Cheese Chips (Kaesecrispies)

Cheese Chips (Kaesecrispies)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: tysk

Ingredienser
ost, helst Emmental	200 g
semulegryn	2 ss
karve	1 ts

Kokemetode

• Riv ost, bland med semulegryn og karvefrø. Legg på et bakeplate med pergament / silikonmatte, stek på 200g til det er gyldenbrunt, la det avkjøles på et ark til det er fast. Jeg elsker spisskummen, jeg likte denne versjonen av osteflis!
• 

Retten er designet for

42 stk

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Cheese Chips (dopleta)

Aubergine chips (julia-bor)

Kandiserte sitroner og appelsinchips (Admin)

Er det greit å bruke vanlig ost som russisk?

[Bishka]

Bishka, du kan bruke hvilken som helst ost, noen varianter vil holde formen på revet biter, og andre varianter vil smelte til en helhet, jeg hadde en "ridder" av det tyske firmaet "Brucke" (fra den tyske nasjonale regionen i Altai-territoriet)

Takke! En interessant oppskrift! Jeg skal prøve.

[NataliARH]

NataliARH, og hva gir semulegryn?

[Tatyana]

Tatyana, dopplet har en lignende oppskrift, men uten semulegryn og karvefrø gjør semulegryn det mulig å ikke sluke alt på en gang, de tygger bare litt lenger, vel, karvefrø er rent tyske, de legger til det overalt når de fant en oppskrift , så fant jeg dopplet osteflis, men jeg trodde at sammensetningen var annerledes og la dette alternativet

semulegryn gjør det mulig å ikke sluke alt på en gang,

veldig verdifull ingrediens!

Enhver halvhard ost + mel ca. 1/10 av mengden ost
litt salt, luke

[Den76]

Den76, takk for deilige bilder, mel er interessant!