i små terninger og tilsett i løken, tilsett vasket linser, hell kald buljong, tilsett krydder (ikke spar dem, linser elsker dem). Ikke tilsett salt. "Grøt" -modus 0,7 bp (høyt trykk) 5 minutter.
• Vi åpner den når den låser seg opp. Hvis det er fløte i oppskriften, varm den opp (men ikke til oppkok) og tilsett den i suppen. Salt. Server rikelig drysset med friske urter (koriander er best).
• Alternativ 1 - klassisk, mager rett. For dette alternativet, legg til ytterligere 1 mc buljong og tilsett knust hvitløk før servering. For en ikke-mager versjon kan du legge til kyllingbryst (100 g) eller rårøkt bacon, kuttet i strimler, til løken og steke i 1 minutt.
• Alternativ 2 - menn respekterer. Det kan også være magert og ikke magert. I stedet for sylteagurk kan du tilsette surkål eller 200 g fersk eller hermetisert mais. Riv sitronskall, kutt massen og tilsett alt i suppen på en gang. Mal krydderne i en mørtel med hvitløk og sukker. Server med urter, oliven (oliven), sitronskive og rømme.
• Alternativ 3 - alle elsker. Skjær fersk eller frossen sopp (champignons, østerssopp, honningssopp, kantareller ...) og stek med løk i 2-3 minutter. Soak tørr sopp på forhånd. Det er bedre å ikke legge paprika. Riv ost eller hard ost.
• Alternativ 4 - spesielt elsket av tenåringer (mine barns favorittalternativ, de gjør det enkelt selv i mitt fravær). Pølser (pølser) kan erstattes med pølse, kyllingbryst eller bacon, hakkes i strimler og stekes med løk.
• Alternativ 5 - spesielt for kvinner og barn. Ikke sett løk, paprika og poteter i dette alternativet. Men dadler, svisker eller ferske frosne erter (100 g) kan tilsettes.
• 

Tid for forberedelse:

3-5 minutter + 5 minutter

Matlagingsprogram:

Steking, grøt

Merk

Oppskrifter er gitt for røde linser da de fungerer best i supper. For gult kan du øke tiden "Grøt" med 1-2 minutter, for grønn - med 4-5 minutter. Vær oppmerksom på at den tilberedes i "Grøt" -modus, ikke "Suppe", og det er derfor den ikke kokes.Det ser ut til at disse oppskriftene er uvanlige (spesielt den femte - deiligste), men bevist i praksis - veldig velsmakende.

Lignende oppskrifter

Suppe med linser og bulgur (Admin)

Bream chorba - mager linsesuppe (multikooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

Kremet suppe med linser, sopp og brokkoli (mager) (ang-kay)

For en variasjon! Flott, det er så mange alternativer basert på en suppe!
Jeg bokmerker oppskriften. Takk!

Til din helse! Glad du likte det. Barna mine forsto begge at det var raskt og enkelt, og de gjør det selv med glede.

Ja, kjempegodt !!! Så mange alternativer, flott !!! Presentasjonen er flott !!! Merket, STOR TAKK !!!

Takk, jeg tok det med til bokmerkene dine! ellers vil du ha linser, men bortsett fra standard erttype, kommer ingenting til å tenke på

Nyt måltidet! Del gjerne! Under stemningen - vel, oh-oh-det er veldig velsmakende å lage det ene eller det andre, fra det som er eller hva for øyeblikket mage sjelen lyver!

Takk! Interessante oppskrifter.
Er gresskaret satt i alle alternativene? Og hva gir purre? Hvordan skiller det seg (i smak) fra det vanlige? Hva er rotselleri og hvor får du det? Hva gjør de med ham?
Er modusene virkelig forskjellige i tillegg til standard tid? Er resultatet virkelig annerledes på suppen?

Gresskar passer generelt bra med linser og brukes i alle oppskrifter. Hvis den er fraværende, kan du øke mengden gulrøtter og / eller erstatte med courgette. Purre er mykere enn vanlig løk og forstyrrer ikke smaken på linsene selv, men du kan også bruke en vanlig løk. Rootselleri er en veldig velsmakende grønnsak, den selges overalt, du kan lage individuelle supper av den, den passer bra med alle belgfrukter og reduserer avleiringen av purinbaser i leddene (med gikt). På programmet "Grøt" 0,7 er det ikke et så aggressivt temperatursett som på "Suppe" 0,7 og utgangen T fra den er 104 *. Og på "Suppe" er 0,3 T enda lavere og nærmer seg multikookeren og matlagingen blir forlenget, grønnsaker blir fordøyd. I alle suppemodus klarte jeg ikke å få de perfekte myke linsene som ikke ble moset. Nyt måltidet!

I dag laget barna selv den 5. versjonen med svisker, de skrøt i kontakt og til meg. Så matet mannen min restene - han forstod ikke: "Er dette en øvelse 8. mars?" De sier nei bare snacks!
De kastet det også i kontakt med andre land, ok?

Å, Lina, takk, bokmerket. De er spesielt fornøyde med magre alternativer. Og generelt respekterer vi linser, som er veldig nyttige, og, viktigere, de henter ikke nitrater fra jorden.

Ja, Marina, hun styrer meg i innlegget mitt. Jeg spiste noe på pannekaker, jeg ble tiltrukket av å lene meg

Lina kokte i går for første gang en suppe av linser og gresskar. Gresskaret var vintersøt. Suppen viste seg å være søt, men velsmakende. Neste gang prøver jeg å tilsette syltede agurker.
Takk for oppskriftene!

[Marina]

Marina, og i dag legger jeg din surdeig. Det er sant at humlen min er overdrevet, men jeg håper det ordner seg.

[Linochka]

Linochka, gjør surdeigen, det er en slik trollstav. Du vil ikke være avhengig av gjær, alltid klar i kjøleskapet når som helst.
Jeg baker alle pannekaker, paier og paier på den.
Og i dag kokte jeg linsesuppe + surkål + løk + persillerøtter + petiolat selleri. Deilig, mannen min ba til og med om mer.

Og jeg kjøpte linser. Med deg, jente, vil du lære å spise alt!

Og i dag kokte jeg linsesuppe + surkål + løk + persillerøtter + petiolat selleri.

Ja, jeg elsker også tomater og pølser

Med deg, jente, vil du lære å spise alt!

Ja, Len, familien din trenger den bare i buljong. Linser i ayurvedisk mat erstatter kjøtt og er nesten grunnlaget for ernæring for immunforsvarets normale funksjon.

Med deg, jente, vil du lære å spise alt!

Nei, Lena, ikke alle. Lina mater bare nyttig mat.

Lina mater bare nyttig mat.

Gullord! Takk, Marish! Men noen hører ikke, og så blir de syke.