Hvordan tørke et gresskar?

Jenter, prøvde noen å tørke gresskaret? På dette forumet fant jeg bare en oppskrift på tørket gresskar, men jeg vil tørke det. Smertevis stor innhøsting i år. Jeg fryser det vanligvis i biter, men det tar for mye plass i fryseren. Så jeg bestemte meg for å prøve å tørke den for å spare plass.

Tørket gresskar (Pinky)

Ingen problemer!
Skjær i tynne biter på 5 mm. og legg ut på paller. Vi tørker i flere timer på høy T * C, så kan du senke temperaturen litt og gjøre den klar.

Bare tørt gresskar vil neppe glede deg. Men det tørkede gresskaret er veldig velsmakende. Og se her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278751.0

bare tørt gresskar vil neppe glede deg.

Takk, hvorfor ikke? Jeg pleier å bruke den i grøt om vinteren og i potetmos. Jeg tror tørket vil gjøre for dette.

Så prøv å gjøre begge deler litt, så vil du selv sette pris på hvilken som smaker bedre. Alt kan plasseres på en pall for en prøve
Jeg vil ikke krangle, vi har alle forskjellige smaker.

Jeg prøvde å tørke den i fjor. Jeg vil ikke gjøre det lenger. Selv når suppen ble kokt, kokte den ikke til ønsket tilstand, og det var ingen smak ... Men den rykkete var veldig velsmakende. Og likevel likte jeg å fryse gresskarpuré i porsjoner. Og da i det minste i grøt, i det minste i pannekaker.

Jeg prøvde å tørke den i fjor. Jeg vil ikke gjøre det lenger. Selv når suppen ble kokt, kokte den ikke til ønsket tilstand, og det var ingen smak ... Men den rykkete var veldig velsmakende. Og likevel likte jeg å fryse gresskarpuré i porsjoner. Og da i det minste i grøt, i det minste i pannekaker.

Det er lurt å fryse puré! :)

Temaet har dødd ut. Gresskarsesong! Jeg tørker et gresskar på to måter med en appelsin og har også tilsatt sitronsyre for å bevare fargen, la oss prøve hva som skjer.
I den gjenværende gresskar sirupen kastet jeg eplene av Antonovka, kuttet for tørking, for ikke å mørkne. Og sirupen viste seg å være veldig velsmakende - gresskar-appelsin-eple.

[Nadyushka]

Nadyushka, drømmer fristende
Zhdemssss resultat - gresskarfoto

[Administrator]

Administrator, Tanyusha! : Venner: Jeg vil definitivt rapportere!

Jenter, så dukker det opp et annet spørsmål om hvordan du lagrer det, tørket. Tross alt er hele problemet at fryseren er helt full, og gresskarene, vel, bare ikke målt

Hvis gresskaret er godt tørket eller visnet (saften erstattes med sirup), vil gresskaret lagres uten problemer i åpen form, i en krukke, en pose ...