Bringebæris (merke 3812 iskremprodusent)

Bringebæris (merke 3812 iskremprodusent)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
bringebær	500 g
rømme 20-25%	400 g
kondensert melk med sukker	250-300 g

Kokemetode

• Pureer bringebærene og gni gjennom en sil. Tilsett rømme og kondensert melk. Rør til glatt.
• Hell blandingen i en iskremprodusent og frys. Isen min var klar på 45 minutter (bladet stoppet helt opp ved en temperatur på -5C grader).
• 
• Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Melon og bringebæris (Choo)

Bringebær honning, svart te iskrem (Elven)

Frukt- og bæris (xoxotyshka)

Manechka, hvor jeg liker isene dine! ... Alt er opprørende enkelt.

Forundret hvor deilig! Og til og med med rømme!

[Ira, Anastasia]

Ira, Anastasia, Takk! Bli med på skammen!

Alt er opprørende enkelt

Ja, jeg hadde ikke lyst til å rote med vaniljesaus.

Og til og med med rømme!

Du kan også bruke krem, men ikke veldig fet, ellers vil den kremete melkesmaken overvelde bringebærene. Men vi likte det mest av alt med rømme, det gir en lett, subtil syrlighet.

Si meg, kan jeg bruke frosne bringebær? Tine, mos og sil for eksempel? Eller vil det være vannet?

[Yulia]

YuliaJeg tror du kan. Bare frosne bær plasseres best i en sil eller dørslag og tines der slik at overflødig vann renner ut.