Puff Pie "Snow White" (Schneewittchenkuchen)

Puff Pie "Snow White" (Schneewittchenkuchen)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Butterdeig	250 g
cherrytomater	10 deler.
Egg	4 ting.
Høstost	80 g
Krem 10-20%	100 ml
Parmesan revet	3 ss. l. på hesteryggen
Basilikum	blader
Oregano, salt, pepper	smak

Kokemetode

• Det er mange oppskrifter på paier og kaker som kalles "Snow White" på tyskspråklige nettsteder. Jeg har samlet et helt utvalg av både søte og smakfulle alternativer, jeg vil prøve å sakte spre de vellykkede. I følge informasjon fra en tysk bok er Snow White pie fra DDR. Det er ingen enkelt oppskrift, men det er en egenart: i paier kalt "Snow White" må 3 farger kombineres, som symboliserer hår (mørk farge), skarlagenrød munn (rød) og lys hud (lys, hvit).
• - Vi tar ferdig tilberedt eller ferdig smørdeig, ruller den ut til størrelsen på formen, med tanke på overlappingen på kantene. Dekk formen med bakepapir og legg ut den rullede deigen, og gjør sidene 2-3 cm høye.
• - Forvarm ovnen til 180 gr.
• - Pisk egg i en bolle, tilsett revet parmesanost, fløte og revet cottage cheese. Bland massen godt, salt, pepper, smak til med hakket basilikum og oregano.
• - Skjær tomaten i to deler og fjern frøene. Vi legger ut fyllet på deigen, dekorerer med tomathalvdeler på toppen, legger dem med den kuttede delen ned.
• - Vi baker til de er møre - fyllet skal stivne og deigen skal brunes.
• - Kaken kan serveres både varm og kald. Jeg likte denne kaken spesielt den andre dagen.
• 

Retten er designet for

6 porsjoner

Merk

Fra boka "Vi baker hjemmelaget brød, paier og boller". Veldig veldig god oppskrift på en snackkake. Går også bra med varm buljong.

Lignende oppskrifter

Puffkake med rabarbra og jordbær (Alexandra)

Pai "dovendyr" fra butterdeig (Mikhaska)

Smørkakekake (formet som Nordic Ware DeLis) (bukabuza)

hvor vakker, Radochka, og hvor velsmakende, du kan bare forestille deg å se på en så appetittvekkende Snow White!

[Rada-dms! Fornøyd!]

Rada-dms! Fornøyd! For en fin, enkel og deilig kake! Flott oppskrift!
Sannsynligvis, og med fetaost blir du kjempegod? Med den som er "serbisk". Hva tror du?
Merk kaken, tusen takk for godbitene du gir oss mat!

[Mikhaska]

Mikhaska, takk !!! Kaken er virkelig veldig vellykket, moderat øm, men den holder formen, smaken er harmonisk! Det ser ikke ut som en omelett, noe som er viktig for meg.
Jeg elsker også denne serbiske osten! Du mener den i boksene? Nesten det eneste alternativet for anstendig ost forble fra de billige.
Jeg tror at å erstatte cottage cheese med denne osten eller legge den til vil bare være til fordel for kaken !! En god idé! Det vil bli skarpere, bare du trenger å prøve det for salt, og deretter legge det til.

[Fornøyd!]

Fornøyd! Ja - ja, den i boksene. Jeg liker det veldig godt også fordi det ikke er brutalt salt.
Det vil være nødvendig å prøve, som du skrev, - bland ostemassen med den, og ikke sett den alene.
Takke!

God oppskrift! : girl_love: Veldig mye.

Jeg vil ikke si noe annet ... ellers går jeg som en grymza ... patamushto ... vel, det er allerede ... fra italiensk mat ...

En veldig interessant oppskrift! Selv om parmesan "biter" nå, har jeg den på lager. Nyttårsferien er lang, så hva skal jeg gjøre!

[MariV]

MariV, Ol, jeg forsto ikke italiensk, men i boka fra tyske forfattere er det mye, og det er interessant om DDR-kjøkkenet, det er også om Snow White i forskjellige tolkninger. Så jeg har god samvittighet!
Og brødrene Grimm er langt fra italienere

[Rada-dms]

Rada-dms, yummy definitivt, fortell meg om fyllingen: det er ikke mye av det i sammensetningen, men i sammenheng med en normal mengde ... hvis du gjør det, trenger du ikke lenger å øke, vel, å spise fra magen) )))

[NataliARH]

NataliARHTakk for interessen din for oppskriften!
Jeg gikk til oppskriften igjen og sjekket alt nøyaktig i henhold til oppskriften fra boka. Min størrelse er ca 20 cm. Det viste seg, med en høyde på 3,5 cm. For et stort selskap må du øke alt proporsjonalt eller lage høye sider av deigen, større fyllinger og kutte i stykker smalere.
Men jeg liker store og flate paier.
Oppskriften er god, jeg vil definitivt gjenta den, da den er øm, ikke veldig fet og ikke salt.

takk, så heng nøyaktig i gram, så husker jeg!

For en kake !!! Raskt, velsmakende og ikke rotete, takk Olga for et vakkert bilde og oppskrift !!! Ser veldig appetittvekkende ut !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, hvordan kunne jeg ikke se meldingen din! Beklager, jeg beklager, jeg vil ikke!
Takk for at du bortskjemte meg med dine varme kommentarer hver gang !!

For en fantastisk kake! Det spiller ikke en gang hvilken test. Kombinasjonen av ingredienser i fyllet er bare flott! Jeg vil definitivt lage det! takke

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Lyudmila, Tumanchik, Irisha, takk jenter! : rose: Gjør dette, jeg tror du ikke vil angre på det!

[Radochka]

Radochka, og 35; minutter i ovnen nok til å lage mat?
Jeg kan ikke se kantene på kaken, hva er det med rødmen. Hun slo av ovnen, var redd for å overeksponere kaken.

[Seberia]

SeberiaHelen! Jeg har ikke hatt internett siden morgen, så jeg håper du skjønte det selv! Og alles ovner er forskjellige! : girl_red: Jeg baker slike paier på en liten bål slik at fyllet griper, hvis noe, legger jeg det andre bakeplaten ned eller dekker toppen med folie etter hvert! Nå er jeg bekymret, hvordan har kaken blitt?

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, for fremtiden vil jeg ta hensyn til temperaturregimet
Men det viste seg likevel bare fantastisk!
Jeg byttet ut cottage cheese helt med serbisk fetaost, ellers er alt akkurat i henhold til oppskriften
Veldig, veldig velsmakende
tusen takk

[Seberia]

Seberia, Len, jeg elsker også denne osten veldig - i slike bokser, ikke sant? : a-kiss: Fortsatt ikke velsmakende! Det er mykere med henne, og kvaliteten er alltid den samme, og noe cottage cheese vil komme over - jeg sluttet generelt å kjøpe, jeg lager strengt hjemmefra.
Bildet åpnet ikke ....

Bildet åpnet ikke ..

Hva er det? Og så? Det er sett? Korrigert i meldingen.

i bokser som det, ikke sant?

Ja, tok knapt litt ut av paiboksen fra sønnen hennes, han er klar til å spise den med skjeer, akkurat sånn

[Seberia]

Seberia, det er sett! Det er det!