Bakeware Nordic Ware: kjøp, funksjoner, anmeldelser, oppskrifter

Og jeg, i nærvær av et stort antall og mangfold av disse, velger jeg fremdeles den tradisjonelle cupcaken. Etter mange år fra begynnelsen av spenningen kom jeg til at jeg er mer interessert i strenge og tydelige kanter i cupcakes.
Mange former er fortsatt med etiketter, ikke engang testet)

Ingenting, pakk den ut enda. Så det er ikke deres tur

Forms Nordik - egentlig en slags mani! Det er også mange ting jeg vil ha fra Nordik-samlingen. Jeg vil fylle på så mye som mulig. Og jeg tror at jeg bakte i alle, avhengig av høytid, årstid, humør ...
Mens jeg leste emnet, så jeg så mange nye ting! Og jeg skjønte at jeg måtte begynne å lese emnet i det minste fra 500. siden. Da måtte jeg ikke stille unødvendige spørsmål.

[silva2]

Forms Nordik - egentlig en slags mani!

Olga, for en mani! Hvor mye tid har gått og ikke gitt slipp. Jeg baker bare på nordisk. Riktignok bruker jeg ikke alle skjemaene, med noen ordnet det seg med en gang, men noe ligger på hyllen. Hun ga datteren min to former, så hun har ikke noe spesielt vennskap med dem, hun returnerte en, kurver generelt, og en heritazhik bruker den svært sjelden. Hver sin smak...




silva2, Elena, hvilke vakre former og perfekte bakverk !!! Blomster er generelt en festlig eng! Jeg ser, flere og flere nordmenn rykker frem ...

Å jenter !! Dette er virkelig et virus .... Jeg holder skjemaene mine i ikeevs koffert ... Jeg åpner esken, og det er RAGE !!!! Jeg skal sitte, se, være lykkelig))))

[svbone]

Jeg baker bare på nordisk. Riktignok bruker jeg ikke alle skjemaene, med noen ordnet det seg med en gang, men noe ligger på hyllen. Hun ga datteren min to former, så hun har ikke noe spesielt vennskap med dem, hun returnerte en, kurver generelt, og en heritazhik bruker den svært sjelden. Hver sin smak...

svbone, Svetlana, vel, det skjer også ... Noen ganger må du prøve det for å forstå ønsket kjøp eller ikke. Jeg baker mer i jubileet og i kvartetten, i den store arven en gang, selv om jeg bestilte den først. Men jeg ønsket å endre jubileet for gaver. Nå vil jeg ikke gaver.

Jeg holder skjemaene mine i ikeevs trunker ... Jeg åpner esken, og det er RAGE !!!! Jeg skal sitte, se, være lykkelig))))

silva2, Helena, vel, din "BAGATSTVO" all rikdom rikdom! Så mange interessante ting! For ethvert emne
Nå er sønnen min på forretningsreise til nordiske uniformers hjemland, men han sa at det er veldig langt å gå til "WILLIAMS SONOMA" -butikken. Dessverre har jeg ikke møttes i andre butikker ennå, og det er ikke tid til å besøke dem. Jeg vet ikke en gang hvilken jeg vil bestille, hvis det

Og i andre butikker har jeg ikke møtt ennå

Du finner dem i så mange butikker! Ofte er det separate hyller for dem.

Du finner dem i så mange butikker! Ofte er det separate hyller for dem.

Sa at han så, men ikke så det ennå

Jenter, og disse selges her

🔗

[selenа]

selenа, Nadezhda, selg, her er:
🔗

[selenа]

selenа, Nadia !!! Bare ikke si hva du trenger)))))
Er det mulig at nordisk jakt våkner igjen i andre runde?

For en nydelig rødaktig farge cupcakes har .. Uvanlige former

[irsk]

Ikke, irsk, ingen andre sirkel, jeg har ikke blitt kvitt den første, jeg kjøpte meg en liten ovn på et nytt sted, ikke alle former passer i størrelse, jeg må gi bort, men det er ikke mange fans, som oss, i mitt miljø gikk jeg nettopp til favorittsiden min, og det er slike former jeg har, bestemte jeg meg for å dele, kanskje en av våre grep ikke

Jeg skjønner, Nadyush!
; i det minste fortalte hun om et nytt sted)))

[selenа]

selenаNadia! Uttrykket: "Jeg må gi bort" fullførte meg ... det er synd at jeg ikke er i miljøet ditt. Hva om du i fremtiden vil ha en stor ovn?

Det regner hele natten og hele dagen her ... Så raslende, høstlig. Det er inspirert. Bakt gulrotkake

[silva2]

silva2, drømmen min er blader og støt, vel, kutte epler gjør heller ikke vondt. Jeg bakte bare ved med banan og valnøtter og en stor krystall fra samme deig, og også Charlotte (tre forsøk stakk alltid), resten stakk ikke

[Sofita]

Sofita, Jeg skrev allerede at jeg laget et smøremiddel som ikke kleber på soya. Alt dukker opp uten problemer. Og muffinsene har en delikat lys farge

[silva2]

silva2Jeg er redd jeg kommer til å rote det, det kommer ikke til å fungere, jeg har blitt fortalt om det, jeg trenger å bli mentalt moden i hodet mitt, jeg går alltid mentalt gjennom handlingsplanen i hodet mitt, og så mestrer jeg det. Jeg tenkte også med marshmallows lenge i hodet og det virket plagsomt, og nå kan jeg til og med fra gammel syltetøy eller frosne bær eller bare fra bananer.

[Helena]

Det regner hele natten og hele dagen her ... Så raslende, høstlig. Det er inspirert. Bakt gulrotkake

Helena, for en skjønnhet! Ikke slut å forbløffe med en rekke former og former.

[silva2]

silva2, Veldig fint!!! Virkelig i høststemning! Og presentasjonen er så vakker! Takk for gleden over muligheten til å beundre de vakre bakverkene!

[Olga]

Jenter tusen takk!OlgaJeg har allerede fortalt deg at jeg er dødssyk på disse skjemaene. De gir meg bare penger til hele ferien, fordi jeg samler inn og kjøper et annet mesterverk ...Svetlana, om arkivering ... Spurte alltid alle, vel, hvor finner du tid til gode bilder?. Som et resultat kjøpte jeg en trefotofon. På den ene siden er den svart, på den andre er den hvit. Nå er det ingen problemer med bildet)))

Dette er selvfølgelig ikke nordisk, men Wilton. Men fra samme serie.
... Bildet formidler ikke all skjønnheten. Bananmuffin limt med karamell

[Helena]

Helena, Jeg har 4 Wilton-former. Jeg er veldig glad i dem. Hyggelige cupcakes kom ut !!!

Jenter, kanskje noen er interessert. Forleden var jeg i T-banen. Den selger en tykk, støpt aluminiumsform som ligner på Nordic Lily. Den forrige prisen var mer enn 1000. Nå med rabatt eller 500 eller 600 rubler, glemte jeg. Hodet blir til og med scoret av andre

Jenter, råd hvordan du får cupcake. I går bakte jeg, men ville ikke få det verken på 10 minutter eller senere. Venstre til morgen forsøkte jeg å få tak i det, men til ingen nytte, og det var ingen spesiell tid. Hva skal jeg gjøre med det nå?

[Olga]

Hva skal jeg gjøre med det nå?

Olga, får det sannsynligvis med makt.
Bryter ned

[Olga]

Olga, sannsynligvis for å få det med makt.
Bryter ned

Må
Denne gangen beveger den seg ikke i formen i det hele tatt, selv om den smurte som vanlig. Det er synd, jeg ville ha med barna.

[Olga]

Olga, i dette tilfellet tar jeg en tynn trepinne og går dypere langs kanten av formen, helst til bunnen. Sidene vil være frie, bunnen er lettere å nå. Det blir ikke mye skjønnhet, men du kan helle litt glasur på toppen eller sakh. dryss med pulver.

Det er en slik uttrekkbar slikkepott fra Teskoma for å ta ut bakevarer. Strekker seg 11 cm og bøyer seg.

[Olga]

OlgaBeklager cupcaken !!!. Derfor anbefaler jeg nok en gang sterkt non-stick lecithin smøremiddel !!!!

non-stick fett på lecitin

Elena, del deres erfaring forberedelse av dette fettet, ellers kommer sjelden noen til temaet om dette fettet, men jeg vil også gjøre det, ellers henger alt fast.

[Olga]

OlgaBeklager cupcaken !!!. Derfor anbefaler jeg nok en gang sterkt non-stick lecithin smøremiddel !!!!

Ja unnskyld ...
Nå vil jeg definitivt gjøre det. Hvilket lecitin er bedre å ta, i kapsler, i pulver, i granuler?

i kapsler eller pulver?

utmerket smøring oppnås på pulverisert lecitin med ghee

[helenanik]

helenanik, Elena, men du kan lese mer fra dette stedet

på pulverisert lecitin med ghee

mer informasjon

Jeg tar 100 g ghee og 50 g lecithin, varmer oljen i en mikron til 50 grader og blander alt. Jeg holder det i kjøleskapet, veldig økonomisk - bare et lite stykke og smør det med hånden over formen. Flyr ut - du har ikke tid til å hente den (jeg tok oppskriften på forumet vårt)

Hvor skal jeg få pulverisert lecitin?

Hvor skal jeg få pulverisert lecitin?

Jeg tok på apoteket (helse)

[Helena]

Helenatakk. Jeg gjør det i morgen.

Jeg tar 100 g ghee og 50 g lecithin, varmer oljen i en mikron til 50 grader og blander alt.

Hvis det ikke er noen ghee, er det mulig med vegetabilsk (olivenolje)?

Jeg tar 100 g ghee og 50 g lecithin, varmer oljen i en mikron til 50 grader og blander alt

Elena, kan du smøre silikonformer med dette smøremidlet?

[Olga]

Hvis det ikke er noen ghee, er det mulig med vegetabilsk (olivenolje)?

Olga, det vil nok fungere (jeg har ikke prøvd det), men det er flytende, jeg liker det mer med smeltet, du kan prøve kokosnøtt, tror jeg, men generelt sett se på dette emnet:

Universal non-stick mold utgivelse (mary_kyiv)

men om ghee - jeg anbefaler det:

Ghee (russisk smør) i en multikoker Marta MT-1989 (Admin)

silikonformer kan smøres med dette fettet

Dunyaz, universalfett for alle former

Hvis det ikke er noen ghee, er det mulig med vegetabilsk (oliven) olje?

det vil fungere selvfølgelig, men det er flytende

Jeg jobbet ikke med vegetabilsk olje på pulverisert lecitin. Lecitin la seg på bunnen av krukken og kombineres ikke med vegetabilsk olje (og omrøres og varmes opp). Jeg ba om hjelp fra Khlebopets, ingen svarte.

Jeg lyktes ikke med vegetabilsk olje

Jeg korrigerte svaret mitt, fordi jeg ikke har prøvd det med flytende olje
Tilsynelatende, for flytende olje, er det bedre å ta i kapsler

Hvilket lecitin er bedre å ta, i kapsler, i pulver, i granuler?

På en eller annen måte var det ingen mulighet til å kjøpe pulverisert lecitin, jeg tok det i kapsler. Jeg måtte riste den ut av hver kapsel. Men det var enda mer praktisk på noen måter: Jeg gjorde det bare en gang med solsikkeolje.

[Svetlana]

rist ut av hver kapsel

Svetlana, var det pulver i kapsler? Blandet med vegetabilsk olje og er det det? Spre formen med en gang?

[ElenaM]

ElenaM, Helena! Ikke kast brygget ditt ennå. Nå vil jeg prøve å finne meningene til andre medlemmer av forumet, der grønnsak blandes i to med ghee. Kanskje du burde legge til litt mer ghee. Vent en halvtime, jeg ser etter alle disse sitatene.

Jeg husker ikke hvor jeg leste at du trenger å blande pulverisert lecitin med olje og la det svelle. Og bare deretter slå med en blender. Og slik gjorde hun. Det ble bra. Jeg gjorde det med vegetabilsk olje. Det er veldig praktisk å påføre med pensel senere

Stans deretter med en blender

Det står også at den ikke pisker med lecitin

[Arnica]

Arnica, Olya! Jeg så. Det mest interessante nye fra mine egne observasjoner av medlemmer av forumet fant jeg på Chuchelka.
P. 501, post 10006 fra Chuchelka
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=398294.10000

Det står også at den ikke pisker med lecitin

Katya, jeg laget en balsam for form i henhold til denne oppskriften

1 kopp vegetabilsk olje
0,5 kopp lecitin, væske eller granulat

Pisk inn i en homogen blanding i en blender, oppbevar i en krukke i kjøleskapet. Påfør i et veldig tynt lag med en børste. Det vil si, dypp spissen eller kanten av børsten og fordel den over formen.




Det er akkurat her Bakeware Nordic Ware: kjøp, funksjoner, anmeldelser, oppskrifter # 11

Her er Nata (Chuchelka) som skrev:

helst i pulver. I granulat avviker det ikke bra

Her i kapslene mine, og i dem pulver. Her er en bank.

Jeg helte den ut, helte den med solsikkeolje, og varmet opp og rørte den, sto på bordet i tre dager, ristet den regelmessig, lecitin satt seg fortsatt til bunns. Nå gikk jeg og pisket den med en blender og varmet den opp igjen, jeg la ikke merke til noen endringer. I morgen får jeg se om det ordner seg eller ikke.Kanskje blandingen ikke skal være homogen, kanskje den skal være en suspensjon, og bruke den under omrøring hver gang før bruk?
Jeg ønsket at det skulle være så enkelt som mulig, men det ble som alltid. Vi må gjøre det med ghee, og ghee må også gjøres først.

Jeg laget denne oppskriften:
1 kopp vegetabilsk olje
0,5 kopp lecitin, væske eller granulat

Elena, gjorde du det med flytende lecitin eller med pulver?